Mitybos ekspertas, vienas iš žymiausių Didžiosios Britanijos sveikatos guru daktaras Michael Mosley, yra įsitikinęs, kad subalansuota mityba suteikia organizmui visas reikalingas medžiagas, todėl maisto papildų vartojimą laiko pertekliniu daugeliu atvejų. Vis dėlto, jis turi vieną žymią išimtį – vitamino D papildų vartojimą, kurį jis vadina būtinybe, ypač vyresnio amžiaus žmonėms.
66-erių metų M. Mosley pabrėžia vitamino D svarbą ne tik bendrai sveikatai, bet ir jo apsauginę funkciją nuo rimtų ligų, tokių kaip vėžys ir demencija. Pasak eksperto, kasdien vartojant dvi vitamino D tabletes galima ženkliai prisidėti prie ligų prevencijos, ypač sulaukus vyresnio amžiaus, kai organizmo gebėjimas pasisavinti šį vitaminą mažėja.
Vitaminas D – dažnai nepastebima, bet itin svarbi medžiaga
Daktaras M. Mosley atskleidė, kad anksčiau vitamino D papildus vartojo tik šaltuoju metų laiku, kai saulės spindulių būdavo mažiau, tačiau dabar nusprendė tai daryti ištisus metus. Jo mityboje gausu riebios žuvies ir kiaušinių, kurie yra geri vitamino D šaltiniai, be to, jis daug laiko praleidžia lauke, tačiau vidaus tyrimai parodė, kad tai nepakankama apsauga nuo vitamino D trūkumo.
„Amžius daro savo – tyrimai atskleidžia, jog vyresniame amžiuje organizmas silpniau įsisavina vitaminą D tiek iš maisto, tiek jo sintetinimas odoje yra mažesnis, nepaisant aktyvaus saulės poveikio“, – aiškina M. Mosley. Dėl šios priežasties dažnai vyresniems nei 60 metų asmenims nustatomas vitamino D trūkumas net ir vasarą.
Rekomenduojamos dozės ir papildomo vartojimo svarba
Anglijos nacionalinė sveikatos tarnyba (NHS) rekomenduoja suaugusiems per dieną vartoti apie 10 mikrogramų vitamino D, t.y. 400 tarptautinių vienetų. JAV Nacionalinis sveikatos institutas siūlo kiek didesnę dozę – 15 mikrogramų, o vyresniems nei 70 metų žmonėms net iki 20 mikrogramų per dieną.
Daktaras M. Mosley pats vartoja 25 mikrogramus vitamino D per dieną, kas yra apie 1 000 TV – ši dozė yra saugi ir, pasak jo, artima mokslinių tyrimų parengtoms rekomendacijoms, siekiant apsisaugoti nuo infekcijų, vėžio ir net demencijos.
Šis vitaminas svarbus ne tik stipriems kaulams palaikyti, didinant kalcio pasisavinimą, bet ir turi platesnį poveikį sveikatai. Mokslininkai nustatė, kad beveik visose žmogaus ląstelėse yra vitamino D receptorių, o tai rodo, jog jo poveikis nėra ribotas vien kaulų sistemai.
Vitamino D poveikis vėžio ir smegenų sveikatai
Augant tyrimų skaičiui, vis labiau ryškėja vitamino D vaidmuo prevencijoje nuo įvairių sunkių ligų. Pavyzdžiui, žurnale „Science“ publikuotas naujas tyrimas atskleidžia, kad didelės vitamino D dozės skatina tam tikrų žarnyno bakterijų klestėjimą, kurios gali apsaugoti nuo storosios žarnos vėžio vystymosi.
Daktaras Mosley pabrėžia ir vitamino D svarbą smegenų sveikatai, ypač norint išvengti demencijos. Šie moksliniai duomenys rodo, kad tinkamas vitamino D kiekis organizme gali tapti svarbiu įrankiu senėjimo procesų sulėtinimui ir ilgalaikės sveikatos palaikymui.
Apibendrinant, nors sveika mityba ir gyvenimo būdas išlieka pirmose vietose, vitamino D papildai – ypač vyresnio amžiaus žmonėms – gali ženkliai prisidėti prie ilgalaikio sveikatingumo ir apsaugos nuo sunkiai gydomų ligų.
Martyna Baranauskaitė – autorė, rengianti skaitytojams aktualų ir įdomų turinį įvairiomis temomis. Jos straipsniuose daug dėmesio skiriama aiškumui, informatyvumui ir sklandžiam pateikimui, kad skaitytojai greitai rastų naudingą ir suprantamai pateiktą informaciją.