Mokslininkai įspėja, kad alkoholis gali atlikti daug didesnį vaidmenį formuojant riebalų sankaupas organizme, nei manyta anksčiau. Jungtinės Karalystės tyrimas parodė, kad žmonės, kurie kasdien išgeria maždaug vieno alkoholinio gėrimo ekvivalentą, yra labiau linkę kaupti riebalus giliai pilvo srityje – tai vadinamieji visceraliniai riebalai, kurie yra glaudžiausiai susiję su širdies ligomis ir 2 tipo diabetu.
Svarbu tai, kad šis poveikis buvo pastebėtas net ir tiems asmenims, kurie neturėjo antsvorio. Tai rodo, jog alkoholis gali tiesiogiai paveikti riebalų kaupimąsi organizme, neapsiribodamas tik papildomų kalorijų pridėjimu. Šie rezultatai pateikia vienus aiškiausių įrodymų, kad reguliarus alkoholio vartojimas gali prisidėti prie „alaus pilvo“ formavimosi, nepriklausomai nuo bendro kūno svorio.
Išsamus tyrimas atskleidžia paslėptą riziką
Tyrimas, paskelbtas 2026 metais „International Journal of Obesity“ žurnale, analizavo beveik 6000 suaugusiųjų, kurių amžius svyravo nuo 25 iki 75 metų. Duomenys buvo paimti iš Oksfordo biobanko – didelio tyrimo, reprezentuojančio Jungtinės Karalystės gyventojus. Dalyvių buvo klausiama, kiek alkoholio jie suvartojo kiekvieną savaitę, naudojant standartinius JK vienetus, kur vienas vienetas prilygsta aštuoniems gramams gryno alkoholio. Mažiausiai geriantys asmenys suvartojo iki keturių vienetų per savaitę, o tai atitinka dvi pintas alaus arba dvi vyno taures.
Kitoje skalės pusėje buvo vyrai, per savaitę suvartojantys nuo 17 iki 98 alkoholio vienetų, ir moterys, suvartojančios nuo 10 iki 50 vienetų. Pavyzdžiui, 17 vienetų per savaitę prilygsta maždaug šešioms vidutinio stiprumo alaus pintoms arba šešioms vyno taurėms – tai yra maždaug vienas gėrimas per dieną.
DEXA skenavimai atskleidžia vidaus riebalų sankaupas
Užuot rėmęsi tik svoriu ar juosmens apimtimi, mokslininkai naudojo išsamius kūno skenavimus, kad pamatytų, kaip riebalai kaupiasi kūno viduje. Šie skenavimai, žinomi kaip DEXA (rentgeno spindulių tipas), gali pateikti tikslią pagrindinių kūno komponentų, tokių kaip riebalai, raumenys ir kaulai, analizę.
Visceraliniai riebalai kelia ypatingą susirūpinimą, nes jie supa gyvybiškai svarbius organus, tokius kaip kepenys ir kasa. Šie riebalai yra daug kenksmingesni nei minkštesni poodiniai riebalai ir yra stipriai susiję su širdies ligų bei diabeto rizika. Skenavimai patvirtino, kad didėjant alkoholio vartojimui, didėjo ir visceralinių riebalų dalis. Šis ryšys išliko reikšmingas net atsižvelgus į tokius veiksnius kaip amžius, rūkymas, fizinio aktyvumo lygis, socialinė kilmė ir bendras kūno riebalų kiekis.
Alkoholio įtaka pagal lytį ir bendrą svorį
Daugiau alkoholio vartojančios grupės vyrai turėjo iki 13,5 procento daugiau visceralinių riebalų nei tie, kurie gėrė mažiausiai. Moterų, vartojančių daugiau alkoholio, šis rodiklis padidėjo 17 procentų. Standartiniai matavimai, tokie kaip juosmens apimtis, dažnai neatspindėjo šios vidinės situacijos, todėl daugelis žmonių gali atrodyti sveiki išoriškai, tačiau patirti paslėptą riziką.
Analizė taip pat parodė, kad žmonėms didėjant bendram kūno riebalų kiekiui, daugiau alkoholio vartojantys asmenys buvo labiau linkę kaupti neproporcingai didelį riebalų kiekį aplink vidaus organus. Toks riebalų pasiskirstymas siejamas su didesne širdies ligų ir 2 tipo diabeto rizika.
Ar „saikingas“ alkoholio vartojimas vis dar saugus?
JAV Ligų kontrolės ir prevencijos centrai saikingą alkoholio vartojimą apibrėžia kaip iki vieno gėrimo per dieną moterims ir iki dviejų gėrimų per dieną vyrams. Tačiau šis tyrimas rodo, kad net ir toks ar panašus gėrimo kiekis vis tiek gali paskatinti medžiagų apykaitai kenksmingų riebalų kaupimąsi. Šie rezultatai patvirtina seniai žinomą tiesą, kad saugaus alkoholio kiekio iš esmės nėra.
Tyrimo apribojimai ir ateities perspektyvos
Tyrėjai pabrėžia, kad šis tyrimas negali tiesiogiai įrodyti, jog alkoholis tiesiogiai sukelia minėtą poveikį. Informacija apie vartojamo alkoholio kiekį buvo pateikta pačių dalyvių, o analizėje nebuvo stebima ilgalaikė žmonių būklė ir nebuvo atsižvelgta į skirtingų rūšių alkoholinius gėrimus. Nepaisant to, visceraliniai riebalai yra vienas iš stipriausių širdies ligų ir 2 tipo diabeto prognozavimo veiksnių, todėl kyla naujų klausimų, ar vien tik lieknumo pakanka, kad būtų kompensuota paslėpta alkoholio vartojimo rizika.
Sveikauk.lt portalo redaktorė.