„Esi tai, ką valgai“ – šis senas posakis ypač svarbus kalbant apie kasdienį mūsų mitybos racioną ir jo įtaką bendrai savijautai. Neseniai atliktas tyrimas atskleidė, kad kivių vartojimas gali žymiai pagerinti nuotaiką bei bendrą psichinę gerovę vos per keletą dienų. Šis vaisius pasižymi gausiu vitamino C kiekiu, kuris, pasak mokslininkų, yra tiesiogiai susijęs su geresne nuotaika ir gyvybingumu.
Otago universiteto (Naujoji Zelandija) Psichologijos katedros profesorius Tamlinas Conneris teigia, kad smulkūs mitybos pokyčiai, pavyzdžiui, reguliarus kivių vartojimas, gali teigiamai paveikti žmogaus psichologinę būklę. Jis taip pat pažymi, kad [jų tyrimas, paskelbtas žurnale „British Journal of Nutrition“, pateikia praktiškai prieinamą būdą kiekvienam palaikyti gerą psichinę savijautą](https://www.cambridge.org/core/journals/british-journal-of-nutrition/article/smartphone-survey-data-reveal-the-timecourse-of-changes-in-mood-outcomes-following-vitamin-c-or-kiwifruit-intervention-in-adults-with-low-vitamin-c/A11392F65C78C20A7C2FA8BA1B5B7AAC).
Vitamino C svarba nuotaikai ir bendrai savijautai
Vitamino C trūkumas yra siejamas ne tik su pažeidžiamu imunitetu, bet ir su įvairiais psichikos sutrikimais, tokiais kaip depresija ir kognityviniai sutrikimai. Atitinkamai, šio vitamino pakankamas kiekis organizme padeda pagerinti nuotaiką, didina energijos lygį ir gyvybingumą. Tačiau iki šiol nebuvo aišku, kaip greitai po vitamino C vartojimo pasireiškia šie teigiami poveikiai.
Tyrimo eiga ir rezultatai
Tyrime dalyvavo 155 suaugę asmenys, kuriems nustatytas vitamino C trūkumas. Jie buvo suskirstyti į tris grupes: vieni kasdien vartojo vitamino C papildą, kiti – placebą, o treti – po du kivius. Dalyviai nuolat įvertindavo savo nuotaiką, gyvybingumą, miego kokybę, trukmę ir fizinį aktyvumą per specialias programėles savo išmaniuosiuose telefonuose.
Rezultatai parodė, kad kivių vartojimas jau po keturių dienų žymiai pagerina gyvybingumą ir nuotaiką, o aukščiausias efektas pastebėtas po 14–16 dienų. Tai rodo, jog šis vaisius yra ne tik skanus, bet ir praktiškai naudingas kasdienės sveikatos palaikymui.
Praktinės išvados ir rekomendacijos
Otago universiteto doktorantas Benas Flečeris, pagrindinis tyrimo autorius, pažymėjo, kad supratimas, kada pasireiškia vitamino C turtingų produktų poveikis, leidžia geriau įvertinti jų naudą psichikos sveikatai.
Netgi dalyviai su geresne pradinę sveikatos būkle pastebėjo akivaizdžią naudą, todėl galima manyti, kad poveikis būtų dar didesnis žmonėms, kuriems vitamino C trūksta labiau.
Specialistai ragina laikytis holistinio požiūrio į mitybą bei gerą savijautą ir įtraukti kuo įvairesnius maisto produktus, turinčius gausų maistinių medžiagų kiekį. Tai ne tik prisidės prie psichinės sveikatos gerinimo, bet ir stiprins imunitetą bei fizinę būklę.
Profesorius Tamlinas Conneris taip pat pabrėžė, kad šis tyrimas yra svarbus ne tik dėl rezultatų, bet ir dėl taikytos metodikos – intensyvus išmaniųjų telefonų apklausų naudojimas leidžia realiuoju laiku stebėti nuotaikos pokyčius ir jų priklausomybę nuo mitybos.
Apibendrinant, kivių įtraukimas į kasdienę mitybą gali būti paprasta, tačiau efektyvi priemonė gerinti psichologinę savijautą ir organizmo žalą žeminančią vitamino C trūkumą.
Martyna Baranauskaitė – autorė, rengianti skaitytojams aktualų ir įdomų turinį įvairiomis temomis. Jos straipsniuose daug dėmesio skiriama aiškumui, informatyvumui ir sklandžiam pateikimui, kad skaitytojai greitai rastų naudingą ir suprantamai pateiktą informaciją.