Vaistinėje, prie lentynos su spalvingomis maisto papildų pakuotėmis, jau buvau pasirengusi įsigyti multivitaminų. Tačiau netikėtas šeimos gydytojos Renatos klausimas privertė sustoti: „Tau tikrai to reikia?” Nuo vaikystės pažįstama Renata pažvelgė į mano ranką ir pakėlė antakį. Nedrąsiai atsakiau, kad „visi geria”. Jos atsakymas nuskambėjo tarsi perspėjimas: „Visi geria. Bet ar visi žino, kad tai neveikia?”
Maisto papildų pramonės mastas ir mitai
Kavinėje Renata atskleidė stulbinančius skaičius: „Papildų pramonė uždirba daugiau nei 150 milijardų per metus. Ir didžioji dalis tų produktų neturi jokių įrodymų, kad veikia.” Šie žodžiai vertė susimąstyti – juk atrodo, kad visi aplinkui vartoja įvairiausius papildus. „Būtent,” – tarsi skaitydama mano mintis patvirtino ji. „Visi perka, visi vartoja, visi tiki. Bet mokslas sako ką kita.”
Gydytoja pabrėžė, kad šimtai atliktų mokslinių tyrimų rezultatai rodo minimalų arba jokį daugelio papildų poveikį.
Populiariausių papildų mokslinis verdiktas
Renata vardijo populiarius, tačiau abejotinos naudos papildus ir rėmėsi konkrečiais tyrimais:
Žalios kavos ekstraktas ir chromas: „Ekseterio universiteto tyrimai rodo, kad žalios kavos poveikis – minimalus ir laikinas. Floridos universitetas 2023 metais tyrė chromą – jokio reikšmingo poveikio.”
Detoksikacijos tabletės: „Tavo kepenys ir inkstai puikiai susitvarko patys. Jiems nereikia pagalbos iš buteliuko. Tai rinkodaros triukas, ne medicina.” Šios tabletės tėra gudraus marketingo dalis, kuri neturi nieko bendro su realia organizmo funkcija.
Biotinas plaukams: „Biotino trūkumas yra labai retas. Jei plaukai silpni – priežastis dažniausiai skydliaukė, hormonai arba mityba. Biotinas to neišspręs.” Gydytoja paaiškino, kad vienas maistinis elementas negali išspręsti sudėtingų organizmo problemų, nes jis veikia kaip vientisa sistema.
„Natūralu“ nereiškia „nekensminga“: žolelių pavojai
Dar didesnį pavojų kelia nekontroliuojamas žolelių vartojimas. „Žmonės galvoja: natūralu – vadinasi, saugu. Bet pelynas ir nendrė turi tujoną – neurotoksiną.
Juodasis graikinis riešutas – jugloną, taip pat toksinį,” – perspėjo gydytoja. Ji pasakojo apie pacientus, kurie, vartodami žoleles be gydytojo žinios, patyrė pavojingas sąveikas su vaistais. „Natūralu nereiškia nekenksminga,” – pabrėžė Renata. „Nuodai irgi natūralūs.”
Kada maisto papildai iš tiesų naudingi?
Supratau, kad esu apstulbinta. Argi viskas yra bevertis šlamštas? „Ne,” – nusišypsojo Renata. „Kai kurie papildai turi prasmės. Bet tik kai yra dokumentuotas trūkumas.” Ji išvardijo kelis pavyzdžius, kada papildai gali būti reikalingi:
Geležis: esant anemijai (patvirtinus tyrimais).
Vitaminas D: esant trūkumui (dažnas Lietuvoje, ypač žiemos mėnesiais, bet tik patvirtinus tyrimu).
Vitaminas B12: veganams ar turint virškinimo problemų (reikalingas tyrimas).
Jodas: kai kuriems regionams, kur trūksta jodo dirvožemyje (patvirtinus).
Folio rūgštis: nėštumo planuojančioms moterims ir nėščioms.
Omega-3 riebalų rūgštys: jei mityboje trūksta riebios žuvies (nors dažnai geriau valgyti pačią žuvį).
„Bet viską – po tyrimo ir su gydytojo rekomendacija,” – pabrėžė ji. „Ne pagal reklamą.”
Kitą dieną mano bendradarbė Lina nustebo, kad ant stalo nebeturiu multivitaminų. „Nustojei gerti?” – paklausė ji. Atsakiau, kad gydytoja patvirtino jų neveiksmingumą. Lina susiraukė: „Bet visi sako…” „Visi sako,” – pakartojau Renatos žodžius. „Bet mokslas rodo ką kita.” Apmąsčiusi ji ištarė: „Gal man irgi reikėtų pasikonsultuoti…”
Dabar, eidama pro vaistinę ir matydama tas spalvingas dėžutes su viliojančiais pažadais, prisimenu Renatos žodžius: „Visi geria, bet ar visi žino?” Nebepirksiu aklai. Ir jei kada prireiks papildo – pirma pas gydytoją, paskui į vaistinę. Ne atvirkščiai.
Martyna Baranauskaitė – autorė, rengianti skaitytojams aktualų ir įdomų turinį įvairiomis temomis. Jos straipsniuose daug dėmesio skiriama aiškumui, informatyvumui ir sklandžiam pateikimui, kad skaitytojai greitai rastų naudingą ir suprantamai pateiktą informaciją.