Spurgos yra klasikinis skanėstas, kurį mėgsta daugelis, tačiau pasigaminti jas nuo nulio gali atrodyti nelengva užduotis. Tačiau ar žinojote, kad spurgas nesunkiai pasigaminsite iš konservuotų sausainių? Teisingai! Turėdami vos kelis ingredientus ir kai kuriuos virtuvės įrankius, galite greitai paruošti skanių naminių spurgų partiją.
Štai kaip pasigaminti sausainių spurgas
Ingridientai
- Konservuoti sausainiai(tiks bet koks prekės ženklas ir dydis)
- Kepimo aliejuskepimui
- Papildymai pagal jūsų pasirinkimą (pvz., cukraus pudra, cinamono cukrus, glajus, pabarstukai)
Instrukcijos
-
Įkaitinkite kepimo aliejų gilioje keptuvėje arba puode ant vidutinės ugnies, kol jis pasieks 350 ° F.
-
Kol aliejus įkaista, iš pakuotės išimkite konservuotus sausainius ir atskirkite juos.
-
Naudodami mažą sausainių formelę arba apvalų daiktą (pvz., stiklinę) išpjaukite skylutę kiekvieno biskvito centre.
-
Kai aliejus įkaista, atsargiai įmeskite sausainius į aliejų, po 2–3. Naudodami kiaurasamtį apverskite spurgas po 1–2 minučių arba tol, kol jos bus auksinės rudos iš abiejų pusių.
-
Išimkite spurgas iš aliejaus ir padėkite ant popieriniu rankšluosčiu išklotos lėkštės, kad susigertų aliejaus perteklius.
-
Kol spurgos dar šiltos, aptepkite jas norimais priedais. Galite naudoti cukraus pudrą, cinamono cukrų, glajų, pabarstukus ar bet kokį kitą pageidaujamą užpilą.
-
Nedelsdami patiekite spurgas ir mėgaukitės!
Patarimai ir gudrybės
- Būtinai stebėkite kepimo aliejaus temperatūrą. Jei bus per karšta, spurgos per greitai iškeps iš išorės ir bus žalios viduje.
- Neišmeskite spurgos skylių! Galite juos kepti ir aptepti priedais, kad gautumėte smagų kąsnio dydžio skanėstą.
- Būkite kūrybingi su savo priedais! Pabandykite panardinti spurgas į ištirpintą šokoladą ar karamelę arba aptepti vaisių glaistu.
- Norėdami išimti spurgas iš aliejaus, naudokite kiaurasamtį arba vorą. Tai padės išvengti alyvos taškymosi ar nudegimų.
Apibendrinant,Spurgų gaminimas iš sausainių yra greitas ir paprastas būdas patenkinti smaližius. Vos iš kelių paprastų ingredientų ir tam tikros kepimo patirties galite pasigaminti skanių naminių spurgų, kurios padarys įspūdį jūsų draugams ir šeimos nariams. Taigi, kai kitą kartą užsinorėsite spurgos, išbandykite šį receptą ir mėgaukitės skaniais rezultatais!
