Reumatoidinis artritas (RA) – lėtinė uždegiminė liga, pažeidžianti sąnarius ir sukelianti stiprų skausmą, patinimą bei judėjimo apribojimus. Daugelis ieško būdų palengvinti šios ligos simptomus, o naujausi tyrimai atskleidžia, kad išeitis gali slypėti mūsų mitybos įpročiuose. Mokslininkai išsiaiškino, jog specialus mitybos planas gali ženkliai sumažinti artrito sukeliamus nemalonius pojūčius.
Mitybos planas, keičiantis gyvenimus
„American Journal of Lifestyle Medicine“ publikuoto tyrimo, kuriame dalyvavo 32 moterys, vidutiniškai 57 metų amžiaus, išvados buvo stebėtinai aiškios. Dalyvės 16 savaičių laikėsi kruopščiai sudaryto specialaus mitybos plano, kurio pagrindą sudarė neriebus ir veganiškas maistas. Šio eksperimento esmė buvo ne tik pereiti prie augalinės mitybos, bet ir griežtai atsisakyti tam tikrų produktų, kurie, kaip žinoma, gali stiprinti reumatoidinio artrito simptomus ir skatinti uždegiminius procesus organizme.
Iš dalyvių valgiaraščio buvo išbraukti citrusiniai vaisiai, šokoladas, riešutai ir gliuteno turintis maistas. Šios maisto grupės dažnai siejamos su uždegimo reakcijomis jautriems asmenims. Po intensyvaus 16 savaičių mitybos kurso tyrėjai fiksavo džiuginančius rezultatus: moterų patiriami reumatoidinio artrito simptomai, tokie kaip sąnarių skausmas ir patinimas, tapo akivaizdžiai švelnesni. Šie duomenys atskleidžia potencialiai didelę mitybos įtaką ligos eigai.
Mitybos ir uždegimo sąsajos
Pagrindinio tyrimo autorius, medicinos mokslų daktaras ir Džordžo Vašingtono universiteto medicinos profesorius Nealas D. Barnardas teigia, kad mitybos pokyčiai turi galią „pakeisti artritu sergančių žmonių gyvenimus“. Šis teiginys pabrėžia ne tik simptomų palengvinimo, bet ir bendros gyvenimo kokybės gerinimo perspektyvas.
Kalifornijos universiteto docentė, dietologė ir sveikos mitybos knygų autorė Dana Ellis Hunnes detaliau paaiškina reumatoidinio artrito prigimtį. Ji pabrėžia, kad ši liga glaudžiai susijusi su sąnarių uždegimu – kuo uždegimas stipresnis, tuo aštresnis ir jo sukeltas skausmas.
Todėl, anot D. Hunnes, yra visiškai logiška, kad tyrime aprašyta „priešuždegiminė dieta“ efektyviai palengvina reumatoidinio artrito simptomus.
„Pagrįstai galime manyti, kad iš mitybos plano išbraukus uždegimą skatinančius maisto produktus, sumažėja ir artrito sukeliami simptomai“, – sako D. Hunnes. Tai patvirtina esminę mitybos vaidmens reikšmę valdant uždegimines ligas.
Kokia mityba padeda kovoti su artritu?
D. Hunnes išsamiau apibūdina tinkamą mitybos modelį: „Subalansuota veganiška mityba su daug nesmulkintų grūdų, riešutų, sėklų, ankštinių augalų, daržovių, vaisių be gyvulinių baltymų gali sumažinti reumatoidinio artrito simptomus.“ Tai reiškia, kad reikėtų orientuotis į visavertį, augalinės kilmės maistą, kuriame gausu skaidulų, vitaminų ir antioksidantų.
Ši mityba padeda ne tik mažinti uždegimą, bet ir aprūpina organizmą visomis reikalingomis maistinėmis medžiagomis. Pabrėžiama, kad tokia „priešuždegiminė dieta“ gali atlikti esminį vaidmenį. D. Hunnes netgi pabrėžia, kad, jei tik įmanoma reumatoidinį artritą kontroliuoti mitybos pagalba, pacientai galėtų atsisakyti vaistų arba sumažinti vartojamų medikamentų dozes, nes sumažėja poreikis skausmui malšinti. Tai yra didelis privalumas, atsižvelgiant į galimą vaistų šalutinį poveikį.
Mokslininkų tyrimai ir specialistų rekomendacijos suteikia vilties milijonams žmonių, kenčiančių nuo reumatoidinio artrito. Mitybos pokyčiai, nors ir reikalaujantys pastangų, gali tapti galingu įrankiu siekiant geresnės savijautos ir kokybiškesnio gyvenimo be nuolatinio skausmo.
Sveikauk.lt portalo redaktorė.