Per pastarąjį dešimtmetį vaistažolės ir maisto papildai tapo itin populiarūs, o jų vartojimas suaktyvėjo socialinių tinklų dėka. Tačiau natūralumas dar nereiškia saugumo – Mičigano universiteto mokslininkų atliktas tyrimas atskleidžia, kad net apie 15,6 milijono suaugusiųjų JAV per pastarąsias 30 dienų vartojo bent vieną maisto papildą, kuris gali kelti grėsmę kepenų sveikatai.
Tarp pagrindinių papildų, kurių poveikis kepenims yra įtariamas, yra tokie augaliniai ingredientai kaip ašvagandha (migdomoji vitanija), juodasis kuokštenis, kambodžinė garcinija, žaliosios arbatos ekstraktas, raudonųjų mielių ryžiai ir ciberžolė (kurkuminas). Kad ir kaip natūraliai jie skambėtų, jų vartojimas be tinkamos priežiūros gali būti pavojingas.
Maisto papildų poveikis kepenims ir rizika
Mičigano universiteto docentė Alisa Likhitsup paaiškina, kad nors tikslūs mechanizmai, kuriais šie papildai gali pakenkti kepenims, nėra visiškai žinomi, greičiausiai tai susiję su jų metabolizmo procesais kepenyse. Praktikuojanti hepatologė patvirtina, kad būtina atkreipti dėmesį į galimą papildų šalutinį poveikį, nes kai kuriais atvejais maisto papildų vartojimas gali sukelti kepenų pažeidimus, dėl kurių prireikia net skubios transplantacijos, o blogiausiais atvejais – kyla mirtinas pavojus.
Tyrimo duomenimis, apie 58 proc. dalyvių bent kartą per 30 dienų vartojo vaistažolių ar maisto papildų, o apie 5 proc. – bent vieną iš minėtųjų šešių galimai kepenims žalingų papildų, kas JAV atitinka maždaug 15,6 mln. žmonių. Šie skaičiai signalizuoja apie didelę sveikatos riziką, ypač turint omenyje, kad papildų sudėtis neretai būna netiksliai nurodoma ant pakuočių, trukdant efektyviems tyrimams ir gydymui.
Natūralumas ne visuomet lygu saugumui
Gydytoja gastroenterologė Rosario Ligresti pabrėžia, kad maisto papildai nėra griežtai reglamentuojami, todėl jų vartojimas gali sukelti nepastebimą kepenų funkcijos sutrikimą. Tokie papildai trukdo kepenims efektyviai apdoroti ir šalinti toksinus, kas gali sukelti uždegimą, kepenų ląstelių žūtį ir netgi kepenų nepakankamumą.
Gydytoja ragina visus specialistus aktyviai klausti pacientų apie papildų vartojimą ir įspėti apie galimas rizikas.
Vartotojai neretai jaučia klaidingą saugumo jausmą, manydami, kad natūralios sudedamosios dalys yra visiškai nekenksmingos. Visgi, kai kurie natūralūs ingredientai netinkamomis dozėmis gali būti labai kenksmingi ar sąveikauti su gydytojų skirtais vaistais. Registruota dietologė Monique Richard rekomenduoja vietoje maisto papildų rinktis natūralius produktus – daugiau ciberžolės, žaliosios arbatos arba kitų natūralių produktų, pritaikytų individualiems poreikiams.
Rinkdamiesi maisto papildus, būkite atsargūs ir visada konsultuokitės su sveikatos priežiūros specialistais, nes tai gali padėti išvengti rimtų kepenų pažeidimų ir kitų sveikatos sutrikimų. Svarbu suprasti, kad bet kokie papildai, net ir natūralūs, gali turėti šalutinį poveikį, todėl atsakingas vartojimas yra būtinas.
Martyna Baranauskaitė – autorė, rengianti skaitytojams aktualų ir įdomų turinį įvairiomis temomis. Jos straipsniuose daug dėmesio skiriama aiškumui, informatyvumui ir sklandžiam pateikimui, kad skaitytojai greitai rastų naudingą ir suprantamai pateiktą informaciją.