33-ejų vyras, kuris prieš keletą metų svėrė daugiau nei 190 kg ir per dieną galėjo suvartoti iki 7000 kalorijų, atvirai papasakojo, kaip jam pavyko netekti apie 92 kg. Jo istorija – ne vien apie stebuklingą sprendimą, bet apie nuoseklumą, elgsenos pokyčius ir vieną pragmatišką mitybos pakeitimą, kuris padėjo sumažinti potraukį saldumynams.
Skrandį prikimšdavo slapta
Alexas Williamsas prisipažįsta, kad ilgus metus buvo įpratęs persivalgyti: „Šaldytos picos, KFC, visi baisūs dalykai. Lengvai galėjau suvalgyti šeimyninę picą“, – pasakoja jis. Dažnai jis dar pridurdavo vakarieniaudamas su šeima po to, kai jau būdavo „užkirtęs“ greito maisto restorane. Papildomi kilogramai tapo rimta našta: lipdamas laiptais jis greitai uždusdavo, vengė atostogų prie jūros ir jautėsi nepatogiai nuogindamas kūną.
Slaptas ginklas
Lūžis įvyko 2018 m., kai po skyrybų draugas pakvietė prisijungti prie svorio metimo programos. Be intensyvesnio judėjimo ir mėsos bei žuvies įtraukimo į racioną, Alexas savo pramoginius saldumynus pakeitė šaldytomis vynuogėmis. „Šaldytos vynuogės yra mano slaptas ginklas”, – sako vyras, kuriam ypač patinka cukraus vatos skonio vynuogės.
Šis pakeitimas nėra stebuklas pats savaime: vynuogės vis tiek turi natūralaus cukraus, tačiau palyginus su riebiomis ir kalorijomis turinčiomis užkandėlėmis ar šokoladiniais batonėliais, jos suteikia saldumo jausmą, skaidulų ir mažiau kalorijų vienai porcijai. Be to, vynuogės dėl šalčio valgomos lėčiau, o tai padeda geriau kontroliuoti porcijas ir sumažinti persivalgymą.
Kas dar padėjo
Alexas pabrėžia, kad vienas maisto produktas nebūtų padėjęs be platesnio gyvenimo būdo pokyčio. Jis atsisakė greito maisto, įtraukė į racioną daugiau baltymų (kepsniai, lašiša, vištiena) ir padidino fizinį aktyvumą – pradėjo žaisti futbolą ir reguliariai lankėsi sporto salėje. Taip per kelerius metus jo svoris nukrito nuo maždaug 191 kg iki apie 99 kg.
Elgesio ir socialinis palaikymas
Prisijungimas prie vyriškos svorio metimo programos, kurioje dalyvavo draugai, pasirodė esąs labai reikšmingas. „Tapome draugais visam gyvenimui. Reikia, kad futbolo rungtynėms susirinktų pakankamai žmonių, jauti atsakomybę ir prieš kitus. O kai stengiesi tik dėl savęs, užtenka prastesnės savaitės, kad viską mestum”, – sako Alexas. Grupinis atsakomybės jausmas, reguliarios treniruotės ir bendruomenės palaikymas padėjo išlaikyti įsipareigojimą.
Alexas taip pat prisimena emocinį valgymą kaip vieną iš pagrindinių priežasčių, vedusių prie nutukimo. „Numesti svorio nėra sudėtinga, bet nuolat jį mažinti – sunku. Būna savaičių, kai svarstyklių rodmenys padidėja, bet jei pavyksta išlaikyti bendrą tendenciją, pasidaro lengviau“, – dalijasi jis. Tai primena, kad ilgalaikė sėkmė priklauso nuo nuoseklumo, ne nuo vienkartinių sprendimų.
Apibendrinant, šios istorijos pamoka – ne apie vieną stebuklingą produktą, o apie protingus pakeitimus: mažesnės porcijos, sveikesni užkandžiai (pvz., šaldytos vynuogės), baltymų gausesnis racionas, reguliarus judėjimas ir socialinis palaikymas. Tokie žingsniai kartu leidžia pasiekti ir išlaikyti reikšmingus svorio pokyčius.
Martyna Baranauskaitė – autorė, rengianti skaitytojams aktualų ir įdomų turinį įvairiomis temomis. Jos straipsniuose daug dėmesio skiriama aiškumui, informatyvumui ir sklandžiam pateikimui, kad skaitytojai greitai rastų naudingą ir suprantamai pateiktą informaciją.