Po švenčių daugelis patiriame persivalgymo pasekmes. Gausios vaišės, įvairūs patiekalai ir ilgos sėdėjimo prie stalo valandos dažnai išbalansuoja mūsų virškinimo sistemą. Vaistininkė Jovita Aleknienė pastebi, kad po tokių periodų smarkiai padaugėja apsinuodijimo maistu atvejų. Nors visiškai atsigauti prireikia laiko, yra veiksmingų būdų, kaip pagreitinti organizmo atsistatymą ir sumažinti nemalonius simptomus. Štai jos patarimai, kaip po apsinuodijimo rūpintis savo sveikata ir greičiau atgauti jėgas.
Pirmoji pagalba: leiskite organizmui išsivalyti
Vaistininkė pabrėžia, kad apsinuodijus maistu, organizmas pradeda intensyvią kovą su toksinų pertekliumi, stengdamasis juos pašalinti natūraliais būdais. Tai yra apsauginė organizmo reakcija, todėl tokiu atveju nereikėtų iškart griebtis vaistų, skirtų vėmimo ar viduriavimo malšinimui.
„Jeigu pradėjus viduriuoti ar vemti iš karto išgersime šiuos simptomus malšinančių vaistų, mes taip tarsi užrakinsime nuodinguosius toksinus savo organizme. Tai gali tik dar labiau pabloginti būklę. Todėl rekomenduojama bent pirmąsias apsinuodijimo maistu valandas leisti organizmui išsivalyti ir papildomai gerti skysčius – geriausia tinka vanduo, gerti reikėtų mažais gurkšneliais. Taip pat pašalinti toksinus iš organizmo gali padėti aktyvinta anglis“, – pasakoja vaistininkė Jovita Aleknienė.
Šis patarimas ypač svarbus, nes leidžia organizmui efektyviai atsikratyti kenksmingų medžiagų. Geriant vandenį mažais gurkšneliais, išvengiama papildomo skrandžio dirginimo ir padedama atkurti prarastus skysčius, o aktyvinta anglis veikia kaip adsorbentas, surišantis toksinus.
Atkurkite mineralų pusiausvyrą: elektrolitai ir gliukozė
Intoksikuotas organizmas, aktyviai šalindamas toksinus, netenka daugybės svarbių mineralų. Todėl labai svarbu atkurti jų pusiausvyrą. Visą atsigavimo laiką reiktų papildomai vartoti elektrolitų ir gliukozės tirpalų.
„Vaistinėse galima rasti preparatų, kuriuose yra ir elektrolitų, ir gliukozės. Jie būna sūriai saldaus skonio. Visgi, jei šalia neturite elektrolitų ar gliukozės tirpalų, galite juos pasigaminti patys.
Į arbatą įdėkite medaus arba cukraus, taip pat įberkite šaukštelį druskos. Tai gali padėti greičiau skaidytis toksinams bei atstatyti mineralų kiekį organizme“, – pataria vaistininkė.
Šis naminis tirpalas yra puiki alternatyva, kai profesionalių priemonių neturite po ranka. Gliukozė suteiks energijos, o druska padės atkurti natrio ir chloro jonų balansą, kurie itin svarbūs tinkamai organizmo veiklai.
Probiotikų svarba virškinimo sistemai
Per šventes ne tik apsinuodijimas, bet ir paprastas persivalgymas gali sukelti įvairius virškinimo sutrikimus: nuo užkietėjusių vidurių ir viduriavimo iki pilvo pūtimo ir skausmų. Vaistininkė rekomenduoja nelaukti, kol šie simptomai užklups, o imtis prevencinių priemonių.
„Geriau padėkite savo virškinimo sistemai reguliariai vartodami probiotikus“, – sako vaistininkė.
Probiotikai yra gyvos gerosios bakterijos, kurios padeda atkurti ir palaikyti sveiką žarnyno mikroflorą. Jie gali sumažinti virškinimo trakto diskomfortą, pagerinti maisto medžiagų įsisavinimą ir sustiprinti imuninę sistemą, kuri neretai nukenčia virškinimo sutrikimų metu. Reguliarus jų vartojimas gali būti efektyvi strategija ne tik po apsinuodijimo, bet ir kasdienėje mityboje, siekiant palaikyti gerą savijautą.
Rinkitės lengvai virškinamą maistą
Atsigavimo periodu itin svarbu atkreipti dėmesį į mitybą. „Jeigu jums apsinuodijimas pasireiškė viduriavimu, rinkitės švelnų skrandžiui ir lengvai virškinamą maistą. Tai gali būti bananai, džiūvėsėliai, natūralus jogurtas, naminiai sultiniai ir švelnios sriubos“, – pataria vaistininkė Jovita Aleknienė.
Šie maisto produktai nedirgina skrandžio ir žarnyno, leidžia virškinimo sistemai pailsėti ir atsigauti. Bananai suteikia kalio, kuris prarandamas viduriuojant, džiūvėsėliai – lengvai virškinamų angliavandenių, o natūralus jogurtas – naudingų bakterijų.
Be to, vaistininkė siūlo maistą gardinti tam tikrais prieskoniais ir žolelėmis: „Maistą gardinkite pankoliu, imbieru ir mėtomis, kurių sudėtyje yra natūralių priešuždegiminių savybių, padedančių nuraminti skrandį ir padėti virškinti.“
Pankolis žinomas dėl savo virškinimą gerinančių ir dujų kaupimąsi mažinančių savybių. Imbieras yra puikus antioksidantas, mažinantis pykinimą ir uždegimą. Mėta atpalaiduoja virškinimo trakto raumenis ir ramina sudirgusį skrandį. Šių ingredientų įtraukimas į racioną gali žymiai palengvinti savijautą ir pagreitinti atsistatymą.
Apibendrinant, apsinuodijimas maistu yra nemalonus, bet dažnas reiškinys, ypač po šventinių vaišių. Svarbiausia – leisti organizmui išsivalyti, atkurti skysčių ir mineralų pusiausvyrą, palaikyti sveiką virškinimą probiotikais ir rinktis tinkamą, lengvai virškinamą maistą. Laikydamiesi šių vaistininkės patarimų, galėsite greičiau atsigauti ir vėl mėgautis gera savijauta.
Sveikauk.lt portalo redaktorė.