Daugelis žmonių kasdien vartoja įvairius maisto papildus: vienas skirtas energijai, kitas – geresniam miegui, trečias – odai ar sąnariams. Tai daugeliui tapo įprastu ritualu, tačiau specialistai vis dažniau įspėja, kad netinkami deriniai ar per didelės dozės gali ne tik nepadėti, bet ir pakenkti. Straipsnyje aptariamas realus atvejis, moksliniai pastebėjimai ir praktiniai patarimai, kaip saugiai elgtis vartojant papildus.
Atvejis: nuo kasdienio vartojimo iki operacijos
30-metė Ginger Smith reguliariai vartojo dideles vitamino C ir D dozes, ciberžolės papildus, elektrolitus ir kitus produktus. Keletą metų ji jautėsi gerai, bet staiga prasidėjo stiprūs nugaros skausmai. Tyrimai atskleidė milžinišką, 2–3 centimetrų dydžio inksto akmenį, kurį teko pašalinti chirurginiu būdu.
Gydytojai moteriai paaiškino, kad prie problemos galėjo prisidėti nuolat vartojamas įvairių papildų „kokteilis“. „Niekada nebūčiau pagalvojusi, kad stengdamasi pagerinti sveikatą galiu atsidurti tokioje situacijoje”, – prisimena ji. Po operacijos Ginger atsisakė daugelio papildų ir dabar vartoja tik vieną multivitaminą. „Juokingiausia tai, kad dabar jaučiuosi lygiai taip pat gerai, kaip ir tada, kai vartojau visą saują papildų”, – sako ji.
Ką rodo medikų pastebėjimai ir tyrimai
Madrido universiteto ligoninės gastroenterologas Pedro de Maria Pallaresas pastebi vis dažniau pasitaikančius kepenų pažeidimus, siejamus su augaliniais papildais. JAV tyrimai nurodo, kad maždaug penktadalis visų vaistų sukeltų kepenų pažeidimų atvejų yra susiję būtent su maisto papildais ir augaliniais preparatais. Be to, apklausos rodo, kad daugiau nei trys ketvirtadaliai žmonių reguliariai vartoja bent vieną papildą, o beveik kas penktas vartoja keturis ar daugiau preparatų.
Tam tikri preparatai didesnėmis dozėmis gali būti toksiški: tarp jų minimi vitaminas A, glutaminas, ašvaganda ir žaliosios arbatos ekstraktas. Kitas pavojus – dubliavimas: vartojant multivitaminus kartu su papildomu vitaminu B6 lengvai galima viršyti rekomenduojamą paros normą, o ilgalaikis B6 perdozavimas gali pažeisti nervų sistemą.
Geležis, kalcis ir magnis gali trukdyti vieni kitų pasisavinimui, o riebaluose tirpūs vitaminai (A, D, E, K) organizme kaupiasi ilgesnį laiką.
Praktiniai patarimai ir rekomendacijos
Ekspertai pabrėžia, kad papildai yra naudingi tada, kai nustatomas konkretus trūkumas arba juos rekomenduoja gydytojas. Daugumai sveikų žmonių svarbiausias išlieka subalansuotas, įvairus maistas. Mitybos specialistė Kristen Stavridis primena: „Kai kurie žmonės jau pradeda manyti, kad tabletė gali pakeisti maistą. Taip nėra”. Verta prisiminti, kad prieš pradedant vartoti naujus preparatus patartina pasitarti su gydytoju, atlikti reikalingus tyrimus, aiškiai suprasti rekomenduojamas paros normas ir tikrinti sudėtį, kad nebūtų dubliuojamų medžiagų.
Ginger istorija rodo, jog sveikatos paieškos kartais gali atvesti prie netikėtų pasekmių. Atsakingas požiūris, supratimas apie rizikas ir specialistų konsultacijos padeda išvengti rimtesnių problemų bei pasirinkti tikrai reikalingus papildus.
Martyna Baranauskaitė – autorė, rengianti skaitytojams aktualų ir įdomų turinį įvairiomis temomis. Jos straipsniuose daug dėmesio skiriama aiškumui, informatyvumui ir sklandžiam pateikimui, kad skaitytojai greitai rastų naudingą ir suprantamai pateiktą informaciją.