Vėžys yra viena iš rimčiausių šiuolaikinio pasaulio sveikatos problemų, kurios atvejų visuomet daugėja. Ypač susirūpinimą kelia dažnai diagnozuojami storosios žarnos, krūties ir skrandžio vėžiai. Nors situacija kelia nerimą, mokslo pažanga ir naujausios gydymo galimybės suteikia vilties. Be to, kiekvienas iš mūsų gali sumažinti riziką susirgti onkologinėmis ligomis pasitelkęs teisingus mitybos ir gyvenimo būdo įpročius. Registruota dietologė Tejal Parekh rekomenduoja tris svarbiausias taisykles, kurios padeda išlaikyti organizmą sveiką ir mažina vėžio riziką.
1. Prioritetą teikite augaliniam maistui
Vienas iš svarbiausių veiksnių siekiant sumažinti vėžio riziką yra subalansuota mityba, kurios pagrindą sudaro augalinės kilmės produktai. Ekspertų teigimu, tokie maisto produktai, kaip obuoliai, vyšnios, graikiniai riešutai, lęšiai, mėlynės, žalioji arbata, pomidorai, soja, greipfrutai, yra labai vertingi dėl juose esančių fitocheminių medžiagų, antioksidantų ir skaidulų. Šios medžiagos veikia mūsų organizmą iš esmės: antioksidantai padeda ištaisyti pažeistą DNR, saugo ląsteles nuo laisvųjų radikalų daromos žalos, o skaidulos prisideda prie sveikos virškinimo sistemos ir palaiko optimalų kūno svorį.
Dietologė pataria, kad kiekvieno valgymo metu bent du trečdaliai lėkštės turėtų būti užpildyti vaisiais, daržovėmis, neskaldytais grūdeliais, salotomis ir ankštinėmis daržovėmis. Tai reiškia, kad net ir mėsiškos mitybos atveju augaliniai produktai turi užimti didžiąją dalį jūsų racione. Įdomu tai, kad net paprasčiausias salotų patobulinimas, pavyzdžiui, pakeičiant aisbergą tamsesniais lapiniais žalumynais, tokiais kaip špinatai ar romaninės salotos, ne tik suteiks skoniui sodrumo, bet ir padidins maistingumą bei organizmo apsaugą.
2. Ribokite perdirbtą maistą, raudoną mėsą, alkoholį ir druską
Kita svarbi taisyklė – vengti arba labai saikingai vartoti produktus, kurie didina vėžio riziką.
Ypatingai rekomenduojama sumažinti itin perdirbto maisto, tokio kaip gazuoti gėrimai ir saldinti pusryčių dribsniai, vartojimą. Šie produktai dažnai gaminami naudojant cheminius priedus ir turi daug cukraus, kuris gali skatinti uždegiminius procesus ir neigiamai paveikti organizmo funkcijas.
Be to, raudona mėsa priskiriama prie potencialiai kancerogeninių produktų, tad patartina jos vartojimą riboti. Šio produkto ryšys su onkologinėmis ligomis yra patvirtintas Tarptautinės vėžio tyrimų agentūros. Maža to, druskos perteklius maiste yra siejamas su skrandžio vėžio išsivystymu, todėl jos kiekį reikėtų mažinti. Kalbant apie alkoholį, nors daugelis žmonių laiko jį malonumo šaltiniu, Pasaulio sveikatos organizacija patvirtina, kad joks alkoholio kiekis nėra saugus sveikatai. Siekiant sumažinti riziką, patariama nevartoti daugiau nei 14 alkoholio vienetų per savaitę, kas atitinka maždaug pusės litro alaus ar kelių taurėms vyno per savaitę.
3. Reguliari fizinė veikla ir sveiko kūno svorio palaikymas
Aktyvus gyvenimo būdas yra labai svarbi prevencijos dalis. Bent 30 minučių kasdienės fizinės veiklos ne tik stiprina imuninę sistemą, bet ir mažina lėtinius uždegimus organizme, kurie yra vieni iš vėžio vystymosi veiksnių. Taip pat pats aktyvumas padeda palaikyti optimalų kūno svorį – būtinybę, kurią pripažįsta ir daugelis tarptautinių sveikatos organizacijų.
Remiantis naujausiais tyrimais, net ir trumpalaikė fizinė veikla, pavyzdžiui, 4,5 minutės intensyvaus užsiėmimo per dieną, gali ženkliai sumažinti onkologinių ligų riziką – net iki 32 procentų. Tai reiškia, kad net labai užimti žmonės gali rasti būdų įtraukti naudingą judėjimą į savo dienotvarkę. Be to, nutukimas yra tiesiogiai susijęs su 40 procentų visų vėžio atvejų, todėl išlaikyti sveiką kūno masės indeksą tampa ne tik estetiniu, bet ir gyvybiškai svarbiu tikslu.
Apibendrinant, norint sumažinti vėžio tikimybę, svarbu ne tik sekti šias tris pagrindines taisykles – rinktis daugiau augalinės kilmės maisto, riboti žalingus produktus ir aktyviai judėti, – bet ir suvokti, kad kiekvienas mūsų pasirinkimas gali turėti įtakos sveikatai. Gyvenimo būdo keitimas nėra lengvas procesas, tačiau jis yra vertas dėl ilgalaikės naudos ir geresnės gyvenimo kokybės.
Martyna Baranauskaitė – autorė, rengianti skaitytojams aktualų ir įdomų turinį įvairiomis temomis. Jos straipsniuose daug dėmesio skiriama aiškumui, informatyvumui ir sklandžiam pateikimui, kad skaitytojai greitai rastų naudingą ir suprantamai pateiktą informaciją.