Alus, gėrimas, lydintis žmoniją nuo seniausių laikų, paplito dėl daugybės priežasčių. Jis buvo prieinamas darbininkų klasės gėrimas, kurį senovėje buvo galima pagaminti palyginti pigiai. Alumi buvo švenčiamos žemės ūkio darbų pabaigtuvės, vestuvės ir pagrindinės metų šventės – jis giliai įsirėžė į kultūrinę ir socialinę istoriją.
Dėl savo kaloringumo alus tam tikra prasme laikomas ir maistu. Dideliais kiekiais vartojamas, jis gali sukurti sotumo jausmą. Tačiau ar tai reiškia, kad juo galima išgyventi, atsisakius visų kitų maisto produktų? Šis klausimas ne vienam atrodo neįtikėtinas, bet mokslininkai yra apskaičiavę, kiek tiksliai alaus reikėtų išgerti, kad būtų patenkinti pagrindiniai organizmo kalorijų poreikiai be jokio kito maisto.
Kiek alaus reikia kasdieniam išgyvenimui?
Suaugusiam žmogui per dieną vidutiniškai reikia apie 2000 kilokalorijų. Kadangi 100 ml alaus turi apie 40 kilokalorijų, per parą tektų išgerti net 10 pintų (viena pinta – 568 ml) alaus. Tai reiškia, kad per dieną tektų ištuštinti apie 5,68 litro alaus. Nors tai skamba kaip itin nesveika dieta, teoriškai, jei alus nebūtų labai stiprus ir jo vartojimas būtų paskirstytas per visą dieną, mirtina alkoholio koncentracija kraujyje nebūtų viršyta.
Svarbu paminėti, kad norint išlaikyti gyvybę, kartu reikėtų gerti ir nemažai vandens. Grynai teoriškai, gerti tokį kiekį alaus per dieną yra įmanoma, ir tai kurį laiką palaikytų gyvybę, net ir nesant kitų maisto šaltinių.
Šokiruojantis išgyvenimo laikas ir pasekmės
Daugelis tikriausiai spėtų, kad toks „eksperimentas“ truktų vos dieną ar dvi. Tačiau skaičiuojama, kad vien alus žmogaus gyvybę gali palaikyti net apie 6 mėnesius. Žinoma, viskas priklauso nuo individualių sveikatos faktorių, alaus stiprumo ir geriamo vandens kiekio.
Vis dėlto, nereikėtų apsigauti – nors gyvybė būtų palaikoma, gyvenimo kokybė būtų labai prasta.
Aluje trūksta daugybės gyvybiškai svarbių medžiagų: jame nėra vitaminų, riebalų ir beveik jokių reikalingų baltymų. Jau po maždaug 2-3 mėnesių pasireikštų pirmieji skorbuto simptomai, sukelti stipraus vitamino C trūkumo. Žmogus patirtų raumenų skausmus, bendrą silpnumą ir energijos stygių. Vėliau pradėtų streikuoti vidaus organai, silpnėtų širdis, o galiausiai kūnas nebeatlaikytų tokios mitybos ir prasidėtų organų nepakankamumas, gręsiantis mirtimi.
Kodėl tai pavojinga?
Svarbu pabrėžti, kad tokios pasekmės nutiktų ne dėl to, kad pats alus būtų nuodingas (jei vartojamas saikingai), o dėl to, kad organizmas negautų jam būtinų maistingųjų medžiagų. Tačiau toks drastiškas ir nuolatinis alkoholio vartojimas turėtų labai rimtų ilgalaikių pasekmių sveikatai. Todėl tokius pasvarstymus reikėtų palikti straipsniuose, o ne patiems bandyti tai namuose. Sveika ir subalansuota mityba, kartu su saikingu alkoholio vartojimu (arba jo atsisakymu), yra vienintelis kelias į gerą savijautą ir ilgą gyvenimą.
Martyna Baranauskaitė – autorė, rengianti skaitytojams aktualų ir įdomų turinį įvairiomis temomis. Jos straipsniuose daug dėmesio skiriama aiškumui, informatyvumui ir sklandžiam pateikimui, kad skaitytojai greitai rastų naudingą ir suprantamai pateiktą informaciją.