Posakis „viskam savas laikas” ypač tinka kalbant apie svorio mažinimą. Pavasaris suteikia tiek fiziologinių, tiek elgseninių palankių pokyčių: pakinta apetitas, pagerėja nuotaika, gauname daugiau saulės ir atsiranda natūralių galimybių pasirinkti lengvesnį maistą bei padidinti fizinį aktyvumą. Žemiau išsamiai aptariame šešias pagrindines priežastis, kodėl pavasaris yra palankus metas imtis sveiko svorio mažinimo strategijų.
Šylant orui apetitas mažėja
Tyrimai rodo sezoninius skirtumus suvartojamų kalorijų kiekyje: rudenį žmonės vidutiniškai suvartoja apie 86 kalorijomis daugiau nei pavasarį, o pereinant į vasarą suvartojimas dar sumažėja. Šiltesniu oru organizmas natūraliai stengiasi palaikyti žemesnę temperatūrą, todėl mažesnis apetitas yra adaptacinė reakcija. „Vasarą apetitas mažėja, nes organizmas bando palaikyti žemesnę temperatūrą, – aiškina dietologė, knygos „The Nutrition Twins‘ Veggie Cure“ bendraautorė ir „21-Day Body Reboot“ programos bendraįkūrėja Lyssie Lakatos. Kūno funkcijos, įskaitant virškinimą, išskiria šilumą, ir organizmui reikia papildomai vėsintis. Kai lauke karšta, apetitas mažėja, nes taip organizmas bando susimažinti apkrovą.” Šis natūralus apetito sumažėjimas palengvina kalorijų kontrolę be griežtų draudimų.
Šiltesniu oru sudeginame daugiau kalorijų
Prakaitavimas nebūtinai reiškia riebalų deginimą, tačiau aukštesnė aplinkos temperatūra gali didinti organizmo energetinę sąnaudas dėl termoreguliacijos. „Kai karšta, apkrova organizmui didesnė, todėl vėsindamasis jis sudegina daugiau kalorijų”, – sako ji. Be to, dauguma žmonių vasarą išlaiko arba net padidina fizinį aktyvumą lauke, o tai kartu prisideda prie didesnės energijos sąnaudų per dieną.
Pavasarinė saulė gerina nuotaiką
Šviesesnės ir ilgesnės dienos mažina sezoninio afektinio sutrikimo riziką ir dažnai gerina bendrą emocinę būklę. Geresnė nuotaika mažina polinkį „maistu kompensuoti“ stresą ar liūdesį, todėl dažniau priimami sveikesni sprendimai ir lengviau išlaikyti reguliarų sportą.
Be to, natūralus noras būti lauke skatina pasivaikščiojimus, dviračio važiavimą bei kitą aktyvią veiklą.
Vitamina D poveikis
Vitamina D trūkumas siejamas su didesne nutukimo rizika ir atsparumu insulinui. Kai kurie tyrimai parodė, kad papildomas vitamino D vartojimas gali padėti svorio mažinimo procesuose, nors efektas nėra vienodas visiems. Pavasarį ir vasarą vitaminą D galima įsigyti natūraliai – saulės spinduliai skatina jo gamybą odoje. Vis dėlto prieš vartojant papildus rekomenduojama pasitarti su gydytoju ir ištirti vitamino D kiekį organizme.
Platesnis sveikų maisto pasirinkimas
Pavasarį ir vasarą lengviau rasti šviežių daržovių, uogų, lengvų baltymų šaltinių ir ankštinių kultūrų, kurios suteikia sotumo jausmą be perteklinių kalorijų. Ankštinės daržovės – avinžirniai, lęšiai, pupelės – puikiai tinka salotoms ir aprūpina tiek baltymais, tiek skaidulomis. Tyrimai rodo, kad žmonės, dažniau vartojantys ankštines daržoves, gali sumažinti svorį net neribodami kalorijų griežtai.
Gaivesni gėrimai ir mažesnis noras rūpintis šildančiais patiekalais
Karštesniu oru mažiau trokštame sunkių, riebalų turinčių patiekalų ir karštų gėrimų. Tai palankus metas pereiti prie šaltų žaliųjų arbatų, gaivių vandeninių kokteilių ar ledo gėrimų be pridėtinio cukraus. „Žaliojoje arbatoje yra epigalokatechino-3-galato (EGCG) – ši medžiaga skatina riebalų deginimą, apetito kontroliavimą ir svorio mažėjimą”, – sako L. Lakatos. Tinkamai parinkti gėrimai ir lengvesni patiekalai gali padėti palaikyti energijos balansą ir skatinti nuolatinį, sveiką svorio mažėjimą.
Išnaudokite pavasarį kaip galimybę įdiegti tvarius įpročius: mažinkite porcijas, rinkitės šviežią maistą, didinkite lauko aktyvumą ir pasitikrinkite vitamino D kiekį. Tokiu būdu pokyčiai bus ne tik greitesni, bet ir ilgaamžiai.
Martyna Baranauskaitė – autorė, rengianti skaitytojams aktualų ir įdomų turinį įvairiomis temomis. Jos straipsniuose daug dėmesio skiriama aiškumui, informatyvumui ir sklandžiam pateikimui, kad skaitytojai greitai rastų naudingą ir suprantamai pateiktą informaciją.