Šventės dažnai siejamos su gausiu stalu, riebiu maistu ir alkoholiu. Tokia kombinacija gali sukelti skrandžio sunkumą, spazmus, pilvo pūtimą ir padidėjusį rūgštingumą. Vaistininkė Evelina Zykienė atkreipia dėmesį į įprastas klaidas, kurias darome ruošdamiesi šventėms, ir pateikia praktinius patarimus, kaip išvengti virškinimo problemų bei sumažinti kepenų apkrovą.
„Atsisėdę prie šventinio stalo dažniausiai valgome daug riebaus, sunkiai virškinamo maisto ir kartu su juo vartojame alkoholį. Dažnai nutinka, kad ruošdamiesi šventei pamirštame pavalgyti, o atsisėdę prie šventinio stalo bandome atsigriebti už visą dieną. Pavalgę iš karto pereiname prie deserto ar vaisių. Visa tai – klaidos, kurias dažniausiai darome prie šventinio stalo, o dėl to vėliau patiriame dėl sutrikusio virškinimo atsiradusius negalavimus“, – įspėja E. Zykienė.
Penki paprasti principai prie šventinio stalo
Pirmiausia verta prisiminti kelias taisykles, kurios padės sumažinti nemalonius pojūčius po sočių valgymų. Pusvalandį prieš vakarienę išgerkite stiklinę vandens – tai papildys skysčių atsargas ir palengvins virškinimo procesus. Valgykite saikingai: rinkitės mažesnes porcijas, darykite pertraukas tarp patiekalų ir kruopščiai sukramtykite maistą, kad skrandis gautų geriau apdorojamą produktą.
Desertą geriau ragauti ne iš karto, o palaukti apie valandą: taip sumažinsite persivalgymo riziką. Alkoholio vartojimą ribokite – jis skatina skrandžio sulčių išsiskyrimą, gali pažeisti stemplę ir sukelti rėmenį. Po vakarienės pravartu pajudėti: trumpas pasivaikščiojimas arba lengva veikla pagerins maisto judėjimą žarnyne ir sumažins skrandžio apkrovą.
Vaistinėlė šventėms: ką verta turėti
Planuodami šventes, pasirūpinkite ir vaistinėlės turiniu. Naudingos priemonės: virškinimo fermentai skrandžio sunkumui malšinti; diosmektitas – absorbuoti toksinus ir mažinti viduriavimą; probiotikai žarnyno mikrofloros atstatymui; simetikonas – dujų burbulams šalinti. Tokie preparatai gali padėti greičiau susitvarkyti su ūmiais negalavimais ir trumpinti diskomforto trukmę.
Kepenų apsauga: kodėl tai svarbu
Vaistininkė primena, kad kepenys ypač kenčia dėl didelio riebaus maisto, alkoholio ir mažo fizinio aktyvumo:
„Jeigu švenčių metu dažnai persivalgome, mūsų kepenys patiria itin didelę apkrovą. Dėl to gali sutrikti jų funkcijos, silpti apsauga nuo tokių infekcijų, kaip kraujo užkrėtimas, kamuoti pilvo pūtimas ir didėti cholesterolio kiekis kraujyje“, – vardija gresiančius negalavimus E. Zykienė.
Įspėjančios kepenų funkcijos pablogėjimo apraiškos: kartumas burnoje, pykinimas, skausmas viršutinės pilvo dalies dešinėje pusėje, išsivysčiusi gelta, patamsėjęs šlapimas, pašviesėjusios išmatos ir bendras silpnumas. „Jeigu simptomai nepraeina ar atsiranda karščiavimas, niežulys ir kūno pabrinkimai – nedelsiat kreipkitės į gydytoją“, – įspėja E. Zykienė.
Profilaktika ir gyvenimo būdo rekomendacijos
Siekiant stiprinti kepenų funkciją ir mažinti šventinį rizikos faktorių poveikį, rekomenduojama valgyti sveikiau: vengti labai riebių, rūkytų ir konservuotų produktų, riboti pridėtą cukrų ir alkoholio vartojimą, dažniau rinktis mažas porcijas. Taip pat verta atidžiai vertinti vartojamus vaistus, nes kai kurie iš jų gali neigiamai veikti kepenis.
Vaistininkė pabrėžia, kad profilaktikai galima vartoti ir tam tikrus preparatus: „Kepenų regeneracijai padės fosfolipidų preparatai ir tikrasis margainis.
Kepenų ir tulžies funkciją gerins artišokų lapų ekstraktas ir kvapusis rozmarinas. Virškinamojo trakto funkciją ir gerą medžiagų apykaitą palaikys kiaulpienių ir varnalėšų šaknys bei kurkuminas. Nereikėtų nuvertinti ir vaistažolių mišinių, kurie stiprina kepenų funkciją ir neturi jokių šalutinių poveikių.“
Laikantis paprastų taisyklių ir pasirūpinus tiek mityba, tiek namų vaistine, šventės gali būti malonios be nemalonių padarinių sveikatai.
Martyna Baranauskaitė – autorė, rengianti skaitytojams aktualų ir įdomų turinį įvairiomis temomis. Jos straipsniuose daug dėmesio skiriama aiškumui, informatyvumui ir sklandžiam pateikimui, kad skaitytojai greitai rastų naudingą ir suprantamai pateiktą informaciją.