Viduržemio jūros, keto, protarpinis badavimas, paleo mityba – tai tik keletas iš daugybės populiarių dietų ir mitybos principų, kuriais šiandien eksperimentuoja didelė pasaulio dalis. Daugelis tikisi greitų rezultatų ir stulbinančių figūros pokyčių, tačiau retai susimąstoma apie galimą žalą sveikatai. Vaistininkas Rimvydas Blynas perspėja, kad neatsakingas svorio metimas gali turėti rimtų pasekmių, pradedant nusilpusiu imunitetu ir plaukų slinkimu, baigiant rimtais psichologiniais sutrikimais.
Pasak vaistininko R. Blyno, dieta pati savaime nėra neigiama, jeigu ji paruošta profesionalaus mitybos specialisto dietologo, atsižvelgiant į individualias sveikatos problemas ar specifinius poreikius. Tačiau artimųjų rekomenduoti ar interneto platybėse rasti patarimai dažniausiai ilgalaikėje perspektyvoje nepadeda nei patobulinti figūros, nei teigiamai atsiliepia bendrai savijautai.
Dietos: kada nauda virsta žala?
Dažnai siekdami greitų rezultatų, žmonės pernelyg griežtai riboja tam tikras maistines medžiagas ar apskritai jų atsisako. Vaistininkas R. Blynas pabrėžia, kad tai gali sukelti daugybę nepageidaujamų simptomų. „Kai ribojame tam tikras medžiagas ar apskritai jų atsisakome, gali kilti įvairių nepageidaujamų simptomų. Bene dažniausi jų – nuovargis, virškinimo sutrikimai, galvos skausmas, mieguistumas, vidurių užkietėjimas“, – aiškina vaistininkas.
Be to, ilgalaikis badavimas gali sulėtinti medžiagų apykaitą. „Organizmas ima gaminti mažiau leptino hormono, kuris padeda sumažinti apetitą ir suvalgomo maisto kiekį, ir daugiau grelino, kuris skatina apetitą, – tai gali paskatinti atvirkštinę reakciją ir galiausiai suvalgysime dar daugiau maisto nei turėtume, ims kauptis riebalai“, – įspėja R. Blynas, akcentuodamas, kad tokie pokyčiai ne tik nepagerina situacijos, bet ir ją pablogina.
Fizinės ir psichologinės pasekmės
Nepakankama mityba ir organizmo alinimas turi ir kitų, labiau matomų ir jaučiamų, pasekmių. Dėl vitaminų ir mineralų trūkumo gali slinkti plaukai, sumažėti raumenų masė, susilpnėti organizmo atsparumas įvairioms ligoms.
Tai reiškia, kad jūsų imuninė sistema tampa pažeidžiamesnė, o tai kelia didelę riziką bendrai sveikatai.
Tačiau fiziniai pokyčiai – tik dalis problemos. Dažnai kyla ir psichologiniai sunkumai: dirglumas, nerimas ar net depresija. Žmogus ima kaltinti save, kad net dieta nepadeda pasiekti norimų rezultatų, o tai veda į stresą, sunkina svorio palaikymą ir mitybos plano laikymąsi. Taip susidaro užburtas ratas, iš kurio sunku išeiti be profesionalios pagalbos.
Žarnyno mikrofloros ir įvairaus maisto reikšmė
Įvairios dietos neretai kritiškai apriboja mitybos racioną, pašalindamos tam tikrus produktus ar ištisas jų grupes. Vaistininkas pastebi, kad tai neigiamai atsiliepia žarnyno mikroflorai, kuri yra gyvybiškai svarbi bendrai sveikatai ir imunitetui.
„Mūsų organizmai yra prisitaikę prie įvairaus maisto, todėl neužtikrindami visavertės mitybos jį išbalansuojame. Labai svarbu, kad valgomas maistas, o jeigu tai nepavyksta – vartojami preparatai, padėtų užtikrinti kuo įvairesnes gerąsias bakterijas“, – atkreipia dėmesį R. Blynas. Apie sutrikusią žarnyno mikroflorą dažnai išduoda ne tik virškinimo sutrikimai, bet ir tokie simptomai kaip blogas burnos kvapas, suprastėjusi odos būklė ar užkietėję viduriai.
Racionalūs tikslai ir profesionali pagalba
Visgi nusprendus koreguoti savo mitybą, vaistininkas pataria pirmiausia konsultuotis su ekspertais ir atidžiai stebėti savijautą. „Susidarę mitybos planą, stenkitės, kad bent pora savaičių maistas nesikartotų, būtų šviežias ir svarbiausia skanus jums. Organizmas turi nesijausti badaujantis, kad nekauptų maisto atsargų. Reguliariai valgant, organizmas žinos, kad jam nėra reikalo tai daryti“, – akcentuoja vaistininkas.
Pradėjus mesti svorį ar koreguoti gyvenimo būdą, labai svarbu išsikelti realius tikslus ir prisiminti, kad su amžiumi keičiasi kūnas, medžiagų apykaita, tad nereikėtų tikėtis, kad vyresniame amžiuje viskas vyks taip, kaip prieš kelis dešimtmečius. Be to, nereikėtų nuleisti rankų susidūrus su sunkumais – natūralu, kad sunormalizavus mitybą, svoris kris greičiau, o vėliau teks įdėti papildomų pastangų ir procesas taps lėtesnis. Laikantis specialios dietos, naudinga pasirūpinti, kad organizmui netrūktų būtinų vitaminų ir mineralų, skysčių, todėl rekomenduojama sekti šiuos rodiklius ir prireikus vartoti papildomai.
Nekreipkite dėmesio tik į skaičius: klausykite kūno signalų
Pasitaiko atvejų, kai žūtbūt norima pasiekti tam tikrą svorį ar kūno masės indeksą (KMI). Vaistininkas sako, kad skaičiais aklai pasitikėti nereikėtų, nes žmonių sudėjimai yra skirtingi ir tai ne visada atsispindi svorio ar KMI rodikliuose. Svarbiausia yra jaustis gerai savo kūne.
Vis dėlto, jeigu pastebite, kad svoris staiga pasikeitė be akivaizdžios priežasties, nereikėtų į tai numoti ranka. Vaistininkas sako, kad laikantis dietų apie peržengtas ribas dažniausiai įspėja kilusios psichologinės problemos.
„Jeigu žmogus žvelgia į save ir nemato realaus vaizdo, vadovaujasi iškreiptais idealais ar tiesiog jo jokie rezultatai nebedžiugina, tai ženklas, kad problema jau yra rimta. Nesustojus laiku, tokie eksperimentai tampa sveikatos sutrikimų priežastimi. Savo kūne kiekvienas turėtume jaustis gerai ir jeigu dėl tam tikrų įpročių kankina prasta savijauta, kenčiate patys ar aplinka, tai ženklas, kad verta pasikonsultuoti su specialistais“, – apibendrina vaistininkas.
Martyna Baranauskaitė – autorė, rengianti skaitytojams aktualų ir įdomų turinį įvairiomis temomis. Jos straipsniuose daug dėmesio skiriama aiškumui, informatyvumui ir sklandžiam pateikimui, kad skaitytojai greitai rastų naudingą ir suprantamai pateiktą informaciją.