Renkantis gėrimus lieknėjimo metu dažnai susiduriame su daug prieštaringos informacijos. Daugelis mano, kad tik vanduo tinka siekiant sumažinti svorį, tačiau ekspertai iš EatingWell išskyrė penkias gėrimų grupes, kurios gali būti naudingos tiek svorio mažinimo, tiek bendros sveikatos atžvilgiu. Svarbu ne tik pats gėrimas, bet ir jo sudėtis, porcijos dydis bei papildomų cukrų ar riebalų kiekis.
Karvės pienas
Karvės pienas – tradicinis ir lengvai prieinamas baltymų šaltinis. „Pienas turi daug privalumų. Aukštos kokybės baltymai piene, tokie kaip leucinas, stimuliuoja raumenų augimą, o tai gali optimizuoti raumenų masės palaikymą“, – paaiškino dietologė Sara Kosik. Baltymai padeda išlaikyti sotumo jausmą, o raumenų masės palaikymas yra svarbus energijos vykdymui ir medžiagų apykaitai. Vienoje porcijoje nugriebto pieno yra apie 8 gramus baltymų ir maždaug 90 kalorijų, todėl jis gali būti naudinga alternatyva užkandžiams ar po treniruotės atstatomajam gėrimui. Reikėtų atkreipti dėmesį į riebesnių pieno produktų kalorijų kiekį ir žmonėms, netoleruojantiems laktozės, pasirinkti alternatyvas.
Praturtintas sojų pienas
Sojų pienas yra viena iš geriausių augalinių alternatyvų dėl santykinai aukšto baltymų kiekio tarp augalinių gėrimų. Tyrimai rodo, kad didelis baltymų kiekis, įskaitant sojos baltymus, gali padėti sumažinti svorį. Mitybos specialistė Lauren Harris-Pincus pažymėjo, kad sojos pieno įtraukimas į mitybą padidina baltymų, skaidulų, vitaminų ir mineralų suvartojimą lieknėjimo metu. Puodelis nesaldinto praturtinto sojų pieno turi apie 7 gramus baltymų ir 80 kalorijų, be to, jame dažnai būna pridėto vitamino B12, kurio gali trūkti vegetarams ir veganams.
Natūraliai saldintas kavos gėrimas
Kava pati savaime nėra labai kaloringa, tačiau daugelis žmonių priduria daug pieno, grietinėlės ar cukraus. „Kava nėra laikoma kaloringu gėrimu, tačiau ne visi mėgsta gryną juodą kavą.
Pasirinkus tinkamą kavos grietinėlę, kurioje yra mažai cukraus ir sočiųjų riebalų, galima pasiekti sotumo jausmą ir tuo pačiu laikytis svorio mažinimo tikslų”, – paaiškino Koshik. Rekomenduojama rinktis nesaldintus augalinius ar liesus pieno produktus bei natūralius saldiklius saikingai, pavyzdžiui, medų ar klevų sirupą, siekiant išvengti perteklinės cukraus vartojimo.
100 proc. granatų sultys
Gėrimų įvairovė kartais skatina gerti daugiau skysčių. Granatų sultys pasižymi natūraliu saldumu ir rūgštumu, todėl jų nedidelis kiekis įmaišytas į vandenį gali paskatinti gerti daugiau be pridėtinio cukraus. Svarbu rinktis 100 proc. natūralias sultis be cukraus ir valgyti jas saikingai, nes net natūralios sultys turi natūralių cukrų ir kalorijų. Geriau naudoti sultis kaip skonio papildą vandeniui, o ne kaip pagrindinį skysčių šaltinį.
Mažai kalorijų gazuoti gėrimai su sumažintu cukraus kiekiu
Perėjimas nuo įprastų saldintų gazuotų gėrimų prie mažai kalorijų turinčių variantų gali žymiai sumažinti dienos kalorijų suvartojimą ir padėti lieknėti. Harris-Pincus pabrėžė, kad tokie gėrimai gali būti priimtinas kompromisas, tačiau juos reikėtų vartoti saikingai, nes jie praktiškai neturi maistinės vertės. Taip pat verta stebėti, ar dirbtiniai saldikliai neturi nepageidaujamų pojūčių – kai kuriems žmonėms jie gali skatinti saldumo troškimą.
Apibendrinant: pasirinkimas tarp šių gėrimų priklauso nuo individualių poreikių, tolerancijos ir bendros mitybos strategijos. Svarbiausia — vengti pridėtinio cukraus, stebėti porcijas ir prioritetą teikti natūriniams, maistingiems pasirinkimams. Jei kyla abejonių dėl asmeninės mitybos, verta pasikonsultuoti su dietologu, kuris padės pritaikyti gėrimus prie jūsų lieknėjimo tikslo ir sveikatos būklės.
Martyna Baranauskaitė – autorė, rengianti skaitytojams aktualų ir įdomų turinį įvairiomis temomis. Jos straipsniuose daug dėmesio skiriama aiškumui, informatyvumui ir sklandžiam pateikimui, kad skaitytojai greitai rastų naudingą ir suprantamai pateiktą informaciją.