Širdis – vienas svarbiausių mūsų organų, o jos sveikata tiesiogiai priklauso nuo kasdienių įpročių. Nors daugelis stengiasi gyventi sveikai, yra tam tikrų mitybos klaidų, kurios gali nepastebimai pakenkti širdies ir kraujagyslių sistemai. Specialistai perspėja: kai kurie populiarūs įpročiai slepia pavojų. Aptarkime 6 esminius mitybos įpročius, kurių reikėtų vengti, norint išsaugoti stiprią ir sveiką širdį.
Netinkama Keto dieta
Keto dieta, kai organizmo energijos šaltiniu tampa riebalai, o ne angliavandeniai, kai kuriems žmonėms gali padėti pagerinti sveikatos rodiklius. Vis dėlto, prieš imantis drastiškų mitybos pokyčių, būtina išsiaiškinti, kaip teisingai taikyti šios dietos principus, ir pasitarti su specialistu, ar toks mitybos režimas tinkamas būtent jums.
„Kai Keto dietos laikomasi netaisyklingai, žmonės gali suvartoti daug sočiųjų riebalų, dėl to padidėja taip vadinamojo blogojo cholesterolio kiekis. Kaip žinia, blogasis cholesterolis yra širdies ir kraujagyslių ligų rizikos veiksnys“, – sako prevencinės kardiologijos gydytojas dr. Juanas Rivera. Jei vis dėlto nuspręsite išbandyti Keto mitybą, daktaras Ch. Rivera siūlo į racioną įtraukti daugiau „gerųjų riebalų“ turinčio maisto, pavyzdžiui, žuvies, avokadų ar riešutų.
Per didelis desertų vartojimas
Tai galioja ne tik ledams, bet ir bet kokiam desertui, kuriame gausu cukraus ir riebalų. Pasak daktaro Ch. Riveros, „abi šios medžiagos prisideda prie širdies ir kraujagyslių ligų išsivystymo“. Žinoma, visiškai atsisakyti saldumynų neprivalote, tačiau svarbu saikas. „Pasimėgaukite ledais ar kitu mėgstamu desertu tik ypatingomis progomis arba jų porciją pasidalinkite su antrąja puse ar draugu“, – patarė Ch. Rivera.
Per mažai skaidulinių medžiagų
Skaidulinės medžiagos yra viena pamatinių mitybos piramidės dalių, ypač svarbių rūpinantis širdies sveikata. Mitybos specialistė Sabrina Hernandez pabrėžia: „Skaidulinės medžiagos yra natūralus detoksikatorius, kuriuo remiasi jūsų širdis ir gaubtinė žarna.
Taip pat buvo įrodyta, kad jos mažina cholesterolio kiekį ir tarnauja kaip prebiotikai jūsų žarnyne, o tai padeda išlaikyti sveiką širdį ir visą kūną.“ Skaidulinėmis medžiagomis turtingų maisto produktų sąrašas ilgas: avižiniai dribsniai, pupelės, obuoliai, citrusiniai vaisiai, viso grūdo kviečiai, morkos.
„Išsiblaškęs“ užkandžiavimas
Vakaro filmas ar mėgstama TV laida su užkandžių dubeniu po ranka? Specialistai pastebi, kad susitelkti į kitą veiklą ir tuo pačiu užkandžiauti yra pavojinga. „Kai sutelkiate dėmesį į valgymą, geriau išlaikote kontrolę“, – sako S. Hernandez. Pasak jos, valgio metu užsiimdami kitomis veiklomis nepastebime, kiek ir ko suvalgėme. Tai didina riziką persivalgyti bulvių traškučių ar kitų užkandžių. Nuolat besikartojantys tokie valgymo priepuoliai ilgalaikėje perspektyvoje gali pakenkti širdies sveikatai.
Nepakankamai širdžiai naudingo maisto
S. Hernandez siūlo į kasdienę mitybą įtraukti kuo daugiau širdžiai naudingų maisto produktų. „Daugelis žmonių neranda laiko tinkamai suplanuoti savo mitybą. Tikrai patarčiau sekmadienį, turint laisvą valandėlę, apsilankyti parduotuvėje su sąrašu širdies sveikatai naudingų produktų. Taip visą savaitę turėsite širdžiai palankaus maisto pasirinkimų“, – pataria S. Hernandez. Tarp širdies sveikatai palankiausių maisto produktų ji įvardija lašišą, linų sėmenis, avokadus, vaisius, riešutus ir įvairias sėklas.
Viršyta kalorijų norma
Per didelis kalorijų suvartojimas gali pakenkti širdžiai, net jei jos gaunamos iš sveikatai palankesnio maisto. „Per didelis suvartojamų kalorijų kiekis turi būti kaupiamas. Kai jų saugyklos persipildo, kalorijų perteklius ima cirkuliuoti kraujyje. Tuomet turime padidėjusį cholesterolio kiekį ir trigliceridus („bendrus“ riebalus)“, – paaiškina S. Hernandez.
Ji priduria, kad nereikėtų vadovautis įsitikinimu, jog sveikatai kenkia tik cukrus, rafinuoti angliavandeniai ir riebus maistas. Per didelis kiekis bet kokio maisto, net brokolių, lašišos ar kvinojos, gali būti nenaudingas sveikatai.
Rūpintis širdies sveikata yra gyvybiškai svarbu. Atidžiai peržiūrėję savo mitybos įpročius ir vengdami minėtų klaidų, galite ženkliai prisidėti prie ilgesnio ir kokybiškesnio gyvenimo.
Martyna Baranauskaitė – autorė, rengianti skaitytojams aktualų ir įdomų turinį įvairiomis temomis. Jos straipsniuose daug dėmesio skiriama aiškumui, informatyvumui ir sklandžiam pateikimui, kad skaitytojai greitai rastų naudingą ir suprantamai pateiktą informaciją.