Kepenys: Tylusis Organizmo Sargas, Kurį Lengva Pakenkti
Kepenys – vienas svarbiausių žmogaus organų, atliekantis šimtus gyvybiškai svarbių funkcijų, nuo toksinų šalinimo iki maistinių medžiagų apdorojimo. Deja, dažnai patys to neįtardami, kasdieniais įpročiais ir mitybos pasirinkimais galime pakenkti šiam tyliajam sargui. Šiame straipsnyje apžvelgsime septynias dažniausias klaidas, kurios gali prisidėti prie kepenų pažaidos, ir patarsime, kaip jų išvengti.
1. Perteklinis vitamino A papildų vartojimas
Vitaminas A yra būtinas organizmo funkcionavimui, tačiau jo perteklius gali būti žalingas. Nors šio vitamino gausu ryškiaspalviuose vaisiuose ir daržovėse (raudonos, oranžinės, geltonos spalvos), didelėmis dozėmis vartojami vitamino A maisto papildai gali sukelti kepenų problemų. Prieš pradedant vartoti bet kokius papildus, ypač tuos, kurie turi dideles vitamino A koncentracijas, visada rekomenduojama pasitarti su gydytoju ir atlikti kraujo tyrimus. Dažnai žmonės vartoja papildus, kurių jiems iš tikrųjų nereikia, o tai gali turėti neigiamų pasekmių.
2. Cukraus perteklius mityboje
Per didelis cukraus kiekis mityboje kenkia ne tik dantims, bet ir gali rimtai sutrikdyti kepenų funkciją. Kepenys naudoja fruktozę (vienos rūšies cukrų) riebalams gaminti. Dėl pernelyg didelio rafinuoto cukraus ir kukurūzų sirupo vartojimo organizme ima kauptis riebalai, o tai ilgainiui gali sukelti nealkoholinę suriebėjusių kepenų ligą (NSKL). Kai kurie tyrimai netgi rodo, kad cukrus gali būti toks pat žalingas kepenims kaip alkoholis, net jei asmuo neturi antsvorio. Todėl svarbu atsargiai rinktis maisto produktus su pridėtiniu cukrumi, vengti gazuotų gėrimų, pyragaičių ir saldainių.
3. Lengvabūdiškas paracetamolio vartojimas
Nereceptiniai vaistai nuo skausmo ir peršalimo, tokie kaip paracetamolis, vartojami neatsakingai, gali rimtai pažeisti kepenis. Svarbu atkreipti dėmesį į vaistų suderinamumą, nes paracetamolio dažnai būna ne tik skausmą malšinančiuose preparatuose, bet ir įvairiose priemonėse nuo peršalimo.
Vengiant vartoti kelis medikamentus, kurių sudėtyje yra paracetamolio, ir neviršijant rekomenduojamos dozės, galima išvengti perdozavimo, kuris yra gana dažna problema ir tiesiogiai kenkia kepenims.
4. Antsvoris ir nutukimas
Pertekliniai riebalai gali kauptis kepenų ląstelėse, sukeldami nealkoholinę suriebėjusių kepenų ligą (NSKL). Dėl šios priežasties kepenys gali padidėti. Laikui bėgant, neprižiūrimos suriebėjusios kepenys gali sukietėti, audiniuose susidaro randai, išsivysto kepenų cirozė. Didesnė tikimybė susirgti NSKL pasireiškia vidutinio amžiaus, turintiems antsvorio ar nutukusiems žmonėms, taip pat sergantiems cukriniu diabetu. Mitybos pokyčiai ir reguliarus fizinis aktyvumas yra esminės priemonės, padedančios apsisaugoti nuo šių kepenų ligų.
5. Gazuotų gėrimų vartojimas
Tyrimai rodo, kad žmonės, nuolat vartojantys daug gaiviųjų gazuotų gėrimų, dažniau serga nealkoholine suriebėjusių kepenų liga (NSKL). Nors tiesioginis priežastinis ryšys dar nėra galutinai įrodytas, gausybė duomenų rodo, kad gazuotus gėrimus reikėtų vartoti itin saikingai. Paprastas vanduo – kur kas geresnis pasirinkimas bendrai sveikatai ir kepenų gerovei.
6. Transriebalai maiste
Transriebalai yra dirbtinai sukurta nesočiųjų riebalų forma, kurių gausu pusfabrikačiuose, perdirbtame maiste ir įvairiuose kepiniuose. Mityba, kurioje dominuoja transriebalai, didina svorio augimo riziką, o tai, kaip jau minėta, tiesiogiai kenkia kepenims. Kruopštus produktų etikečių skaitymas ir vengimas maisto, kurio sudėtyje yra šių kenksmingų riebalų, yra svarbus žingsnis siekiant apsaugoti savo kepenis.
7. Alkoholio vartojimas
Daugeliui žinoma, kad per didelis alkoholio kiekis yra pražūtingas kepenims. Tačiau daugelis klysta manydami, jog tai neliečia tų, kurie nevartoja alkoholio dideliais kiekiais. Tiesa yra ta, kad net ir palyginti nedideli, socialiai priimtini alkoholio kiekiai gali pakenkti kepenims. Pavyzdžiui, vienoje vyno taurėje gali būti daugiau nei vienas standartinis alkoholinis gėrimo vienetas. Medikai nuolat pabrėžia, kad alkoholį derėtų vartoti ypač saikingai, o geriausia – visai jo atsisakyti, siekiant išlaikyti kepenis sveikas.
Martyna Baranauskaitė – autorė, rengianti skaitytojams aktualų ir įdomų turinį įvairiomis temomis. Jos straipsniuose daug dėmesio skiriama aiškumui, informatyvumui ir sklandžiam pateikimui, kad skaitytojai greitai rastų naudingą ir suprantamai pateiktą informaciją.