Alkoholio vartojimo poveikis žmogaus sveikatai jau daugelį metų sulaukia daug dėmesio. Daugybė ankstesnių tyrimų tvirtino, kad saikingas alkoholio vartojimas – viena taurė vyno ar bokalas alaus per dieną – gali būti naudingas širdžiai ir net prailginti gyvenimą. Tačiau nauja mokslininkų atlikta plataus masto apžvalga sudavė smūgį šiai populiariai nuomonei, paneigdama mitą apie saikingo alkoholio vartojimo naudą sveikatai.
Mokslininkų komanda, vadovaujama buvusio Kanados psichoaktyviųjų medžiagų vartojimo tyrimų instituto direktoriaus Timo Stokvelo, peržiūrėjo 107 tyrimus, kuriuose dalyvavo beveik 5 milijonai žmonių iš įvairių šalių. Tai leido atskleisti rimtus ankstesnių tyrimų metodologinius trūkumus, kurie iškreipė rezultatus. Pavyzdžiui, daugelyje tyrimų asmenys, buvę alkoholio vartotojai, tačiau vėliau visiškai atsisakę jo—dažnai dėl išsivysčiusių sveikatos problemų—buvo priskiriami kartu su tais, kurie niekada nevartojo alkoholio. Tokia klaida sudarė iliuziją, kad saikingai vartojantys alkoholį asmenys yra sveikesni už abstinentus.
Mokslinių tyrimų spragos ir nauji duomenys
Ši analizė pademonstravo, kad pašalinus minėtą klaidą išryškėja tikrasis alkoholio poveikis: saikingas jo vartojimas nesumažina ankstyvos mirties rizikos nei jos neturi teigiamos įtakos. Mokslininkai nustatė, kad net nedidelis alkoholio kiekis gali būti susijęs su tam tikra rizika, o trys ir daugiau standartinių gėrimų per dieną žymiai padidina ankstyvos mirties tikimybę.
Standartinis gėrimas, kaip paaiškino mokslininkai, atitinka apie 14 gramų gryno alkoholio, kuris lygu 355 ml alaus ar 148 ml vyno. Nustatyta, kad žmonių, kasdien išgeriančių 45 ir daugiau gramų gryno alkoholio – tai yra maždaug trys ir daugiau standartinių gėrimų – rizika mirti anksčiau yra ženkliai didesnė. Galiausiai, tie, kurie suvartoja 65 gramus ar daugiau per dieną, turi net 35 proc. didesnę ankstyvos mirties riziką, palyginti su tais, kurie geria retkarčiais.
Ypatinga rizika moterims
Mokslininkai taip pat išryškino, kad alkoholio poveikis moterims yra žymiai stipresnis.
Biologiniai organizmo skirtumai lemia, kad moterų kraujyje alkoholio koncentracija būna didesnė, jie greičiau apsvaigsta ir ilgiau skaido alkoholį. Dėl šių priežasčių net mažesni alkoholio kiekiai ženkliai padidina moterų mirtingumo riziką. Pavyzdžiui, moterų, kasdien išgeriančių 65 gramus ar daugiau alkoholio, mirties rizika padidėja net 61 proc., kas yra beveik dvigubai daugiau negu vyrų, suvartojančių tokį pat kiekį.
Alkoholio vartojimo pavojai ir mokslininkų rekomendacijos
Mokslininkų atlikta apžvalga primena, kad alkoholis susijęs su daugiau nei 20 skirtingų mirties priežasčių, įskaitant kepenų ligas, tam tikras vėžio rūšis, insultą, širdies ligas, taip pat nelaimingus atsitikimus, žmogžudystes ir savižudybes. Todėl kiekvienas papildomas gėrimas didina ne tik sveikatos problemų riziką, bet ir sumažina galimybes atstatyti alkoholinės žalos padarinius organizmui ir smegenų audiniams.
Mokslininkai pateikia keletą gairių dėl saugaus alkoholio vartojimo ribų: 2 standartiniai gėrimai per savaitę arba mažiau yra santykinai saugūs, mažina žalą, tačiau 3–6 gėrimai per savaitę jau kelia riziką susirgti tam tikrais vėžiais, o vartojant daugiau nei 7 gėrimus per savaitę rizika susirgti širdies ligomis ir insultu ženkliai padidėja. Svarbiausia išvada – kuo mažiau alkoholio, tuo sveikatai geriau.
Tolimesni tyrimai ir iššūkiai
Tyrėjai pažymi, kad daugelis analizuotų duomenų turi tam tikrų ribotumų: dažniausiai alkoholio suvartojimas buvo pateiktas remiantis savarankiškais atsakymais, kurie gali būti nevisiškai tikslūs ar objektyvūs. Norint geriau suprasti alkoholio žalą, reikėtų skirti daugiau dėmesio atskirų ligų ryšiui su alkoholio vartojimu ir analizuoti duomenis atskirai vyrams ir moterims. Taip pat rekomenduojama naudoti saikingai vartojančius alkoholį kaip normatyvinę grupę, nes jų sveikatos rodikliai dažnai būna artimesni realybei nei visiškai abstinentų.
Parengta pagal „MedicalXpress“ inf.
Martyna Baranauskaitė – autorė, rengianti skaitytojams aktualų ir įdomų turinį įvairiomis temomis. Jos straipsniuose daug dėmesio skiriama aiškumui, informatyvumui ir sklandžiam pateikimui, kad skaitytojai greitai rastų naudingą ir suprantamai pateiktą informaciją.