Spurgos buvo mėgstamos kartos, o jų populiarumas nerodo lėtėjimo požymių. Atrodo, kad nuo klasikinio glazūruoto iki šokolado ir net šonine padengtos spurgos yra kiekvieno skoniui.
Kodėl žmonės taip mėgsta spurgas?
Viena iš priežasčių yra guodžianti nostalgija, kylanti valgant spurgą. Daugelis iš mūsų puikiai prisimena, kaip mėgavomės spurgomis kaip ypatingu skanėstu su šeima ar draugais, sukuriant teigiamą emocinę asociaciją su pyragu. Be to, spurgos dažnai siejamos su šventėmis ir ypatingomis progomis, o tai dar labiau padidina jų patrauklumą.
Kita jų populiarumo priežastis – universalumas. Spurgas galima pritaikyti ir užpildyti įvairiausiais skoniais – nuo vaisinių uogienių iki kreminio kremo. Tai leidžia žmonėms eksperimentuoti su įvairiais deriniais ir rasti tobulą spurgą.
Nors spurgos neabejotinai yra skanus pasimėgavimas, jos paprastai nėra laikomos sveiku maistu. Tačiau su tam tikrais pakeitimais spurgos gali būti sveikesnės, neprarandant skonio.
Nepamirškime, kad spurgose yra nemažas kiekis cukraus. Pats cukrus nėra toks blogas, jei jo valgote nedideliais kiekiais ir valgote sveiką bei subalansuotą mitybą. Tačiau per didelis cukraus suvartojimas gali sukelti priklausomybę nuo cukraus, o tai gali sukelti įvairių sveikatos problemų. Štai kodėl svarbu vartoti mažiau cukraus arba imtis kitų veiksmų, kad mėgstamas maistas būtų sveikesnis.
5 būdai, kaip padaryti spurgas sveikesnes
-
Pasirinkite geresnius ingredientus:Naudojant pilno grūdo miltus, natūralius saldiklius, tokius kaip medus ar klevų sirupą, ir sveikesnius aliejus, tokius kaip kokosų ar avokadų aliejus, gali labai pasikeisti jūsų spurgų maistinė vertė.
-
Kepkite spurgas, o ne kepkite: Spurgų kepimas yra tradicinis būdas, tačiau kepant jas galima žymiai sumažinti riebalų kiekį. Keptos spurgos taip pat paprastai būna lengvesnės tekstūros, todėl yra puikus pasirinkimas ieškantiems sveikesnio skanėsto.
-
Pridėti maistinių medžiagų turinčių priedų:Vietoj saldžių glajų ar saldainių priedų pabandykite į savo spurgas dėti šviežių vaisių, riešutų ar sėklų, kad gautumėte daugiau vitaminų, mineralų ir sveikųjų riebalų.
-
Porcijos kontrolė:Spurgose gali būti daug kalorijų, todėl svarbu kontroliuoti porcijas. Rinkitės mini spurgas arba pasimėgaukite tik puse ar ketvirtadaliu viso dydžio spurgos, kad patenkintumėte savo smaližius nepersistengdami.
-
Mėgaukitės saikingai:Nors svarbu pasirinkti sveikesnį spurgų pasirinkimą, taip pat svarbu atsiminti, kad svarbiausia yra saikas. Mėgautis spurga kaip retkarčiais skanėstu yra puiku ir netgi galima prisidėti prie sveikos ir subalansuotos mitybos.
Apibendrinant, spurgos yra mėgstamas skanėstas, kurį žmonės mėgsta dėl įvairių priežasčių. Nors jie paprastai laikomi pasimėgavimu, atlikus keletą paprastų pakeitimų jie gali tapti sveikesniu pasirinkimu neprarandant skonio. Pasirinkus geresnius ingredientus, kepant, o ne kepant, pridedant maistinių medžiagų turinčių priedų, kontroliuojant porcijas ir mėgaujant saikingai, spurgos gali būti skanėstas be kaltės ir patenkins jūsų smaližius.