Migrena yra sudėtingas neurologinis sutrikimas, kuris dažnai pasireiškia stipriu, pulsuojančiu galvos skausmu, jautrumu šviesai ir garsui, pykinimu. Nors prie migrenos gali prisidėti genetika, stresas ar hormoniniai svyravimai, tam tikri maisto produktai ir gėrimai kai kuriems žmonėms tampa priepuolių išprovokavimo veiksniu. Žemiau išsamiai aptariami dešimt dažniausiai minimų provokatorių ir pateikiami praktiniai patarimai, kaip juos atpažinti ir valdyti.
10 maisto produktų, kuriuos verta stebėti
1. Žemės riešutų sviestas — riešutai, sėklos ir jų produktai dažnai minimi kaip galimi migrenos skatinantieji. Juose esanti aminorūgštis fenilalaninas gali paveikti kraujagyslių tonusą, o kai kuriems žmonėms kraujagyslių pokyčiai susiję su priepuoliais.
2. Alkoholis — ypač raudonasis vynas. Alkoholyje esantys taninai ir kiti fenoliniai junginiai gali skatinti migreną, be to, alkoholis skatina dehidrataciją, kuri pati savaime gali provokuoti galvos skausmą.
3. Kofeinas — turi dvilypį poveikį. Nedidelis kiekis gali trumpam sumažinti skausmą, tačiau per didelis vartojimas arba staigus atsisakymas gali sukelti arba pabloginti migreną. Svarbu stebėti asmeninę toleranciją ir vengti staigių pokyčių.
4. Brandinti sūriai — čederis, kamemberas, gorgonzola ir kiti brandinti produktai turi tiramino, kuris gali veikti nervų sistemą ir skatinti priepuolius jautresniems žmonėms.
5. Perdirbta mėsa — dešros, vytintos mėsos gaminiai dažnai turi konservantų, pavyzdžiui, natrio nitratų, kurie siejami su galvos skausmo rizika. Atkreipkite dėmesį į etiketę ir vengti perdirbtų produktų, jei pastebite ryšį su migrena.
6. Mononatrio glutamatas (MSG) — nors maisto saugos institucijos laiko jį saugiu, kai kurie asmenys pastebi, kad produktai su MSG gali sutrikdyti savijautą ir skatinti galvos skausmus.
7. Citrusiniai vaisiai — apelsinai, greipfrutai, citrinos kartais minimi kaip provokatoriai. Tyrimų apie tiesioginį ryšį nepakanka, tačiau jautriesiems asmenims rekomenduojama stebėti reakcijas.
8. Aspartamas — dirbtinis saldiklis dažnai randamas dietiniuose gėrimuose ir „light“ produktuose. Kai kuriems žmonėms aspartamas gali būti simptomų sukėlėjas.
9. Ankštiniai produktai — pupelės, žirniai, lęšiai. Nors mechanizmas neaiškus, dalis migrenos sergančių asmenų nurodo šiuos produktus kaip rizikos veiksnį.
10. Šokoladas — bene dažniausiai įvardijamas kaltininkas, tačiau tyrimai neįrodė aiškaus priežastinio ryšio. Kartais troškimas šokolado atsiranda prieš priepuolį, todėl jis suvokiamas klaidingai kaip priežastis.
Ką svarbu prisiminti?
Nėra vieno visiems tinkamo sąrašo: kiekvieno organizmas reaguoja skirtingai. Patartina vesti maisto dienoraštį, fiksuoti suvartotą maistą, priepuolio laiką ir kitus aplinkybes (miegą, stresą, hormoninius pokyčius). Tokiu būdu lengviau aptikti pasikartojančius modelius. Jei migrena kartojasi dažnai arba trukdo kasdieniam gyvenimui, kreipkitės į gydytoją neurologą: specialistas gali rekomenduoti tolimesnius tyrimus, profilaktinį gydymą ir individualizuotus mitybos patarimus.
Stebint savo įpročius ir informuotai koreguojant mitybą, daugelis žmonių sugeba sumažinti priepuolių dažnį ir intensyvumą.
Martyna Baranauskaitė – autorė, rengianti skaitytojams aktualų ir įdomų turinį įvairiomis temomis. Jos straipsniuose daug dėmesio skiriama aiškumui, informatyvumui ir sklandžiam pateikimui, kad skaitytojai greitai rastų naudingą ir suprantamai pateiktą informaciją.