Bitė yra tikras mažas gamtos stebuklas – sakė gydytojas Povilas Rimkus. Daugeliui bičių produktai asocijuojasi tik su medumi, tačiau avilyje gimsta keli unikalūs produktai, kurių kiekvienas turi savitą cheminių junginių rinkinį ir galimą poveikį žmogaus organizmui. Suvokti šių produktų sudėtį ir paskirtį svarbu tiek profilaktikai, tiek papildomam gydomajam poveikiui.
Medus: energija ir tradiciniai panaudojimo būdai
Medus daugiausia susideda iš cukrų: gliukozės ir fruktozės dominuoja, taip pat randama sacharozės ir apie 20 įvairių aminorūgščių. Iš fermentų svarbiausia sacharazė, kuri skaidyda iki paprastesnių cukrų. Baltymų, vitaminų ir mineralų jame yra nedaug, todėl medus labiau vertinamas kaip greitas energijos šaltinis ir kaip tradicinė priemonė inhaliacijoms, kompresams, masažams ir vietiniam vartojimui.
Žiedadulkės ir bičių duonelė: koncentratas vitaminų ir fermentų
„Žiedadulkės prilimpa prie bičių kūnelio, kai jos atskrenda ant augalo. Su tomis prilipusiomis žiedadulkėmis ji atskrenda į avilį. Tačiau šias žiedadulkes bitės perneša nuo vieno augalo ant kito, taip juos apdulkindamos. Kadangi žiedadulkės surenkamos iš įvairių augalų, gaunama daug cheminių junginių, kurių indentifikuota apie 250″, – kalbėjo gydytojas. Žiedadulkėse yra daugybė vitaminų (A, B grupės, C, D, E, K ir kt.), angliavandenių ir kitų biologiškai aktyvių medžiagų.
„Bičių duonelė – tai bičių suneštos ir suslėgtos žiedadulkės korio akutėse, sumaišytos su bičių seilėmis ir nektaru, konservuotos medumi bei vašku. Tai seniausiai žinomas natūralus konservantas, taip pat pagrindinis bičių mitybos ir didžiausią energetinę vertę turintis produktas,” – pasakojo P. Rimkus. Duonelė yra labiau fermentuota žiedadulkė versija, dažnai turinti didesnę angliavandenių ir vitaminų koncentraciją. Rekomenduojama vartoti profilaktiškai ir pagyvenusiems žmonėms; paros dozė dažniausiai nurodoma 10–15 g.
Bičių pienelis: „karališkoji želė”
„Bičių pienelis dar vadinamas „karališkąja želė“.
Tai skystis, kurį išskiria bičių darbininkių žandų ir ryklės sekrecijos liaukos. Juo bitės maitina lervutes. Lervutė, iš kurios bus auginama motinėlė, gausiau ir ilgiau maitinamos bičių pieneliu. Iš lervučių, kurios maitinamos trumpiau, išsivysto bitės darbininkės”, – sakė gydytojas. Bičių pienelyje nustatyta daug biologiškai aktyvių junginių, vitamino B grupės ir mineralų. Jis skatina ląstelių regeneraciją, gali didinti eritrocitų ir hemoglobino kiekį, mažinti cholesterolį ir turėti antioksidacinių savybių.
Propolis, nuodai ir vaškas: nuo antiseptiko iki terapijos
„Propolis arba pikis – bičių surinktos ir apdorotos augalų išskiriamos dervingos medžiagos, kurias bitės perdirba ir naudoja avilyje užklijuojant landas, pritvirtinant korių kraštus, padengia korių narvelius. Tai viena iš avilyje naudojamų higienos priemonių, todėl ši medžiaga yra gana stiprus antibiotikas ar antiseptikas”, – kalbėjo P. Rimkus. Propolis turi priešuždegiminių, antibakterinių ir žaizdų gijimą skatinančių savybių; naudojamas viršutinių kvėpavimo takų ligoms, virškinimo sutrikimams, odos infekcijoms.
Apiterapijoje naudojami ir bičių nuodai: juose yra melitino, histamino ir uždegimą moduliančių fermentų. „Bičių nuodus gamina didžioji ir mažoji liaukos, didžioji rūgštines medžiagas, mažoji šarmines. Bitė yra unikalus vabzdys, tartum vienkartinis švirkštas, kurį sukūrė gamta. Bitei įgėlus suleidžiami visi nuodai, palikus savo geluonį ji miršta po įgėlimo. Gelia tik bitės motinėlės arba bitės darbininkės, jos atiduoda savo gyvybę už bendruomenę”, – sakė P. Rimkus. Įgėlimai kartais taikomi reumato gydymui ir imunoterapijai, tačiau reikalinga griežta medicininė priežiūra.
Bičių vaškas taip pat naudingas: jis turi antibakterinių ir priešuždegiminių savybių, naudojamas odos ir kvėpavimo takų problemoms gydyti, dažnai kombinuojamas su medumi arba propoliu inhaliacijoms ar vietiniams kompresams.
Klinikinė pastaba ir saugumas
Nors bičių produktai turi daug naudingų savybių, svarbu atkreipti dėmesį į galimas alergines reakcijas ir kokybę. Asmenims, kurie yra alergiški bičių produktams arba turi sisteminių ligų, rekomenduojama pasitarti su gydytoju prieš pradedant reguliariai vartoti. Tinkamas dozavimas ir produktų kilmė lemia jų veiksmingumą ir saugumą.
Martyna Baranauskaitė – autorė, rengianti skaitytojams aktualų ir įdomų turinį įvairiomis temomis. Jos straipsniuose daug dėmesio skiriama aiškumui, informatyvumui ir sklandžiam pateikimui, kad skaitytojai greitai rastų naudingą ir suprantamai pateiktą informaciją.