Ilgus metus kaupti pilvo riebalai dažnai tampa tikru galvos skausmu. Nors sveika mityba ir fizinis aktyvumas yra esminiai veiksniai, norint atsikratyti nepageidaujamų kilogramų, mokslininkai dabar turi dar vieną gerą žinią, ypač moterims. Naujas tyrimas atskleidžia, kad kasdienis vieno populiaraus vaisiaus vartojimas gali reikšmingai padėti sumažinti giliai pilvo ertmėje slypinčius visceralinius riebalus.
Mokslininkų tyrimas: avokadas kasdien
Ilinojaus universiteto kineziologijos ir visuomenės sveikatos fakulteto profesoriaus Naimano Khano vadovaujama studija, kurios rezultatai buvo paskelbti mokslo leidinyje „The Journal of Nutrition“, stebėjo 105 suaugusius vyrus ir moteris. Visi tyrimo dalyviai turėjo antsvorio ar sirgo nutukimu. Per 12 savaičių trukusį eksperimentą, savanoriams kasdien buvo ruošiami pietūs, kurių sudėtis buvo apylygė pagal kalorijų kiekį ir produktus. Pagrindinis skirtumas – dalies tyrimo dalyvių kasdienėje mityboje buvo įtrauktas avokadas, o kiti šio vaisiaus negavo.
Stebinantys rezultatai moterims
Tyrimo pabaigoje paaiškėjo stulbinantys pokyčiai. Moterys, kurios kasdien vartojo avokadą, ne tik numetė svorio, bet ir gerokai sumažino visceralinių pilvo riebalų kiekį. Visceraliniai riebalai yra tie, kurie kaupiasi giliai pilvo ertmėje, supdami vidaus organus, ir yra siejami su padidėjusia įvairių ligų, įskaitant diabetą, rizika.
„Tikslas nebuvo svorio metimas. Mums buvo įdomu suprasti, kokios įtakos avokado valgymas turi tam, kur ir kaip kaupiasi kūno riebalai. Nuo riebalų pasiskirstymo organizme priklauso ir žmogaus sveikata“, – pabrėžė profesorius N. Khanas.
Riebalų tipai ir jų įtaka sveikatai
N. Khanas paaiškino, kad pilvo srityje yra dviejų rūšių riebalai: poodiniai, kaupiantys tiesiai po oda, ir visceraliniai, supantys vidinius organus. „Visceralinių riebalų turintys žmonės turi didesnę riziką susirgti diabetu. Mums buvo įdomu nustatyti, ar vartojant avokadus pasikeitė poodinių ir visceralinių riebalų santykis“, – teigė jis.
Nors moterims avokadai padėjo sumažinti visceralinius riebalus, vyrai panašių pokyčių nepatyrė. Be to, tyrimo metu nebuvo pastebėta, kad avokadų vartojimas pagerintų gliukozės toleranciją nei vyrams, nei moterims.
„Nors kasdienis avokadų vartojimas nepakeitė gliukozės tolerancijos, mes sužinojome, kad toks mitybos įprotis turėjo teigiamos įtakos sveikatai, tam, kaip žmonės saugo kūno riebalus. Tačiau akivaizdžią naudą pirmiausia pajuto moterys“, – apibendrino N. Khanas. Profesorius taip pat pridūrė, kad tyrimas parodė, jog organizmo atsakas į mitybos pokyčius gali priklausyti nuo žmogaus lyties.
Ką sako ekspertai ir kas toliau?
Mokslininkai planuoja atlikti išsamesnį tyrimą, kurio metu dalyviams bus teikiami visi dienos valgiai, o ne tik pietūs. Bus atsižvelgiama į papildomus žarnyno ir fizinės sveikatos žymenis, siekiant gauti išsamesnį vaizdą apie avokado poveikį medžiagų apykaitai ir toliau analizuoti lyties vaidmenį.
Tyrimo bendraautorius, žmogaus metabolizmo profesorius iš Roehamptono universiteto Londone Richardas Mackenzie, tikisi, kad tęstinė studija padės išsiaiškinti, kuriems žmonėms avokadai būtų naudingiausi. Ši informacija bus vertinga sveikatos priežiūros specialistams ir padės žmonėms efektyviau mažinti žalingų riebalų kaupimąsi bei diabeto riziką.
Martyna Baranauskaitė – autorė, rengianti skaitytojams aktualų ir įdomų turinį įvairiomis temomis. Jos straipsniuose daug dėmesio skiriama aiškumui, informatyvumui ir sklandžiam pateikimui, kad skaitytojai greitai rastų naudingą ir suprantamai pateiktą informaciją.