Vitamino D, dažnai vadinamo saulės vitaminu, svarba žmogaus organizmui sunkiai pervertinama. Jis atlieka esminį vaidmenį kaulų sveikatai, nuotaikai ir ypač imuninei sistemai. Deja, tyrimai rodo, kad net iki vieno milijardo žmonių visame pasaulyje kenčia nuo šio gyvybiškai svarbaus vitamino trūkumo. Naujausias mokslinis tyrimas atskleidė dar vieną, itin nerimą keliančią problemą: nepakankamas vitamino D kiekis organizme gali reikšmingai padidinti riziką susirgti rimtomis kvėpavimo takų infekcijomis ir netgi atsidurti ligoninėje.
Vitamino D trūkumo mastas ir jo priežastys
Nors vitaminas D yra būtinas daugybei organizmo funkcijų, jo trūkumas yra plačiai paplitęs reiškinys, apimantis didelę dalį pasaulio populiacijos. Didžiausia problema ta, kad daugelis žmonių net nenutuokia apie esamą deficitą. Pagrindinės trūkumo priežastys yra nepakankamas saulės poveikis (ypač šiauriniuose kraštuose ar dirbant uždarose patalpose), ribotas maisto produktų, kuriuose gausu vitamino D (riebi žuvis, kiaušiniai), vartojimas ir kai kurios virškinimo sistemos ligos. Be to, su amžiumi mažėja odos gebėjimas sintetinti vitaminą D, todėl vyresnio amžiaus žmonės patenka į didesnę rizikos grupę.
Netikėtas ryšys: vitaminas D ir kvėpavimo takų infekcijos
Ilgą laiką buvo žinoma apie vitamino D vaidmenį palaikant bendrą imuninę sistemą, tačiau naujausias tyrimas ryšį tarp šio vitamino ir kvėpavimo takų infekcijų patvirtina dar aiškiau. Manoma, kad vitaminas D moduliuoja imuninį atsaką, padėdamas organizmui efektyviau kovoti su patogenais ir mažindamas uždegiminius procesus plaučiuose. Kai vitamino D trūksta, imuninė sistema tampa silpnesnė ir sunkiau susidoroja su virusais bei bakterijomis, sukeliančiomis peršalimą, gripą, bronchitą ar net plaučių uždegimą. Šis atradimas ypač aktualus, atsižvelgiant į pastarųjų metų pasaulines sveikatos krizes.
Ne tik kvėpavimo takai: kitos vitamino D trūkumo pasekmės
Be padidėjusios rizikos susirgti kvėpavimo takų infekcijomis, ilgalaikis vitamino D trūkumas gali sukelti ir daugybę kitų sveikatos problemų.
Jis yra gyvybiškai svarbus kalcio ir fosfato absorbcijai, todėl jo trūkumas silpnina kaulus, didina osteoporozės ir lūžių riziką. Kai kurie tyrimai sieja vitamino D deficitą su padidėjusia autoimuninių ligų, tam tikrų vėžio formų ir netgi depresijos rizika. Vaikams sunkus vitamino D trūkumas gali sukelti rachitą – kaulų deformaciją.
Kaip užtikrinti pakankamą vitamino D kiekį?
Geriausias būdas gauti vitaminą D yra saulės šviesa, tačiau dėl gyvenimo būdo ir klimato sąlygų tai ne visada įmanoma. Todėl svarbu atkreipti dėmesį į mitybą: įtraukti riebios žuvies (lašiša, skumbrė, silkė), kiaušinių trynius, grybus. Taip pat verta pasidomėti vitaminu D praturtintais maisto produktais, pavyzdžiui, pienu, jogurtu ar grūdiniais produktais. Esant nepakankamam saulės poveikiui ar maisto suvartojimui, gali prireikti vartoti vitamino D papildus. Prieš pradedant vartoti papildus, rekomenduojama pasikonsultuoti su gydytoju ir atlikti kraujo tyrimus, kad būtų nustatytas tikslus vitamino D kiekis organizme ir parinkta tinkama dozė.
Sveikauk.lt portalo redaktorė.