Skaidulos yra būtinos maistinės medžiagos vaikams, nes padeda išlaikyti sveiką jų virškinimo sistemą ir gali skatinti sveiką augimą ir vystymąsi. Tačiau priversti vaikus valgyti pakankamai skaidulų turinčio maisto gali būti iššūkis. Šiame straipsnyje bus aptarta skaidulų svarba vaikams, kiek jie turėtų būti per dieną, ir patarimai, kaip į savo racioną įtraukti skaidulų.
Kodėl skaidulos yra svarbios vaikams?
Skaidulos yra svarbios vaikams, nes skatina sveiką virškinimą, padeda reguliuoti cukraus kiekį kraujyje ir gali sumažinti cholesterolio kiekį. Be to, vaikai ilgiau jaučiasi sotūs, o tai gali padėti valdyti svorį.
Kiek skaidulų vaikai turėtų turėti per dieną?
Rekomenduojama skaidulų paros norma vaikams skiriasi priklausomai nuo jų amžiaus ir lyties. Vidutiniškai 4–8 metų vaikai turėtų turėti apie 19 gramų skaidulų per dieną, o vaikai nuo 9 iki 13 metų – apie 25 gramus.
Populiarus ląstelienos turtingas maistas vaikams
- Vaisiai ir daržovės, pavyzdžiui, obuoliai, uogos, morkos ir brokoliai
- Nesmulkinti grūdai, tokie kaip avižiniai dribsniai, viso grūdo duona ir rudieji ryžiai
- Ankštiniai augalai, tokie kaip pupelės ir lęšiai
- Riešutai ir sėklos, pavyzdžiui, migdolai ir chia sėklos
- Spragėsiai
Patarimai, kaip į savo vaiko mitybą įtraukti skaidulų
- Į savo maistą ir užkandžius įtraukite skaidulų turinčio maisto, pavyzdžiui, į jogurtą įdėkite uogų arba patiekite morkų lazdeles su humusu.
- Siūlykite įvairų skaidulų turintį maistą ir leiskite vaikui pasirinkti, ką jis nori valgyti.
- Siūlykite kokteilius, pagamintus iš ląstelienos turtingų vaisių ir daržovių.
- Supjaustykite vaisius ir daržoves į smagias formas arba sudėliokite juos į kūrybišką piešinį lėkštėje, kad maistas, kuriame gausu skaidulų, būtų įdomus.
- Vietoj perdirbtų baltų miltų naudokite viso grūdo produktus, tokius kaip pilno grūdo makaronai ir rudieji ryžiai.
Apibendrinant, ląstelienos įtraukimas į jūsų vaiko mitybą yra būtinas jo bendrai sveikatai ir gerovei. Įdėjus šiek tiek kūrybiškumo ir pastangų, nesunku į jų patiekalus ir užkandžius įtraukti skaidulų taip, kad būtų smagu ir skanu. Siūlydami įvairų maistą, kuriame gausu skaidulų, ir leisdami vaikui pasirinkti, ką valgyti, galite užtikrinti, kad jis gaus ląstelienos, kurios jam reikia klestėti.
