Tuleino universiteto ir JAV Nacionalinio širdies, plaučių ir kraujo instituto mokslininkų tyrimas, paskelbtas 2025 m. „Oxford University Press“ leidinyje, rodo, kad kavos vartojimas yra susijęs su mažesne mirtingumo rizika — tačiau esminė sąlyga yra vartojimo laikas. Tyrime dalyvavo 40 725 žmonės, kurių gyvenimo įpročiai ir sveikatos rodikliai buvo stebimi beveik dešimtmetį.
Tyrimo rezultatai atskleidė aiškią tendenciją: asmenys, kurie gėrė kavą tik ryte, turėjo 16 proc. mažesnę riziką mirti nuo širdies ir kraujagyslių ligų ir 31 proc. mažesnį bendrą mirtingumą. Įdomu, kad išgertos kavos kiekis neturėjo reikšmės — svarbiausias rodiklis buvo paros laikas, o tie, kurie gėrė kavą visą dieną arba vakare, naudos sveikatai nepatyrė. Apie pusė tyrimo dalyvių kavos visai negėrė ir jų rodikliai nebuvo ženkliai geresni ar blogesni nei vidurkis.
Kodėl paros laikas yra toks svarbus?
Mokslininkai pabrėžia, kad kavos poveikis priklauso nuo cirkadinių ritmų ir hormonų pusiausvyros. Tyrimo autorius, daktaras Lu Qui, pažymėjo: „Tai pirmasis tyrimas, tikrinantis kavos vartojimo modelius ir jų poveikį sveikatai. Paprastai mes neduodame patarimų dėl kavos vartojimo laiko, bet galbūt ateityje mums vertėtų apie tai pagalvoti”, – išsakė Lu Qui.
Kofeinas gali sutrikdyti miego ir budrumo ciklus, mažinti melatonino lygį ir keisti pagrindinių hormonų sekreciją, jei jis vartojamas vėlesnėmis dienos valandomis. Žemas melatonino lygis ir sutrikęs miego ciklas susiję su padidėjusiu oksidaciniu stresu, aukštu kraujospūdžiu ir uždegiminiais procesais — tai pagrindiniai rizikos veiksniai, skatinantys širdies ir kraujagyslių ligas.
Ką tai reiškia praktikoje?
Praktiniai išvados yra gana aiškios: jei norite pasinaudoti galimomis kavos sveikatos naudomis, verta riboti jos vartojimą iki ryto valandų. Tai ypač aktualu žmonėms, jautriems kofeinui ar turintiems miego sutrikimų. Svarbu paminėti, kad tyrimas yra stebimasis — tai reiškia, jog jis nustato ryšius, o ne tiesioginį priežastingumą.
Todėl reikalingi tolesni tyrimai, įskaitant atsitiktinių imčių kontroliuojamas studijas, kad būtų patvirtinta priežastinė sąsaja.
Taip pat reikia atsižvelgti į individualius veiksnius: nėščios moterys, žmonės su aukštu kraujospūdžiu ar tam tikrais vaistais turėtų pasitarti su gydytoju dėl kavos vartojimo. Apskritai kavos mėgėjams naudingiau laikytis saiko ir rinktis rytą kaip pagrindinį vartojimo laiką, o vakarinės kavos vengti, kad nepažeistumėte savo miego ir cirkadinių ritmų.
Galiausiai, nors rodikliai yra perspektyvūs ir sutampa su kitais tyrimais, kurie rodo kavos apsauginį poveikį, pavyzdžiui nuo II tipo diabeto, visada verta žiūrėti į bendrą gyvenimo būdą: subalansuota mityba, reguliarus fizinis aktyvumas ir pakankamas miegas išlieka kertiniai ilgaamžiškumo veiksniai.
Martyna Baranauskaitė – autorė, rengianti skaitytojams aktualų ir įdomų turinį įvairiomis temomis. Jos straipsniuose daug dėmesio skiriama aiškumui, informatyvumui ir sklandžiam pateikimui, kad skaitytojai greitai rastų naudingą ir suprantamai pateiktą informaciją.