Kai ateina ilgai lauktos išeiginės, aš išsimiegu, voliojuosi lovoje ir atsipalaiduoju. Tiesa, yra dar vienas momentas, be kurio aš niekaip negaliu atsipalaiduoti – tai kiaušiniai pusryčiams.
Tai gali būti „pirato akis“, omletas ar kiaušinių kokteilis – nesvarbu. Jei mano nuotaika pakili – aš būtinai pasiruošiu kiaušinių.
Žinoma, kiaušinių lukštai visada keliauja į šiukšlių kibirą ir apie juos aš daugiau negalvoju.
Tačiau perskaitę šį straipsnį jūs, kaip ir aš dabar, vargu ar taip darysite.
Ne paslaptis, kad kasmet žmonės išmeta didžiulę gausybę produktų.
Viena, ką mes galime padaryti – tiksliau apskaičiuoti savo poreikius ir pirkti tik tokį kiekį produktų, kurįtiksliai galėsime suvalgyti.
Bet štai apie ką aš niekada nepagalvojau, kad daugelis atrodančių visiškai nevalgomų dalykų gali būtilabai naudingi.
Pavyzdžiui, kiaušinių lukštai.
Maždaug 90% kiaušinių lukštų sudėties yra kalcis, vertingas mineralas, kuris svarbus mūsų raumenims irkaulams. Todėl galima pakeisti savo požiūrį į juos ir nustoti mesti į šiukšlių dėžę.
Taigi, išsiaiškinkime, kaip išgauti maksimalią naudą iš šio kalcio turtingo produkto:
1. Praskalaukite kiaurasamtyje 10 kiaušinių lukštus. Kruopščiai juos nuplaukite, tačiau stenkitėsnepažeisti ant lukšto likusios kiaušinio membranos.
2. Dėkite lukštus į puodą su verdančiu vandeniu taip, kad jie neiškiltų į paviršių. Pavirinkite 10minučių, kad pilnai atsikratytumėte bet kokių bakterijų.
3. Ištraukite kiaušinius iš vandens ir nupurtykite likusį vandenį. Dėkite lukštus į skardą ir 15 minpalaikykite orkaitėje 200 laipsnių temperatūroje.
4. Kai lukštai iškais ir taps labai traškūs, ištraukite juos iš orkaitės ir ataušinkite. Permaišykitelukštus blenderyje, kol jie pagal konsistenciją taps panašūs į miltelius.
5. Dabar jūs turite visiškai natūralų kalcio šaltinį, kurį galite dėti į bet kokius patiekalus: sriubas,desertus, padažus ar gėrimus. Kalcis padės jums išsaugoti kūną ir kaulus sveikus.
Pusė arbatinio šaukštelio tokių miltelių turi apie 400 mg kalcio.
Puiki idėja, kuri taupo pinigus ir padeda saugoti aplinką!
Pasidalinkite šiuo patarimu su draugais. Tegu kaip galima daugiau žmonių pasinaudoja šiaisstebuklingais kiaušinių privalumais, apie kuriuos mažai kas žino!
