Kefyro receptas lieknėjimui – natūralus gėrimas svorio kontrolei
Kefyro receptas lieknėjimui – natūralus gėrimas lengvesnei savijautai
Ieškant paprastų, natūralių būdų pagerinti savijautą ir palaikyti svorio kontrolę, vis dažniau atsigręžiama į tradicinius produktus. Vienas jų – kefyras. Šis rauginto pieno gėrimas vertinamas dėl savo lengvumo, maistingumo ir teigiamo poveikio virškinimui.
Tinkamai pagardintas kefyras gali tapti ne tik sveiku gėrimu, bet ir funkciniu užkandžiu, padedančiu sumažinti alkio jausmą bei palaikyti subalansuotą mitybą.
Kodėl kefyras siejamas su lieknėjimu?
Kefyras dažnai įtraukiamas į svorio kontrolės mitybos planus dėl kelių priežasčių.
Pirmiausia – jis turi palyginti nedaug kalorijų, tačiau suteikia sotumo. Antra – sudėtyje esantys probiotikai gali prisidėti prie geresnės žarnyno mikrofloros būklės, o tai siejama su efektyvesniu maistinių medžiagų įsisavinimu.
Trečia – kefyras lengvai virškinamas, todėl tinka vakariniams užkandžiams ar lengvai vakarienei.
Ingredientai
Šiam kefyro gėrimui reikės:
- 500 ml kefyro
- 1 arbatinio šaukštelio cinamono
- Žiupsnelio maltų imbiero miltelių
- Žiupsnelio ciberžolės
- 1 arbatinio šaukštelio medaus (pasirinktinai)
Ingredientų derinys sukurtas taip, kad ne tik pagerintų skonį, bet ir suteiktų papildomų naudingų savybių.
Paruošimo eiga
Kefyras supilamas į stiklinę ar dubenį. Į jį suberiami prieskoniai: cinamonas, imbieras ir ciberžolė.
Viskas gerai išmaišoma, kol prieskoniai tolygiai pasiskirsto. Jei norisi švelnesnio skonio, įmaišomas šaukštelis medaus.
Gėrimas gali būti vartojamas iš karto arba palaikytas šaldytuve 10–15 minučių, kad skoniai susijungtų.
Kuo naudingi priedai?
Cinamonas
Dažnai naudojamas metabolizmui aktyvinti ir cukraus kiekiui kraujyje stabilizuoti.
Imbieras
Garsėja šildančiu poveikiu ir gali prisidėti prie virškinimo gerinimo.
Ciberžolė
Vertinama dėl antioksidacinių savybių ir uždegiminių procesų mažinimo.
Kada geriausia gerti?
Šis kefyro gėrimas dažniausiai vartojamas:
- Vakare vietoje sunkesnių užkandžių
- Po sočių pietų virškinimui palengvinti
- Ryte lengvai dienos pradžiai
Kai kurie renkasi jį kaip lengvą vakarienę, siekdami sumažinti bendrą dienos kalorijų kiekį.
Praktiniai patarimai
Jei kefyras per rūgštus – įdėkite daugiau medaus ar banano.
Norint tirštesnės konsistencijos – galima įmaišyti šaukštą sėlenų ar chia sėklų.
Vasarą gėrimą skanu vartoti atšaldytą su ledukais.
Variacijos pagal tikslą
Detoksikacijai
Įdėkite šaukštą citrinos sulčių.
Sotumui didinti
Įmaišykite maltų avižų ar linų sėmenų.
Sportuojantiems
Papildykite baltyminiu jogurtu ar proteino milteliais.
Kaip įtraukti į rutiną?
Reguliarumas – svarbiausias veiksnys. Gėrimą rekomenduojama vartoti kasdien tuo pačiu metu, derinant su subalansuota mityba ir fiziniu aktyvumu.
Jis nėra stebuklinga priemonė, tačiau gali būti naudingas kaip dalis sveikesnio gyvenimo būdo.
Receptų ir sveikos gyvensenos straipsnių rašytoja, besidalijanti subalansuotos mitybos idėjomis bei praktiškais patarimais kasdienai. Jos kuriami receptai išsiskiria paprastumu, maistingumu ir lengvu pritaikymu sveikesniam gyvenimo būdui.