Įkalbėti vaiką išgerti stiklinę pieno – dažnai neretai tampa tikra iššūkiu daugeliui tėvų. Tai kelia susirūpinimą, nes pienas ir pieno produktai yra vertinami kaip pagrindiniai kalcio šaltiniai vaikų mityboje. Kalcis, savo ruožtu, yra būtinas ne tik dantų ir kaulų sveikatai, bet ir daugybei kitų organizmo funkcijų, ypač augant vaikui.
Kalcis vaikų vystymuisi – svarbiausias mineralas
Kalcis vaidina gyvybiškai svarbų vaidmenį vaiko organizme. Kūdikystėje jis dalyvauja nervų sistemos funkcionavime, todėl jo stoka gali lemti sutrikimus augimo proceso metu, įskaitant sulėtėjusią raidos eigą, pablogėjusius miego įpročius, apetito praradimą, silpnus kaulus, dėl kurių vaikai pradeda vaikščioti vėliau nei turėtų. Mažiems vaikams kalcio trūkumas gali pasireikšti papildomais simptomais, tokiais kaip pilvo skausmai, dėmesio trūkumas ir bendras nuovargis. Sportuojantiems vaikams tai gali komplikuoti kremzlių kietėjimą, kas dažnai pasireiškia skausmais po fizinių krūvių.
Neužtikrinus pakankamo kalcio kiekio, gali išsivystyti rimtos sveikatos problemos, tokios kaip rachitas, dantų deformacijos, stuburo iškrypimas, kreivakojystė ir net pirštakaulių plonėjimas. Paaugliams kalcio trūkumas gali sukelti augimo sulėtėjimą, kaulų skausmus, raumenų mėšlungį bei padidėjusį nervų jautrumą. Be to, kalcio stoką dažnai lydi kraujuojančios dantenos, odos bėrimai, alerginės reakcijos, plaukų slinkimas ir trapių nagų problema.
Kiek kalcio reikia vaikams skirtingo amžiaus?
Sveikos mitybos ekspertai rekomenduoja vaikams užtikrinti kasdienį kalcio kiekį, kuris priklauso nuo jų amžiaus ir vystymosi etapo:
- Kūdikiai nuo 7 iki 12 mėnesių – 260 mg;
- Mažyliai nuo 1 iki 3 metų – 700 mg;
- Vaikai nuo 4 iki 8 metų – 1000 mg;
- Paaugliai nuo 9 iki 18 metų – 1300 mg.
Kūdikiams iki vienerių metų daugiausia reikalingo kalcio suteikia motinos pienas, kuris yra geriausias ir natūraliausias maisto produktas. Nors nėra griežtų gairių, kada pradėti vartoti karvės pieno produktus, dažniausiai artėjant pirmajam gimtadieniui jau galima įtraukti įvairius pieno gaminius į vaikų mitybą.
Pieno produktų pasirinkimo ypatumai
Renkantis pieno produktus vaikams svarbu atkreipti dėmesį į jų riebumą. Liesi pieno produktai mažiems vaikams netinkami, nes juose trūksta riebalų, kurie yra būtini tinkamai medžiagų apykaitai ir vitaminų įsisavinimui, ypač nervų sistemos vystymuisi. Todėl per mažo riebumo produktų vartojimas gali neigiamai paveikti vaiko bendrą sveikatą ir vystymąsi.
Kiti kalcio šaltiniai
Nors pienas ir jo produktai laikomi pagrindiniais kalcio šaltiniais, svarbu suvokti, kad jie nėra vieninteliai. Kalcio taip pat gausu įvairiuose maisto produktuose, tokiuose kaip tamsiai žalios lapinės daržovės (brokoliai, špinatai, petražolės), džiovinti vaisiai, lašiša, žuvų kaulai, tofu sūris. Tačiau vaikai retai vartoja pakankamai šių produktų, kad gautų reikiamą kalcio kiekį, todėl svarbu kūrybiškai ir įdomiai įtraukti šiuos maisto produktus į dienos racioną.
Jeigu vaikas nemėgsta pieno arba turi laktozės netoleravimo problemų, galima pasiūlyti alternatyvas. Pavyzdžiui, pieną patiekite su avižiniais sausainiais, picos ir makaronų patiekalus pagardinkite sūriu, o tofu sūris ne tik papildys kalcio atsargas, bet ir lavins vaiko smulkiąją motoriką.
Kada reikalingi kalcio papildai?
Jei pastebimi kalcio trūkumo simptomai – pažeisti pieniniai dantys, trapūs plaukai ir nagai, greitas nuovargis, dažni kaulų lūžiai, būtina kreiptis į gydytoją ir būtinai pasitarti dėl papildomos kalcio dozės. Tokiu atveju vien tinkama mityba gali nepakakti, todėl rekomenduojami kalcio maisto papildai, kurie dažnai būna praturtinti vitaminais, tinkami vaikams, taip pat ir tiems, kurie netoleruoja laktozės ar laikosi vegetarianiškos mitybos. Šiuolaikiniai kramtomi papildai su skaniu vaisių skoniu palengvina papildų vartojimą vaikams.
Kalcio svarba vaikų organizmui yra neabejotina, tačiau svarbu suprasti, kad sveikatai palankiausia subalansuota, įvairi ir sveika mityba, o pienas – tik vienas iš daugelio būdų užtikrinti tinkamą kalcio suvartojimą. Tėvams rekomenduojama stebėti vaiko mitybą, skatinti įvairų maisto produktų vartojimą ir būtinai konsultuotis su specialistais kalbant apie kalcio poreikį bei papildų vartojimą.
Martyna Baranauskaitė – autorė, rengianti skaitytojams aktualų ir įdomų turinį įvairiomis temomis. Jos straipsniuose daug dėmesio skiriama aiškumui, informatyvumui ir sklandžiam pateikimui, kad skaitytojai greitai rastų naudingą ir suprantamai pateiktą informaciją.