Svoriui mažinti ir sveikam gyvenimo būdui kurti vien mitybos įpročių pakeitimas dažnai nepakanka, teigia ilgametę patirtį turinti gastroenterologė ir dietologė doc. Aida Žvirblienė. Ji pažymi, kad norint pasiekti optimalų rezultatą svarbu suprasti tikruosius motyvus, paskatinančius imtis pokyčių ir giliau pažvelgti į asmeninę psichologinę situaciją.
Svarbiausias klausimas – kodėl norime sulieknėti?
Pasiryžimas keisti mitybą dažnai gimsta iš noro geriau atrodyti ar jaustis, tačiau gydytoja pabrėžia, jog svarbiau išsiaiškinti vidinius motyvus, kurie dažnai slepiasi po noru atsikratyti kelių kilogramų. „Jei žmogus tikina, kad jam žūtbūt svarbu numesti 5–6 kilogramus, man kur kas rūpimesnė yra priežastis, kas slypi už tų kilogramų“, – sako doc. A. Žvirblienė. Aiškūs tikslai padeda laikytis plano ir nepalūžti, nes pokyčiai dažnai reikalauja išeiti iš komforto zonos, kuri žmogui suteikia malonumo, bet neatneša ilgalaikių rezultatų.
Psichologija ir gyvenimo pokyčiai svorio metimo procese
Dietologė pateikia pavyzdį, kaip svarbu gilintis į tikruosius poreikius. „Yra pacientų, kurie sako, kad jiems trūksta gražių drabužių, bet klausimas – ar pakeitus kūno svorį ir turint madingus drabužius pasikeis jų savivertė ar gyvenimas? Madingi drabužiai tinka tiek liekniems, tiek apkūniems žmonėms“, – aiškina ji. Pokalbis ir savęs peržiūra padeda suprasti, kad neretai svorio metimas siejasi ne tik su išoriniu vaizdu, bet ir vidine pusiausvyra bei psichologine savijauta.
Ar svorio metimas garantuoja laimę?
Doc. A. Žvirblienė dalijasi istorija apie jauną vyrą, turėjusį morbidinį nutukimą, kuriam per šešis mėnesius pavyko ne tik gerokai sumažinti svorį, bet ir pakeisti visos šeimos mitybos įpročius. Rezultatai buvo akivaizdūs – pagerėjo fizinė savijauta, padaugėjo jėgų, sumažėjo vartojamų vaistų kiekis, o svarbiausia – žmogus įgavo norą ir jėgų gyventi aktyviau.
Tai puikus pavyzdys, kad svorio metimas gali būti ne tik kūno, bet ir gyvenimo būdo pokytis.
Dieta – tik trumpalaikis sprendimas?
Viešojoje erdvėje dažnai dietos suvokiamos kaip trumpalaikės, ribotos, dažnai skausmingos maisto ribojimo programas, kurios įgyvendinamos vos kelias dienas ar savaites. Tačiau, pasak dietologės, mitybos įpročių keitimas – tai ilgas ir kompleksiškas procesas. „Dauguma dietų yra sudaromos 7 dienoms. Po kurio laiko norisi grįžti prie įprastų valgymo įpročių. Taip pat žmonės dažnai jaučiasi atsiskyrę nuo aplinkos, nes kiti valgo skirtingai“, – aiškina specialistė.
Be to, dieta be glitimo ar kitos šiuolaikinės mados dažnai nėra tinkamos visiems. Jos gali būti naudingos tik tuomet, kai yra aiški medicininė indikacija, pavyzdžiui, celiakija ar dirgliosios žarnos sindromas. Tai pabrėžia, kad bet koks mitybos planas turi būti pritaikytas individualiai, konsultuojantis su specialistu.
Virškinimas ir fermentų svarba
Nemažai pacientų skundžiasi virškinimo sutrikimais, tokiais kaip sunkumas skrandyje ar pilvo pūtimas. Doc. A. Žvirblienė teigia, kad virškinimo problemai spręsti svarbu suprasti, jog mūsų organizmas yra sudėtinga sistema, kuriai reikalinga pusiausvyra ir tinkamas fermentų kiekis. Šiuolaikinis maistas dažnai yra pramoniniu būdu apdorotas, todėl jame mažėja naudingų medžiagų ir fermentų.
Ekologiški fermentai, tokie kaip amilazė, laktazė, proteazė ir kiti, padeda apdoroti ir įsisavinti maistą. Fermentų gamyba mažėja su amžiumi arba ligų atvejais (pvz., lėtinis pankreatitas), todėl fermentų papildai gali pagerinti virškinimą ir bendrą savijautą. Reguliarus raugtų produktų vartojimas taip pat gerina žarnyno mikroflorą ir imunitetą.
Tikslai turi būti realūs ir motyvacija aiški
Norint lemtingai pakeisti savo gyvenimo būdą ir sėkmingai atsikratyti antsvorio, dietologė pataria užsibrėžti realius, pasiekiamus tikslus ir turėti aiškią motyvaciją. „Didžiausia klaida yra tikėtis, kad svoris nukris greitai – per kelias savaites, nors papildomi kilogramai kaupėsi dešimtmečius. Svarbu suprasti, kodėl norime keistis ir priimti, kad pokyčiai reikalauja laiko“, – teigia Aida Žvirblienė.
Be to, gydytoja daug dėmesio skiria individualiam mitybos planavimui, derindama jį su paciento įpročiais, šeimos tradicijomis ir kasdieniais iššūkiais. Tokiu būdu užtikrinama, kad pokyčiai bus tvarūs ir nekenks sveikatai.
Galutinė žinia – sėkmingas svorio metimas yra kompleksinis procesas, kuris apima ne vien mitybą, bet ir psichologiją, virškinimo sistemą bei gyvenimo įpročius, todėl norint pasiekti ilgalaikius rezultatus būtina turėti holistinį požiūrį ir specialistų pagalbą.
Martyna Baranauskaitė – autorė, rengianti skaitytojams aktualų ir įdomų turinį įvairiomis temomis. Jos straipsniuose daug dėmesio skiriama aiškumui, informatyvumui ir sklandžiam pateikimui, kad skaitytojai greitai rastų naudingą ir suprantamai pateiktą informaciją.