Receptai
Šis šaltas užkandis gaminamas žymiai paprasčiau už užpiltinę ir šaltieną, o kaip skanu

Šis užkandis gaminamas labai paprastai. Paruošimas užims ne daugiau 20 min, o visa kita už jus padarys orkaitė ir šaldytuvas. Mėsa gali būti bet kokia: kalakutiena, veršiena, kiauliena, bet mes gaminsime iš vištienos file. Tokį užkandį gali valgyti net tie, kurie laikosi dietos ir nenori jos pažeisti net šventinį vakarą. Visi produktai paprasti ir prieinami.
Ko prireiks užkandžio paruošimui:
– vištienos file – 800-900 g
– malti pipirai (galima pipirų mišinio) – pusė arbatinio šaukštelio
– saldžioji paprika – pusantro arbatinio šaukštelio
– česnakas – 3 skiltelės
– želatinas – 3 valgomieji šaukštai
– druska – 3 žiupsneliai
Pereiname prie gamybos proceso:
Mėsą nuplaukite ir, jei reikia, pašalinkite viską, kas nereikalinga (sausgysles, plėveles, odelę).

Susmulkinti galima 2 būdais:
1. Smulkiai supjaustyti peiliu.
2. Susmulkinti blenderiu.
Tik jums turi gautis ne faršas, o nedideli gabaliukai.
Susmulkintą mėsą perdėkite į gilų indą. Suberkite visus prieskonius, druską ir želatiną. Prieskonius jūs galite pakeisti savo mėgstamais.

Įpilkite 5 valgomuosius šaukštus vandens ir gerai permaišykite. Jums gausis tiršta masė.
Jei jūs norite, kad užkandis išeitų gražus ir efektingas, naudokite kepimo formą ar keksų formą su gražiais reljefais (galima silikoninę).

Dėkite vištienos masę į formą, tolygiai ją paskirstykite ir suslėkite.

Uždenkite formą folija ir pašaukite į orkaitę 45 min. Kepimo temperatūra – 180 laipsnių. Stulbinantis aromatas pasklis po visus namų kampelius!

Išimkite indą iš orkaitės. Jūs pamatysite, kad jo apimtis sumažėjo, o kraštuose liko sultinys.

Leiskite užkandžiui truputį ataušti, o paskui dėkite į šaldytuvą 3-4 val. Užkandis turi gautis standus.

Po to formą su užkandžiu uždenkite lėkšte ir apverskite. Atsargiai nuimkite formą.
Pažiūrėkite, koks grožis išėjo! Panašus užkandis į užpiltinę.

Jei jūs norite paruošti patiekalą iš kiaulienos ar veršienos, jį reikia kepti ilgiau.

Papuoškite užkandį daržovėmis, žalumynais, salotų lapais ir pan. Po to galite patiekti.

Perpjautas užkandis irgi atrodo stulbinančiai! Jūs galite jį supjaustyti plonai ir serviruoti su kita pjaustyta mėsa.

-
Gyvenimas2 mėn. ago
Vanga numatė, kas laukia Rusijos 2022 m.: „Jis taps pasaulio valdovu“
-
Gyvenimas2 mėn. ago
Nauja Lentelė Parodo, Kiek Turite Sverti Pagal Amžių Ir Ūgį
-
Gyvenimas2 mėn. ago
Nauja bauda vairuotojams – 200 Eur už vairavimą su paltu arba striuke
-
Gyvenimas2 mėn. ago
Vanga numatė, kuo baigsis įvykiai Ukrainoje 2022 metais
-
Gyvenimas2 mėn. ago
Vangos numylėtiniai pagal zodiako ženklą, kuris 2022 metais maudysis prabangoje
-
Naujienos2 mėn. ago
Paskutinės Vangos pranašystės apie Rusija
-
Naujienos2 mėn. ago
DĖMESIO TURINTIEMS VAIKŲ: PATIKSLINĘ DEKLARACIJĄ GALITE SUSIGRĄŽINTI NEMENKĄ SUMĄ PINIGŲ
-
Gyvenimas1 mėn. ago
Ko nedaryti per 40 dienų po žmogaus mirties