Visuomenėje vis dažniau išgirstame, kad vėžys yra viena pavojingiausių ir dažniausių šiuolaikinės medicinos iššūkių. Pasaulinės sveikatos organizacijos duomenys rodo, kad onkologinių susirgimų skaičius auga, o didžiausią dėmesį kelia tokios formos kaip storosios žarnos, krūties ir skrandžio vėžys. Vis dėlto mokslas ne tik ieško naujų gydymo būdų, bet ir pabrėžia kiekvieno iš mūsų galimybes sumažinti šios rimtos ligos riziką. Šiame straipsnyje aptarsime tris esmines taisykles, kurias pataria registruota dietologė Tejal Parekh, norintiems išlaikyti sveikatą ir mažinti vėžio riziką.
1. Rinkitės augalinę mitybą – galingą apsaugą nuo vėžio
Augalinės kilmės maisto produktai yra ne tik skanūs, tačiau ir labai vertingi mūsų organizmui. Pavyzdžiui, tokie produktai kaip obuoliai, vyšnios, graikiniai riešutai, lęšiai, mėlynės, žalioji arbata, pomidorai, soja bei greipfrutai yra turtingi fitocheminių medžiagų, antioksidantų bei skaidulų. Šios medžiagos padeda apsaugoti ląsteles nuo DNR pažeidimų, kurie yra viena pagrindinių vėžio susiformavimo priežasčių. Antioksidantai kovoja su laisvaisiais radikalais, mažindami organizmo uždegiminius procesus, o skaidulos palaiko tinkamą žarnyno veiklą bei kūno svorį.
Dietologės patarimas yra paprastas, bet veiksmingas – kiekvieno valgymo metu bent du trečdaliai lėkštės turėtų būti užpildyti augalinės kilmės produktais: vaisiais, daržovėmis, neskaldytais grūdais, ankštinėmis kultūromis bei salotomis. Į salotas verta įtraukti tamsių lapinių daržovių, tokių kaip špinatai ar romaninės salotos, kurios yra ypač vertingos. Tai puikus būdas praturtinti racioną, nes nereikia visiškai atsisakyti mėsos ar kitų gyvūninės kilmės produktų.
2. Kontroliuokite perdirbtų produktų, raudonos mėsos, druskos ir alkoholio vartojimą
Iki šiol daugybė mokslinių tyrimų patvirtina, jog perdirbtas maistas, gausus sintetinių priedų ir cukraus, neigiamai veikia mūsų sveikatą.
Gazuoti gėrimai, saldinti pusryčių dribsniai, pusfabrikačiai – viskas, kas gaunama per industrinius procesus, prisideda prie didesnio vėžio, širdies ligų, diabeto ir nutukimo rizikos. Visame pasaulyje tokie produktai laikomi pagrindiniu lėtinėms ligoms skatinančiu veiksniu.
Raudona mėsa, kurią Tarptautinė vėžio tyrimų agentūra priskiria prie „tikėtinai kancerogeninių“, yra dar vienas produktas, kurio vartojimą reikėtų riboti. Tyrimai aiškiai rodo ryšį tarp didelio raudonos mėsos vartojimo ir tam tikrų vėžio formų, ypač storosios žarnos vėžio. Taip pat svarbu mažinti druskos kiekį maiste, nes per didelis kiekis susijęs su skrandžio vėžio didėjimu. Dėl alkoholio vartojimo rekomendacijos yra aiškios – saugiausia sveikatai yra nevartoti jo visai, o jei vartojama, tai ne daugiau kaip 14 alkoholio vienetų per savaitę, nors net ir maži kiekiai gali turėti neigiamą poveikį.
3. Nepamirškite fizinio aktyvumo ir palaikykite sveiką kūno svorį
Kasdienis fizinis aktyvumas yra vienas svarbiausių veiksnių siekiant mažinti ligų riziką, įskaitant ir vėžį. Bendros rekomendacijos siūlo skirti bent 30 minučių kasdienei mankštai, kuri padeda ne tik pagerinti širdies veiklą, bet ir stiprinti imuninę sistemą bei mažinti kūno uždegiminius procesus. Pažymėtina, kad dėmesys turi būti ne tik aktyvumui, bet ir kūno svorio palaikymui. Nutukimas yra vienas pagrindinių susirgimų vėžiu – naujausi tyrimai rodo, kad net iki 40 proc. vėžio atvejų gali būti susiję su padidėjusiu kūno svoriu.
Jeigu atrodo, kad pusvalandis kasdien yra per daug, specialistai pabrėžia, jog net mažesnis, bet pastovus fizinis aktyvumas, pavyzdžiui, 4-5 minutės intensyvesnių pratimų, gali ženkliai sumažinti vėžio riziką. Svarbiausia yra nuoseklumas ir judėjimas kiekvieną dieną.
Apibendrinant, neabejotina, kad vėžio prevencija susideda iš keleto svarbių aspektų – subalansuotos mitybos, saiko vartojant perdirbtą maistą, alkoholį ir druską, bei aktyvaus gyvenimo būdo. Kiekvienas žingsnis sveikesnės kasdienybės link gali atitolinti ligas ir pagerinti bendrą gyvenimo kokybę.
Martyna Baranauskaitė – autorė, rengianti skaitytojams aktualų ir įdomų turinį įvairiomis temomis. Jos straipsniuose daug dėmesio skiriama aiškumui, informatyvumui ir sklandžiam pateikimui, kad skaitytojai greitai rastų naudingą ir suprantamai pateiktą informaciją.