Nuovargis ir energijos trūkumas yra dažna problema, su kuria susiduria daugelis žmonių kiekvieną dieną. Dažnai šios būklės priežastis slypi ne tik fiziniame ar emociniame nuovargyje, bet ir organizmo maistinių medžiagų trūkume. Kaip automobilis, kuris sklandžiai veikia tik gavęs kokybiško kuro, taip ir žmogaus kūnas gerai funkcionuoja tik gaudamas tinkamą maistą, turtingą vitaminais ir mineralais. Būtent šios medžiagos padeda gaminti energiją, palaikyti imuninę sistemą ir užtikrinti gerą bendrą savijautą.
Geležis – gyvybiškai svarbus fermentas energijai gaminti
Geležies trūkumas yra pagrindinė anemijos priežastis, kuomet kraujyje sumažėja raudonųjų kraujo kūnelių, nešančių deguonį, kiekis. Hemoglobinas, kuris yra geležies pagrindu veikiantis baltymas, perneša deguonį į kūno audinius, o tai yra būtina ląstelių energijos gamybai. Jei geležies trūksta, deguonis nepasiekia audinių pakankamai, dėl ko žmogus jaučia silpnumą, nuovargį ir sumažėjusį darbingumą. Geležis gaunama iš įvairių maisto produktų, tokių kaip liesa mėsa, paukštiena, jūrų gėrybės, ankštinės daržovės, špinatai ir riešutai. Ypač jautrios geležies trūkumui yra menstruacinio amžiaus moterys bei nėščiosios.
Visgi, nereikėtų papildomai vartoti geležies, jei neturite jos trūkumo, nes per didelis geležies kiekis gali pakenkti organizmui, sukelti kepenų ar širdies funkcijų sutrikimus.
Magnis – energijos apykaitos šaltinis ir daugelio procesų dalyvis
Magnis yra itin svarbus mineralas, padedantis organizmui efektyviai naudoti gliukozę energijai. Jo trūkumas yra susijęs su įvairiomis lėtinėmis ligomis, įskaitant cukrinį diabetą, metabolinį sindromą ir net osteoporozę. Magnis taip pat veikia nervų sistemą, raumenų darbą ir kraujospūdžio reguliavimą. Magnio gausu ankštinėse daržovėse, riešutuose, sėklose, tamsiai žaliose lapinėse daržovėse, neskaldytuose grūduose, taip pat juodajame šokolade ir pieno produktuose.
Pastarųjų tyrimų duomenimis, didelė dalis žmonių negauna pakankamai magnio su maistu, todėl svarbu atkreipti dėmesį į šio elemento vartojimą. Prieš pradedant vartoti papildus, verta pasitarti su gydytoju ir atlikti kraujo tyrimą, kad būtų išvengta netinkamo vartojimo ir su tuo susijusių komplikacijų.
B grupės vitaminai: B12 ir folio rūgštis – nervų ir kraujo sistemos stiprintojai
Vitaminas B12 ir folio rūgštis (vitaminas B9) yra būtini ląstelių dalijimuisi, kraujo gamybai ir nervų sistemos funkcijoms. Jų trūkumas gali sukelti anemiją bei neurologinius sutrikimus. Jei svarbu paminėti, kad daugelis maisto produktų praturtinti folio rūgštimi, o folio rūgšties trūkumas Lietuvoje yra retas. Tačiau vitamino B12 trūkumas ypač pavojingas vyresnio amžiaus žmonėms, nes su amžiumi mažėja gebėjimas įsisavinti šį vitaminą iš maiste esančių šaltinių, tokių kaip mėsa, žuvis, pienas ir kiaušiniai. Taip pat vegetarams ir veganams, kurie nevartoja gyvūninės kilmės produktų, rekomenduojama stebėti vitamino B12 kiekį ir prireikus vartoti papildus.
Reikėtų pabrėžti, kad vitaminų vartojimas be tikro trūkumo diagnozės nesuteiks naudos ir gali būti neveiksmingas.
Vitaminas D – daugiau nei tik imuniteto stiprintojas
Vitaminas D atlieka svarbų vaidmenį ne tik kalcio ir fosforo įsisavinime, bet ir įvairių organizmo funkcijų palaikyme. Jo trūkumas gali lemti kaulų silpnumą, raumenų silpnumą, padidinti riziką susirgti širdies ligomis, cukriniu diabetu, o taip pat prisidėti prie prastos nuotaikos ir energijos trūkumo. Vitaminas D gaminamas odoje veikiant saulės šviesai, o jo galima rasti ir kai kuriuose maisto produktuose, tokiuose kaip riebios žuvys, kiaušiniai bei specialiai praturtinti maisto produktai.
Rekomenduojama paros dozė suaugusiems žmonėms yra 600–800 tarptautinių vienetų, o vyresniems nei 70 metų – dar didesnė. Vyresnio amžiaus žmonėms patartina vartoti vitamino D3 papildus dėl geresnio įsisavinimo.
Apibendrinant, norint išvengti nuovargio ir palaikyti optimalią energiją, svarbu atkreipti dėmesį į savo mitybą ir, esant įtarimams, pasitarti su gydytoju dėl galimų trūkumų. Subalansuota mityba su pakankamu vitamino ir mineralų kiekiu yra veiksmingiausias būdas išsaugoti energiją ir gerą savijautą kiekvieną dieną.
Martyna Baranauskaitė – autorė, rengianti skaitytojams aktualų ir įdomų turinį įvairiomis temomis. Jos straipsniuose daug dėmesio skiriama aiškumui, informatyvumui ir sklandžiam pateikimui, kad skaitytojai greitai rastų naudingą ir suprantamai pateiktą informaciją.