B vitaminų grupę sudaro aštuoni vandenyje tirpūs vitaminai, kurių kiekvienas atlieka unikalias, tačiau tarpusavyje susijusias funkcijas. Šie vitaminai yra gyvybiškai svarbūs dėl savo bendro veikimo ir individualių savybių, užtikrinančių sklandžią organizmo veiklą.
„Veikdami kartu B grupės vitaminai užtikrina tinkamą centrinės nervų sistemos veiklą ir stiprina imunitetą, o kiekvienas iš jų dėl skirtingų priežasčių svarbus sklandžiam organizmo sistemų ir organų darbui“, – pasakoja šeimos gydytoja Viktorija Eigirdienė.
Kiekvieno B grupės vitamino reikšmė organizmui
Kiekvienas B grupės vitaminas atlieka specifines, gyvybiškai svarbias funkcijas:
- B1 (tiaminas): Padeda maistą paversti energija, užtikrina ląstelių funkcionalumą ir dalyvauja neurotransmiterių sintezėje.
- B2 (riboflavinas): Atsakingas už normalų vystymąsi, reprodukciją, gerą odos būklę ir bendrą savijautą.
- B3 (niacinas): Padeda sumažinti „blogojo“ ir padidinti „gerojo“ cholesterolio kiekį kraujyje, apsaugo kasą nuo pažeidimų.
- B5 (pantoteno rūgštis): Padeda sintetinti antistresinius hormonus, palaiko protinę veiklą, skatina odos atsinaujinimo procesus ir žaizdų gijimą.
- B6 (piridoksinas): Dalyvauja aminorūgščių, reikalingų smegenų veiklai ir nervinių impulsų perdavimui, gamyboje. Taip pat didina atsparumą infekcijoms ir palaiko normalią hormonų gamybą.
- B7 (biotinas): Dar vadinamas grožio vitaminu, svarbus odos, nagų ir plaukų sveikatai. Padeda reguliuoti cukraus kiekį kraujyje ir užtikrina tinkamą vaisiaus vystymąsi nėštumo metu.
- B9 (folio rūgštis): Būtina naujų ląstelių ir DNR gamybai, normaliai smegenų funkcijai, stabiliai protinei ir emocinei sveikatai. Nėštumo metu sumažina apsigimimų ir komplikacijų riziką.
- B12 (kobalaminas): Apsaugo nervines ląsteles ir užtikrina jų regeneraciją, palaiko raudonųjų kraujo kūnelių, aprūpinančių organizmą deguonimi, gamybą.
B vitaminų trūkumo priežastys ir pavojingi padariniai
B vitaminų trūkumas dažniausiai atsiranda dėl nepakankamo jų pasisavinimo su maistu, ką gali lemti nesubalansuota mityba ar atliktos skrandžio bei žarnyno operacijos.
Trūkumas taip pat gali atsirasti dėl alkoholio ar tam tikrų vaistų, blokuojančių šių medžiagų įsisavinimą, vartojimo.
„Galima išskirti ne tik dažniausias B vitaminų trūkumo priežastis, bet ir žmonių grupes, kurioms jis pasireiškia. Tai – paaugliai, sergantieji cukriniu diabetu ir vartojantieji alkoholį, vegetarai, veganai, vyresnio amžiaus žmonės bei vartojantieji metotreksatą, trimetoprimą, antiepilepsinius ar kitus vaistus. Be to, nėščiosioms ir maitinančioms kūdikius dažnai trūksta joms itin svarbaus vitamino B9“, – aiškina V. Eigirdienė.
Anot šeimos gydytojos, organizme atsiradus B vitaminų stokai, pasireiškia įvairūs negalavimai: lėtinis nuovargis, dažnas pulsas, alpimas, nervingumas, jautrumas, sumažėjęs lytinis potraukis, virškinimo sutrikimai (viduriavimas), odos problemos (dermatitas), galūnių tirpimas ir skausmas, širdies nepakankamumas ir kiti.
„Ilgalaikis šios vitaminų grupės trūkumas gali sukelti centrinės, periferinės ir simpatinės nervų sistemos sutrikimus, neuropatiją, lėtinį širdies nepakankamumą, megaloblastinę anemiją, demenciją ar net mirtį. Ypač reikėtų išskirti ilgiau nei 3 mėnesius trunkantį B12 vitamino trūkumą, kuris gali sukelti negrįžtamus degeneracinius centrinės nervų sistemos pažeidimus“, – įspėja V. Eigirdienė.
Kaip efektyviai papildyti B vitaminų atsargas?
Šeimos gydytoja akcentuoja, kad B grupės vitaminų atsargas organizme reikėtų pasitikrinti reguliariai arba nedelsiant, jeigu pasireiškia jų trūkumui priskiriami simptomai. Tai padės išvengti gresiančių rimtų pasekmių.
Daugelis B grupės vitaminų nekaupiami organizme, todėl svarbu jų gauti kasdien su maistu. Patariama į racioną įtraukti viso grūdo miltus, lęšius, mėsą, riešutus, pieną, kiaušinius, žuvį, lapines ir ankštines daržoves, bulves, pomidorus, grybus bei šakniavaisius.
Verta žinoti, kad vitaminas B3 organizme gaminamas medžiagų apykaitos metu, o vitamino B12 galima gauti tik vartojant mėsos produktus. Vegetarams ir veganams būtina atkreipti ypatingą dėmesį į B12 vitamino šaltinius.
Nors B grupės vitaminų galima gauti ir vartojant maisto papildus, tai būtina daryti tik pasikonsultavus su šeimos gydytoju. Perdozavimas gali sukelti nepageidaujamus šalutinius poveikius, tokius kaip bėrimas, niežulys, pykinimas, vėmimas, viduriavimas, galvos ir pilvo skausmai.
Užtikrinant reikiamą B grupės vitaminų kiekį organizme, galima išlaikyti stiprų imunitetą, tinkamą nervų sistemos veiklą ir bendrą gerą savijautą.
Martyna Baranauskaitė – autorė, rengianti skaitytojams aktualų ir įdomų turinį įvairiomis temomis. Jos straipsniuose daug dėmesio skiriama aiškumui, informatyvumui ir sklandžiam pateikimui, kad skaitytojai greitai rastų naudingą ir suprantamai pateiktą informaciją.