Mačia (matcha) arbata – ne tik gardus gėrimas, bet ir galinga pagalbininkė siekiant geresnės savijautos bei svorio kontrolės. Šis unikalus produktas veikia keliais atžvilgiais, padėdamas organizmui efektyviau funkcionuoti ir kovoti su šiuolaikinio gyvenimo iššūkiais.
Greitesnė Medžiagų Apykaita – Kelias į Lieknėjimą
Medžiagų apykaita yra pagrindinis faktorius, lemiantis svorio metimo sėkmę. Lėta medžiagų apykaita gali stabdyti progresą, nepaisant visų pastangų. Mačia arbata yra pripažinta kaip natūralus medžiagų apykaitos greitintojas.
„Mačia – puiki pagalbininkė norint sulieknėti. Šis produktas pripažintas kaip greitinantis medžiagų apykaitą. Būtent mačia arbatoje esantys polifenoliai/flavonoidai – katechinai, pasižymintys stipriomis antioksidacinėmis savybėmis, atlieka šią funkciją. Didelė katechinų koncentracija padeda organizmui greičiau eikvoti energiją ir padeda atsikratyti antsvorio“, – aiškina Respublikinės Klaipėdos ligoninės Konsultacinės poliklinikos vadovas, gydytojas endokrinologas Andrej Levinger.
Organizmo Detoksikacija: Mačia – Jūsų Švaros Sąjungininkė
Nuolatinis skubėjimas ir nesubalansuota mityba alina organizmą ir prisideda prie toksinų kaupimosi. Ši intoksikacija dažnai turi įtakos ir nepageidaujamam svorio augimui. Detoksikacija yra itin svarbus žingsnis siekiant atsikratyti antsvorio ir pagerinti bendrą sveikatą.
Mačia puikiai atlieka šį vaidmenį. Arbatoje gausu antioksidantų, kurie iš organizmo šalina kenksmingus laisvuosius radikalus ir aktyvuoja kitas organizmo sistemas. Be to, mačia yra puikus vitamino C šaltinis.
„Mačia arbata taip reguliuoja hormonų sekreciją žarnyno ląstelėse, stimuliuoja peristaltiką ir padeda išvengti vidurių užkietėjimo, kitų virškinimo problemų, todėl natūraliai stiprina imunitetą ir visą organizmą“, – teigia gydytojas A. Levinger.
Efektyvus Riebalų Deginimas su Mačia
Riebalų deginimas yra dar vienas esminis procesas siekiant sulieknėti. Jam įtakos turi organizmo gebėjimas gaminti šilumą deginant kalorijas (termogenezė) ir fizinė ištvermė.
Mačioje randami katechinai termogenezės procesą mitochondrijose aktyvina iki 3–4 kartų. Mačia arbata taip pat turi įtakos fizinės ištvermės augimui, suteikdama papildomas galimybes organizmui deginti riebalus fizinio krūvio metu.
Cukraus Kiekio Kraujyje Reguliavimas: Svarbu ne tik diabetikams
Cukraus ir insulino kiekis kraujyje yra aspektas, apie kurį ne visuomet susimąstoma, tačiau jis itin svarbus sveikatai ir svorio kontrolei.
„Būtent insulino lygis kraujyje gali lemti tiek alkio ir persivalgymo priepuolius, tiek ilgainiui sukelti diabeto riziką. Mačios alkaloidai sukelia ryškų atsparumo insulinui sumažėjimą, kas stabilizuoja glikemiją. Mačioje esanti ląsteliena yra papildoma veiklioji medžiaga, kuri ne tik reguliuoja, bet ir mažina cukraus kiekį. Taigi gaunamos dvi naudos“, – aiškina gydytojas endokrinologas A. Levinger.
Kova su Uždegiminiais Procesais ir Stresu
Stresas – tai veiksnys, itin neigiamai veikiantis organizmą. Dėl streso metu išsiskiriančių hormonų kūnas dažnai ima kaupti svorį, o emocinis valgymas neretu atveju tik sunkina situaciją.
„Streso hormonui užsilikus organizme ilgesnį laiką kyla uždegiminiai procesai. Mačioje esančios priešuždegiminės medžiagos gali puikiai pagelbėti. Mažinant uždegiminius procesus, taipogi šalinant laisvuosius radikalus, užkertamas kelias ir nepageidaujamam svorio augimui“, – naudas vardija gydytojas endokrinologas. Jis taip pat pažymi, kad aterosklerotiniai procesai kraujagyslių sienelėse dažnai lydimi uždegimo, sukeliančio padidintą trombozę, pasireiškiančią infarktu ar insultu. A. Levinger teigia, kad mačia sumažina cholesterino įsisavinimą žarnyne, padidina apsauginio cholesterolio – DTL – kiekį kraujyje ir mažina blogojo – MTL – kiekį, taip stabdydama aterosklerozę.
Mačios Priešvėžinis Potencialas
Gydytojas primena, kad jau mokslui gerai žinomas ir priešvėžinis arbatos poveikis: „Polifenoliai veikia surišant ir blokuojant kancerogenų veiklą bei slopina vėžinių ląstelių augimą arba tiesiog jas sprogdina, sukeldami apoptozę. Tai labai svarbu moterims su krūties vėžio ir vyrams – su prostatos patologija“.
Kaip Teisingai Vartoti Mačia Arbatą Maksimaliam Efektui?
Maksimaliai greitam ir efektyviam rezultatui pasiekti patariama atkreipti dėmesį į arbatos vartojimo ypatumus. Rekomenduojama gerti šį gėrimą šaltą, be kaloringumą didinančių priedų. Taip pat patariamas kiekis – 3 puodeliai per parą.
Mačia arbata yra jaunų žaliosios arbatos lapų milteliai. Mačios gamybai atrenkami kokybiškiausi žaliosios arbatos lapai. Paskutines savaites, prieš derliaus nuėmimą, lapeliai auginami šešėlyje, o jų stiebai pašalinami prieš lapus sumalant į smulkius miltelius. Mačia skiriasi nuo kitų arbatų tuo, kad geriant ją yra suvirškinamas visas arbatos lapelis.
Specialistai pabrėžia, kad kuo kokybiškesnė mačia, tuo didesnis jos poveikis organizmui. Apie mačios teigiamą poveikį metant svorį atlikto tyrimo rezultatai buvo paskelbti dar 1999 m. žurnale „The American Journal of Clinical Nutrition“.
Taigi, ši informacija jau senokai žinoma mokslo pasaulyje. Metas tai atrasti ir savoje kasdienybėje!
Martyna Baranauskaitė – autorė, rengianti skaitytojams aktualų ir įdomų turinį įvairiomis temomis. Jos straipsniuose daug dėmesio skiriama aiškumui, informatyvumui ir sklandžiam pateikimui, kad skaitytojai greitai rastų naudingą ir suprantamai pateiktą informaciją.