Beveik dešimtmetį trukęs mokslinis tyrimas, kuriame dalyvavo beveik 10 tūkstančių vyresnio amžiaus moterų, atskleidė svarbius faktus apie kavos ir arbatos vartojimo įpročių įtaką kaulų sveikatai. Šis tyrimas parodė, kad šie kasdieniai gėrimai gali lemti reikšmingus kaulų mineralinio tankio pokyčius, o tai tiesiogiai susiję su osteoporozės rizika.
Pagrindinis tyrimo objektas buvo 65 metų ir vyresnės moterys, kurių ilgametės mitybos ir gyvensenos ypatybės buvo daugiametės analizės tema. Flinders universiteto ekspertai ypatingai atkreipė dėmesį į kavos vartojimą – nustatyta, kad moterys, kurios per dieną išgerdavo daugiau nei penkis puodelius kavos, turėjo ženkliai mažesnį kaulų tankį. Šis rezultatas buvo dar ryškesnis tarp moterų, kurios taip pat dažnai vartojo alkoholį, kuriam taip pat priskiriama didesnė kaulų lūžių rizika.
Arbatos teikiama nauda kaulams
Tuo tarpu arbatos vartojimas buvo siejamas su priešingu efektu. Moterys, reguliariai geriančios įvairias arbatų rūšis – juodąją, žaliąją ar oolong – pasižymėjo šiek tiek didesniu klubo kaulo tankiu. Net nedidelis šis pokytis gali turėti ilgalaikį teigiamą poveikį kaulų būklei, nes palyginamas su vienerių metų lėtesniu su amžiumi susijusiu kaulų nykimu.
Šių arbatų teigiamas poveikis siejamas su juose esančiais flavonoidais ir katechinais – natūraliais antioksidantais, kurie gaunami ir iš daržovių bei tamsaus šokolado. Šios medžiagos pasižymi priešuždegiminiu ir antioksidaciniu poveikiu bei skatina kaulų mineralinį tankį, o tai yra pagrindinis veiksnys mažinant lūžių riziką senatvėje.
Kavos vartojimas saikingai – geriausias pasirinkimas
Nors tyrimas rodo, kad itin didelis kavos vartojimas gali būti žalingas, mokslininkai pabrėžia, kad saikingas kavos gėrimas neturi neigiamo poveikio kaulų sveikatai. Tai reiškia, kad 1–3 puodeliai kavos per dieną gali būti saugūs ir netgi naudingi kaip energijos šaltinis. Tačiau svarbu atkreipti dėmesį į alkoholio vartojimą, nes jungiamasis šių veiksnių poveikis gali prisidėti prie kaulų tankio sumažėjimo.
Australijos mokslininkai taip pat ragina atidžiau rinktis arbatą – rekomenduojama vartoti nesaldintas ir be pridėtinio cukraus arbatų rūšis, kad būtų išsaugotos naudingosios medžiagos, o gėrimas nepakenktų bendrai sveikatai.
Ekspertų nuomonė apie gėrimų įtaką kaulų sveikatai
Dietologė Erin Palinski-Wade akcentuoja, jog gėrimų pasirinkimas yra tik viena iš daugelio priemonių stiprinti kaulus. Jai svarbu, kad mityboje būtų pakankamai kalcio ir vitamino D, kad būtų palaikoma fizinė aktyvumas, vengiamas rūkymas ir sumažintas alkoholio vartojimas. Tiesa, ji pastebi, kad kofeinas gali šiek tiek sutrukdyti kalcio įsisavinimui, tačiau tiems, kurie gauna pakankamai kalcio su maistu ar pienu, kofeinas paprastai nesukelia problemų.
Apibendrinant, arbata atrodo esanti švelnus ir naudingas pasirinkimas vyresnio amžiaus moterims, suteikiantis papildomą palaikymą kaulų sveikatai. Kava gali būti vartojama saikingai, o itin didelis kiekis šio gėrimo kartu su alkoholio vartojimu gali turėti neigiamą poveikį kaulų tankiui.
Šis tyrimas pabrėžia, kaip svarbu yra dėmesingai rinktis įpročius ir atkreipti dėmesį į visus aspektus, susijusius su sveikai senėjimu ir kaulų ligų prevencija.
Martyna Baranauskaitė – autorė, rengianti skaitytojams aktualų ir įdomų turinį įvairiomis temomis. Jos straipsniuose daug dėmesio skiriama aiškumui, informatyvumui ir sklandžiam pateikimui, kad skaitytojai greitai rastų naudingą ir suprantamai pateiktą informaciją.