Moteris iš Naujojo Džersio, kenčianti nuo sąnarių skausmų, susidomėjo internete populiariais maisto papildais su ciberžole. Skatinta interneto influencerių, ji pradėjo reguliariai vartoti šį papildą, tikėdamasi pagerinti savo savijautą. Tačiau vietoje laukiamo poveikio ji pajuto rimtų sveikatos sutrikimų ir galiausiai atsidūrė ligoninėje.
Po kelių savaičių Katie Mohan pajuto pykinimą, išsekimą, o jos šlapimas tapo gerokai tamsesnis. Nepaisant to, kad gėrė daug vandens, jos bendroji savijauta ženkliai pablogėjo. Tik vėliau, pamačiusi žinias apie augalinių maisto papildų keliamą grėsmę kepenims, ji susiejo savo simptomus su papildų vartojimu.
Ciberžolės nauda ir pavojai
Ciberžolė, gaunama iš specifinės imbiero šaknies rūšies, yra vertinama dėl jose esančio kurkumino, kuris pasižymi stipriomis priešuždegiminėmis bei antimikrobinėmis savybėmis. Šio junginio nauda apima įvairius sveikatos aspektus – nuo opinio kolito gydymo iki širdies ligų rizikos mažinimo. Tačiau svarbu suprasti, kad net ir naudingi augaliniai junginiai gali tapti pavojingi, jei vartojami pertekliniais kiekiais.
Maisto papildų su ciberžole dozės nėra standartizuotos ar patvirtintos Jungtinių Amerikos Valstijų Maisto ir vaistų administracijos. Nors Pasaulio sveikatos organizacija rekomenduoja ciberžolės paros normą iki 3 mg kilogramui kūno svorio,Katie kasdien iš maisto papildų su ciberžole gaudavo net 2 250 mg, kas viršijo rekomenduojamą normą maždaug dešimt kartų.
Kepenų pažeidimo atvejis ir gydymas
Atlikus tyrimus paaiškėjo, kad moters kepenų fermentų kiekis viršijo normas net 60 kartų. Po hospitalizacijos Niujorko universiteto ligoninėje „NYU Langone“ gydytojai konstatavo sunkius kepenų pažeidimus dėl maisto papildų vartojimo. Hepatologas Nikolaos Pyrsopoulos atskleidė, kad Katie buvo per žingsnį nuo kepenų nepakankamumo, kuris dažnai baigiasi transplantacija. Laimei, po šešių dienų stacionarinio gydymo su intraveniniu vaistų vartojimu jos kepenys atsigavo.
Vis dažnesni kepenų pažeidimo atvejai dėl maisto papildų
Medicinos specialistai vis dažniau fiksuoja kepenų pažeidimus, atsiradusius dėl maisto papildų vartojimo.
JAV nuo 2024 metų vykdomas tyrimas jau registruoja daugiau nei 1800 pacientų, iš kurių 19 proc. atvejų buvo susiję su tokiais papildais. Tyrimai parodė, kad ciberžolė yra vienas dažniausiai su kepenų toksiškumu siejamų augalinių ingredientų.
Svarbu paminėti, kad papildų sudėtyje dažnai esantis piperinas – juodųjų pipirų ekstraktas – ženkliai padidina kurkumino įsisavinimą, kartais net 20 kartų. Tai didina kepenų pažeidimo riziką. Per pastaruosius keletą dešimtmečių su maisto papildais susijusio kepenų nepakankamumo atvejų, dėl kurių prireikė transplantacijos, JAV padaugėjo aštuonis kartus.
Pamoka ir atsargumo svarba
Katie patyrė skaudžią gyvenimo pamoką ir pareiškė niekada nebevartosianti jokio maisto papildo be tinkamos konsultacijos. Šis atvejis atkreipia dėmesį į būtinybę būti kritiškiems ir atsargiems vertinant populiarių papildų naudojimą bei suvokti, kad natūralus ar augalinis produktas dar nereiškia visiško saugumo.
Martyna Baranauskaitė – autorė, rengianti skaitytojams aktualų ir įdomų turinį įvairiomis temomis. Jos straipsniuose daug dėmesio skiriama aiškumui, informatyvumui ir sklandžiam pateikimui, kad skaitytojai greitai rastų naudingą ir suprantamai pateiktą informaciją.