Daugelis cinamoną laiko tiesiog gardžiu prieskoniu, suteikiančiu aromatą pyragams ir kavai. Tačiau moksliniai tyrimai atskleidžia, kad šis senovinis prieskonis turi kur kas daugiau galių, nei galėtume įsivaizduoti. Ilgą laiką cinamonas buvo vertinamas kaip vaistas, o šiandien jo gydomosios savybės patvirtinamos mokslo.
„Cinamonas – vienas seniausių vaistų pasaulyje. Ir mokslas tai patvirtina”, – teigia specialistai. Šis prieskonis gali būti neįtikėtina pagalba kovojant su šešiomis skirtingomis būklėmis, kurios gali nustebinti net ir patyrusius sveikos gyvensenos entuziastus.
Diabeto valdymas su cinamonu
Viena iš labiausiai ištirtų cinamono savybių yra jo gebėjimas padėti reguliuoti cukraus kiekį kraujyje. Cinamonas turi junginių, kurie didina ląstelių jautrumą insulinui, taip padėdami organizmui efektyviau panaudoti gliukozę.
„Tyrimai rodo, kad pusantro gramo per dieną gali sumažinti cukraus kiekį kraujyje”, – pasakė ji. „Ne vietoj vaistų, bet kaip papildymas.” Tiems, kas stengiasi kontroliuoti cukraus kiekį, cinamonas gali tapti paprastu ir natūraliu papildymu prie kasdienės mitybos.
Pagalba širdies ir kraujagyslių sistemai
Cinamonas naudingas ne tik cukraus kiekiui, bet ir kraujo riebalams. Tyrimai rodo, kad jis gali padėti sumažinti bendrą cholesterolio kiekį ir trigliceridus – riebalų rūšį, susijusią su širdies ligų rizika. „Tai veikia per tuos pačius mechanizmus – pagerina insulino jautrumą, mažina uždegimą”, – paaiškino Vilma. Reguliarus cinamono vartojimas prisideda prie geresnės širdies ir kraujagyslių sistemos sveikatos.
Be to, cinamonas gali šiek tiek sumažinti ir kraujospūdį, ypač tiems, kurie kenčia nuo padidėjusio kraujospūdžio. „Mažesnis kraujospūdis – mažesnė rizika širdies ligoms, insultui, inkstų problemoms”, – sakė ji. Svarbu prisiminti, kad cinamonas yra tik papildoma priemonė, o ne vaistų pakaitalas.
Netikėta pagalba sąnariams: cinamonas ir artritas
Viena iš labiausiai stebinančių cinamono savybių – gebėjimas mažinti artrito ir sąnarių skausmą. Šis prieskonis pasižymi stipriomis priešužuždegiminėmis savybėmis.
„Cinamonas turi stiprių priešuždegiminių junginių”, – paaiškino ji. „Jie mažina uždegimą sąnariuose ir gali palengvinti skausmą.” Tyrimai rodo, kad cinamonas padeda ir sergantiems reumatoidiniu artritu, mažindamas nuovargį, skausmą ir sąnarių tirpimą. Tai tikrai netikėta pagalba, slypinti kasdieniame prieskone.
Moterų sveikatai: cinamonas prieš mėnesinių skausmą
Cinamonas gali būti naudingas ir moterims, kenčiančioms nuo skausmingų menstruacijų. Jo savybės padeda atpalaiduoti gimdos raumenis ir sumažinti spazmų intensyvumą.
„Jis atpalaiduoja gimdos raumenis ir mažina spazmų intensyvumą”, – sakė ji. „Kai kurios moterys praneša, kad mažėja ir kraujavimo gausumas.” Tai natūralus būdas palengvinti mėnesinį diskomfortą.
Priešuždegiminės ir antioksidacinės savybės
Apskritai, cinamonas yra kupinas galingų antioksidantų, kurie padeda kovoti su laisvaisiais radikalais organizme ir lėtiniu uždegimu. „Lėtinis uždegimas – daugelio ligų šaknis”, – pasakė Vilma. „Cinamonas padeda jį mažinti.” Šios savybės cinamoną paverčia vertingu kasdienės mitybos papildu, stiprinančiu bendrą organizmo atsparumą.
Kaip saugiai vartoti cinamoną?
Norint pasinaudoti cinamono nauda, svarbu žinoti, kaip jį teisingai vartoti. Rekomenduojama dozė – pusė iki pusantro gramo per dieną, kas atitinka maždaug pusę–vieną arbatinį šaukštelį.
Cinamoną galima lengvai integruoti į kasdienę mitybą: įberti į kavą, rytinę košę, jogurtą, sriubą ar net vartoti papildų pavidalu. Tačiau ypač svarbu rinktis tinkamą cinamono rūšį – Ceilono (tikrąjį) cinamoną, o ne kasijos cinamoną. Kasijos cinamone yra didelis kiekis kumarino, kuris dideliais kiekiais gali būti kenksmingas kepenims.
Svarbu žinoti: įspėjimai ir rekomendacijos
Nors cinamonas turi daug naudingų savybių, jis tinka ne visiems. Prieš pradedant vartoti didesnius cinamono kiekius, ypač nėščioms moterims, būtina pasitarti su gydytoju.
Asmenims, vartojantiems vaistus nuo diabeto ar aukšto kraujospūdžio, reikėtų būti atsargiems, nes cinamonas gali sustiprinti vaistų poveikį. Taip pat, turint kepenų problemų, patartina vengti kasijos cinamono dėl didelio kumarino kiekio. Visada geriausia vadovautis sveiku protu ir medicinos specialistų rekomendacijomis. Kartais geriausi „vaistai” jau seniai yra mūsų virtuvėje, tereikia atrasti jų galias.
Martyna Baranauskaitė – autorė, rengianti skaitytojams aktualų ir įdomų turinį įvairiomis temomis. Jos straipsniuose daug dėmesio skiriama aiškumui, informatyvumui ir sklandžiam pateikimui, kad skaitytojai greitai rastų naudingą ir suprantamai pateiktą informaciją.