Mokslinio tyrimo išvados atskleidė aiškesnį ryšį tarp kofeino kiekio, kūno masės indekso (KMI) ir antro tipo diabeto rizikos. Tyrėjų komanda iš Karolinskos instituto Švedijoje, Bristolio universiteto Jungtinėje Karalystėje ir Londono imperatoriškojo koledžo Jungtinėje Karalystėje teigia, kad bekaloriai gėrimai su kofeinu galėtų būti tiriama kaip priemonė, padedanti sumažinti kūno riebalų kiekį.
„Genetiškai numatyta didesnė kofeino koncentracija plazmoje buvo susijusi su mažesniu KMI ir mažesne viso kūno riebalų mase, – rašo tyrėjai. – Be to, genetiškai prognozuojama didesnė kofeino koncentracija plazmoje buvo susijusi su mažesne antro tipo diabeto rizika. Apskaičiuota, kad maždaug pusė kofeino poveikio antro tipo cukriniam diabetui pasireiškė per KMI sumažėjimą“, – rašo mokslininkai.
Genų vaidmuo ir tyrimo metodika
Atliekant tyrimą buvo naudojami iš esamų genetinių duomenų bazių surinkti duomenys, apimantys kiek mažiau nei 10 000 žmonių. Daugiausia dėmesio buvo skirta konkrečių genų, kurie yra susiję su kofeino skilimo greičiu (t. y. CYP1A2 ir jį reguliuojantis genas AHR), variacijoms.
Asmenys, turintys pakitusių genų, linkę lėčiau skaidyti kofeiną, todėl jis ilgiau išlieka kraujyje. Įdomu tai, kad šie asmenys taip pat linkę vartoti mažiau kofeino. Siekiant nustatyti tikėtiną priežastinį ryšį tarp genetinių variacijų ir ligų, tokių kaip diabetas, kūno masės bei gyvenimo būdo, buvo taikomas Mendelio atsitiktinių imčių metodas.
Kofeinas ir širdies sveikata: išsamesnė perspektyva
Nors tyrimas nustatė reikšmingą ryšį tarp kofeino kiekio, kūno masės indekso ir antro tipo diabeto rizikos, nebuvo rasta jokio ryšio tarp kofeino koncentracijos kraujyje ir širdies bei kraujagyslių ligų, įskaitant prieširdžių virpėjimą, širdies nepakankamumą ir insultą.
Ankstesni tyrimai jau yra parodę, kad saikingas ir santykinai didesnis kofeino vartojimas siejamas su geresne širdies sveikata ir mažesniu kūno masės indeksu.
Naujasis tyrimas išsamiau papildo tai, kas jau žinoma apie kavos poveikį organizmui, tačiau kartu primena apie atsargumą.
Svarbu: kofeino poveikio dualumas
Reikia nepamiršti, kad ne visas kofeino poveikis organizmui yra teigiamas, todėl jo vartojimo naudą vertinti reikia atsargiai. Šis naujausias tyrimas yra svarbus žingsnis vertinant, koks kofeino kiekis yra optimalus.
„Nedideli trumpalaikiai tyrimai parodė, kad vartojant kofeiną mažėja svoris ir riebalų masė, tačiau ilgalaikis kofeino vartojimo poveikis nežinomas“, – skelbia tyrėjai.
Kofeino įtaka medžiagų apykaitai
Tyrėjų komanda mano, kad teigiamas ryšys gali būti susijęs su tuo, jog kofeinas organizme didina termogenezę (šilumos gamybą) ir riebalų oksidaciją (riebalų pavertimą energija). Abu šie veiksniai yra itin svarbūs bendrai medžiagų apykaitai.
Vis dėlto, norint galutinai patvirtinti priežasties ir pasekmės ryšį, reikės atlikti daugiau tyrimų. Nors šiame tyrime dalyvavo didelė imtis, Mendelio atsitiktinių imčių metodas nėra neklystantis – todėl vis dar gali būti, kad įtakos turi ir kiti veiksniai, į kuriuos šiame tyrime nebuvo atsižvelgta.
„Atsižvelgiant į tai, kad kofeino vartojama daug visame pasaulyje, net ir nedidelis jo poveikis medžiagų apykaitai gali turėti svarbių pasekmių sveikatai“, – apibendrina tyrėjai. Tyrimas buvo paskelbtas 2023 m. žurnale „BMJ Medicine“.
Martyna Baranauskaitė – autorė, rengianti skaitytojams aktualų ir įdomų turinį įvairiomis temomis. Jos straipsniuose daug dėmesio skiriama aiškumui, informatyvumui ir sklandžiam pateikimui, kad skaitytojai greitai rastų naudingą ir suprantamai pateiktą informaciją.