Darželiuose ir pradinėse mokyklose nebe pirmus metus sėkmingai įgyvendinama Vaisių ir daržovių bei pieno ir pieno produktų vartojimo skatinimo vaikų ugdymo įstaigose programa. Ši Žemės ūkio agentūros administruojama iniciatyva siekia ne tik padidinti minėtų produktų suvartojimą vaikų mityboje, bet ir išmokyti jaunuosius gyventojus suprasti sveikai mitybai palankių įpročių naudą. Per programos veiklas vaikai susipažįsta su įvairesniais, sveikesniais skoniais ir tvariomis maisto gamybos bei tiekimo grandinėmis.
Visapusiška nauda, patvirtinta praktika
Mažeikių „Vyturio“ pradinės mokyklos direktorė Rasa Uščinienė dalijasi teigiamais patyrimais, matydama programos teikiamą naudą, kurią per kelerius metus įvertino ne tik vaikai ir jų mokytojai, bet ir tėvai. „Vienareikšmiškai tai labai naudinga programa. Neabejoju, kad šie vaikai tikrai turės pakankamai žinių apie šių produktų naudą ir ateityje juos žymiai dažniau įtrauks į savo mitybą. Tėvų atsiliepimai taip pat puikūs, visi džiaugiasi, kad jų vaikai nemokamai gali gauti geros kokybės lietuviškų produktų“, – teigia mokyklos direktorė. Mokyklos mokinių pasiekimai kalba patys už save – praėjusiais metais viktorinoje „Auginame čia, Lietuvoje!“ jie pelnė geriausius rezultatus tarp visų šalies pradinio ugdymo įstaigų.
Mokslas patvirtina poreikį
Šios programos svarbą pagrindžia ir moksliniai tyrimai. Prieš kelerius metus atliktas mokyklinio amžiaus vaikų mitybos įpročių tyrimas atskleidė, kad didelė dalis vaikų vis dar maitinasi nesubalansuotai: suvartoja per mažai vaisių, daržovių ir visaverčių baltymų turinčių produktų, o dažnai renkasi sveikatai nepalankius užkandžius bei perdirbtus maisto produktus. Vaikams bręstant, tėvų įtaka maisto pasirinkimams palaipsniui mažėja, todėl ankstyvajame amžiuje šeima ir pedagogai atlieka itin svarbų vaidmenį formuojant sveikos mitybos įpročius. Ugdymo įstaigos, skatindamos vaisių, daržovių ir pieno produktų vartojimą, tampa esmine grandimi, padedančia vaikams įsisavinti mitybos principus, kurie išliks visam gyvenimui.
Tyrimais patvirtinta, kad mityba ankstyvoje vaikystėje daro ilgalaikį poveikį sveikatai ateityje, tad sveikos mitybos įgūdžių formavimas nuo mažens yra esminė sveikatos stiprinimo ir ligų prevencijos dalis.
Programa, apimanti šimtus tūkstančių vaikų
Šia programa vaikams dalijami produktai griežtai atitinka ekologinei gamybai keliamus teisės aktų reikalavimus, arba pažymėti ženklu „Kokybė“. Ugdymo įstaigose pienas ir pieno produktai vaikams dalijami iki trijų kartų per savaitę (125–150 ml pieno, 125 g jogurto arba 40 g sūrio 1–4 klasių mokiniams). Analogiška tvarka taikoma ir vaisių bei daržovių produktams – obuolys, kriaušė (iki 150 g), 80–100 g pjaustytų morkų arba 125–150 ml šviežiai spaustų sulčių. Dažniausiai šie produktai pateikiami priešpiečių ar pavakarių metu. Dalyvavimas programoje yra savanoriškas ir nemokamas. Praėjusiais mokslo metais programos naudą Lietuvoje pajuto per 230 tūkstančių darželinukų ir moksleivių. Šie skaičiai aiškiai rodo programos mastą ir jos indėlį į sveikesnės Lietuvos kartos auginimą.
Martyna Baranauskaitė – autorė, rengianti skaitytojams aktualų ir įdomų turinį įvairiomis temomis. Jos straipsniuose daug dėmesio skiriama aiškumui, informatyvumui ir sklandžiam pateikimui, kad skaitytojai greitai rastų naudingą ir suprantamai pateiktą informaciją.