Vitaminas D: kodėl organizmas jo neįsisavina ir kokių klaidų vengti vartojant
Vitaminas D pastaraisiais metais tapo vienu dažniausiai aptariamų mikroelementų, ypač kalbant apie imunitetą, kaulų stiprumą ir bendrą organizmo atsparumą. Daugelis žmonių, atlikę kraujo tyrimus, sužino turintys šio vitamino trūkumą, todėl pradeda vartoti papildus. Vis dėlto specialistai pastebi, kad net ir reguliariai vartojant vitaminą D, jo rodikliai kraujyje ne visada pagerėja.
Vaistininkai ir gydytojai atkreipia dėmesį, kad viena dažniausių priežasčių – netinkamas vartojimas, dėl kurio organizmas paprasčiausiai nepasisavina šio svarbaus vitamino.
Vitaminas D yra riebaluose tirpus vitaminas. Tai reiškia, kad jo įsisavinimas tiesiogiai priklauso nuo riebalų kiekio maiste. Jei papildas vartojamas tuščiu skrandžiu arba su neriebiu maistu, organizmas pasisavina tik dalį veikliosios medžiagos. Dėl to rekomenduojama vitaminą D vartoti valgant arba iškart po valgio, kuriame yra sveikųjų riebalų – pavyzdžiui, avokadų, riešutų, žuvies ar alyvuogių aliejaus.
Dar viena dažna klaida – netinkama dozė. Kai kurie žmonės savarankiškai pasirenka per mažas dozes, kurios nepakankamos trūkumui kompensuoti. Kiti, priešingai, vartoja itin didelius kiekius be gydytojo priežiūros. Abi situacijos gali būti neveiksmingos arba net žalingos. Tinkamiausia dozė nustatoma pagal kraujo tyrimus ir individualius poreikius.
Svarbus ir vartojimo reguliarumas. Vitaminas D nėra tas papildas, kurio poveikis pasireiškia per kelias dienas. Jo atsargos organizme kaupiamos palaipsniui, todėl norint atstatyti trūkumą gali prireikti kelių mėnesių nuoseklaus vartojimo.
Įsisavinimą gali trikdyti ir tam tikros sveikatos būklės. Virškinamojo trakto ligos, kepenų ar inkstų funkcijos sutrikimai, nutukimas – veiksniai, kurie gali mažinti vitamino D pasisavinimą arba jo aktyvavimą organizme. Tokiais atvejais reikalinga gydytojo priežiūra ir individualiai pritaikytas papildų planas.
Amžius taip pat turi įtakos. Vyresniame amžiuje oda mažiau efektyviai sintetina vitaminą D iš saulės šviesos, o medžiagų apykaita lėtėja.
Dėl to papildai tampa dar svarbesni, tačiau jų įsisavinimas gali būti sudėtingesnis.
Nors vitaminas D dažnai siejamas su saule, vien saulės poveikio ne visada pakanka. Gyvenant šiauriniuose regionuose, kur didžiąją metų dalį trūksta intensyvios saulės, natūrali sintezė odoje sumažėja. Be to, apsauginiai kremai nuo saulės, nors ir būtini odos apsaugai, taip pat riboja vitamino D gamybą.
Šis vitaminas atlieka daugybę funkcijų organizme. Jis svarbus kalcio pasisavinimui, todėl tiesiogiai susijęs su kaulų ir dantų stiprumu. Taip pat jis dalyvauja imuninės sistemos veikloje, raumenų funkcijoje, gali turėti įtakos nuotaikai ir energijos lygiui.
Trūkumo simptomai dažnai nespecifiniai: nuovargis, silpnumas, dažnesnės infekcijos, kaulų ar raumenų skausmai. Dėl to žmonės ne visada įtaria vitamino stoką, kol neatlieka kraujo tyrimų.
Papildų forma taip pat gali turėti reikšmės. Vitaminas D tiekiamas kapsulėmis, lašais, purškalais. Skystos formos ar aliejiniai tirpalai dažnai pasižymi geresniu pasisavinimu, nes jau turi riebalinę bazę.
Svarbu nepamiršti, kad vitaminas D veikia ne vienas. Jo balansui reikalingi ir kiti mikroelementai, ypač magnis bei vitaminas K2, kurie dalyvauja kalcio apykaitoje ir padeda nukreipti jį į kaulus, o ne į kraujagysles.
Specialistai pabrėžia, kad efektyviausias būdas stebėti vitamino D būklę – reguliarūs kraujo tyrimai. Jie leidžia tiksliai įvertinti atsargas ir koreguoti dozes.
Nors papildai gali būti naudingi, svarbiausia – teisingas jų vartojimas. Net ir kokybiškas preparatas neduos laukiamo rezultato, jei bus vartojamas netinkamai.
Vitaminas D – vienas svarbiausių organizmo mikroelementų, tačiau jo nauda atsiskleidžia tik tada, kai užtikrinamas tinkamas pasisavinimas. Atsakingas vartojimas, subalansuota mityba ir specialistų rekomendacijos padeda maksimaliai išnaudoti jo teikiamą naudą sveikatai.
Ramūnas D. – Sveikauk.lt tinklaraščio vyr. redaktorius, rašantis apie sveiką gyvenseną, mitybą ir kasdienius įpročius. Savo straipsniuose jis dalijasi praktiškais patarimais, padedančiais stiprinti sveikatą ir gerinti savijautą.