Kalis yra gyvybiškai svarbus mineralas, atliekantis daugybę esminių funkcijų organizme. Jis padeda augti raumenims ir gamintis baltymams, skaido angliavandenius, reguliuoja širdies plakimą bei virškinimą. Taip pat kalis normalizuoja rūgščių ir šarmų pusiausvyrą (pH). Nenuostabu, kad net menkiausias kalio kiekio pakitimas organizme gali sutrikdyti raumenų, nervų ir širdies veiklą, sukeldamas daugybę sveikatos problemų. Dažniausiai šio mikroelemento ima trūkti dėl netinkamos mitybos – valgant per daug druskos ir per mažai kalio turinčių produktų, tokių kaip lapinės daržovės, bananai ar riešutai. Organizmas siunčia aiškius įspėjimus, kai jam trūksta šio mineralo. Štai 7 požymiai, rodantys, kad gaunate nepakankamai kalio.
1. Chroniškas nuovargis
Nuovargį gali sukelti daugybė priežasčių. Tačiau jeigu net ir gerai išsimiegoję 7-8 valandas vis tiek jaučiatės labai pavargę, tai gali būti kalio trūkumo ženklas. Kalis reguliuoja energijos pernešimą ir naudojimą organizme, todėl jo trūkumas dažnai pasireiškia padidėjusiu mieguistumu ir energijos stoka.
2. Hipertenzija
Kalis yra nepaprastai svarbus kraujagyslėms, nes jis padeda jas atpalaiduoti. Kartu su natriu, kuris yra atsakingas už skysčių sulaikymą, kalis padeda palaikyti tinkamą skysčių pusiausvyrą ir gerą elektros laidumą organizme. Jeigu ši pusiausvyra sutrinka, gali išsivystyti hipertenzija (aukštas kraujo spaudimas) ir kūno tinimas dėl per didelio skysčių kaupimosi. Aukštas kraujospūdis didina insulto, širdies ir kraujagyslių ligų riziką, taip pat neigiamai veikia nervų sistemą, libido ir inkstus.
3. Mėšlungis ir raumenų spazmai, taip pat raumenų nusilpimas
Dažnas mėšlungis ir raumenų spazmai yra vieni iš dažniausių kalio trūkumo simptomų. Raumenys naudoja kalį judėdami, todėl kuo daugiau judame, tuo daugiau kalio prarandame. Trūkstant kalio, raumenys negali tinkamai funkcionuoti, todėl atsiranda nemalonūs spazmai ir bendras raumenų nusilpimas.
4. Širdies aritmija
Širdis yra vienas iš galingiausių raumenų organizme, kurio tinkamai veiklai būtinas kalis. Kai šio mineralo trūksta, širdies veikla gali sutrikti, pasireiškiant tokioms bėdoms kaip prieširdžių virpėjimas ar aritmija. Ilgalaikis kalio stygius didina širdies priepuolių, kraujo sutirštėjimo ir širdies funkcijos nepakankamumo riziką.
5. Apsvaigimas
Mažas kalio kiekis gali paveikti ir kraujo pratekėjimą, todėl jo trūkstant gali imti svaigti galva. Pajutus nuolatinį galvos svaigimą, rekomenduojama kreiptis į gydytoją.
6. Vidurių užkietėjimas
Kalis turi įtakos virškinamojo trakto veiklai. Jo stygius gali sulėtinti virškinimą ir žarnyno peristaltiką, todėl ilgainiui gali užkietėti viduriai.
7. Tirpulys ir dilgčiojimas
Elektros impulsai padeda mūsų nervams komunikuoti, o kalis ir kiti elektrolitai palengvina šį procesą. Jeigu kalio trūksta, nervų signalai gali būti sutrikdyti, kas pasireiškia tirpimo ir dilgčiojimo pojūčiais galūnėse.
Ką daryti?
Norint atkurti kalio pusiausvyrą organizme, visų pirma rekomenduojama vengti perdirbto maisto, kuriame gausu druskos, ir praturtinti mitybą kalio turinčiais produktais. Suaugusiam žmogui per dieną reikėtų suvartoti apie 4700 mg kalio.
Geriausi kalio šaltiniai yra: lapiniai kopūstai, papajos, grybai, avokadai, raudonosios ir baltosios pupelės, mangai, smidrai, bananai, topinambai, džiovintos slyvos, razinos, burokėliai, špinatai, lęšiai, pistacijų riešutai, apelsinai, morkos, mėlynės, greipfrutai, kriaušės ir pomidorai. Įtraukite šiuos produktus į savo kasdienę mitybą ir padėkite organizmui palaikyti optimalią kalio pusiausvyrą.
Martyna Baranauskaitė – autorė, rengianti skaitytojams aktualų ir įdomų turinį įvairiomis temomis. Jos straipsniuose daug dėmesio skiriama aiškumui, informatyvumui ir sklandžiam pateikimui, kad skaitytojai greitai rastų naudingą ir suprantamai pateiktą informaciją.