Artėjant vėjuotam ir drėgnam metų laikotarpiui, vis daugiau žmonių susiduria su peršalimo ligomis, kurioms ypač įtakos turi nusilpęs imunitetas. Vaistininkas Mindaugas Rutalė iš „Eurovaistinės“ atkreipia dėmesį, kad vitaminų vartojimas, ypač vitamino D, dažnai būna neteisingas, todėl organizmas jų gerai neįsisavina, o imuninės sistemos stiprinimas užtrunka ilgiau nei tikimasi.
Imuniteto stiprinimas – nuoseklus ir ilgas procesas
Mindaugas Rutalė paaiškina, kad daugelis žmonių tikisi greito efekto pradėję vartoti maisto papildus, tačiau toks požiūris yra klaidingas. Imuniteto stiprinimas yra sudėtingas procesas, kuris reikalauja laiko ir nuoseklumo. Paprastai reikia bent kelių mėnesių – nuo 1 iki 3 – reguliaraus papildų vartojimo, kad pajustume padidėjusį atsparumą ligoms ir geresnę savijautą. Pavyzdžiui, vitamino C poveikis dažniausiai tampa aktyvus po maždaug 4 savaičių, vitamino D – po 4–6 savaičių, o žuvų taukų nauda pastebima maždaug po 1,5 mėnesio.
Vitaminų įsisavinimo ypatumai: kodėl svarbu žinoti, kaip ir kada juos vartoti
Svarbu paminėti, kad ne tik vartojimo faktas yra reikšmingas, bet ir tai, kaip bei kada vartojami vitaminai. Dažniausia klaida yra netinkamas vartojimo laikas ir neatsižvelgimas į vitaminų tirpumą. Pavyzdžiui, vitaminas D yra riebaluose tirpus vitaminas, todėl vartojamas tuščiu skrandžiu ryte jis dažnai neįsisavinamas gerai. Vaistininkas pataria šį vitaminą vartoti valgant, kartu su maistu, kuriame yra sveikųjų riebalų, tokių kaip avokadai, riešutai ar alyvuogių aliejus. Be vitamino D, riebaluose tirpūs yra ir vitaminai A, E bei K – juos taip pat rekomenduojama vartoti su riebalais, kad būtų užtikrintas tinkamas įsisavinimas.
Vitaminas D – neatsiejama imuninės sistemos dalis
Vitaminas D yra vienas svarbiausių vitaminų, jį rekomenduojama vartoti beveik visus metus. Jis atlieka kelias svarbias funkcijas: palaiko normalią imuninės sistemos veiklą, stiprina kaulus ir dantis, gerina raumenų funkciją.
Vitaminas D yra dviejų formų – D2 ir D3 – kurios abi prisideda prie vitamino koncentracijos kraujyje didinimo. Priklausomai nuo amžiaus, rekomenduojamos vitamino D dozės svyruoja nuo 400 iki net 4000 tarptautinių vienetų. Šį vitaminą galima gauti iš tam tikro maisto, pavyzdžiui, riebios žuvies (lašišos, tuno), kiaušinių trynių, kepenų ar sviesto. Be to, jis gaminamas ir organizme, kai oda gauna pakankamai saulės spindulių, todėl svarbu praleisti pakankamai laiko lauke, ypač pavasarį ir vasarą.
Vitaminas C ir jo vaidmuo imuniteto stiprinime
Vitaminas C yra stiprus antioksidantas, kuris prisideda prie imuninės sistemos palaikymo, mažina nuovargį, saugo ląsteles nuo oksidacinės pažaidos, padeda stiprinti kraujagyslių sieneles bei skatina kolageno sintezę. Rekomenduojama paros dozė svyruoja nuo 40 iki 120 mg. Vitaminą C geriausia vartoti ryte, kad pradėtume dieną su natūraliu energijos užtaisu. Šio vitamino gausu citrusiniuose vaisiuose, kiviuose, juoduosiuose serbentuose, brokoliuose, raugintuose kopūstuose ir špinatuose. Norint užtikrinti geresnį įsisavinimą, patariama rinktis liposomines vitamino C formas, kurios pasižymi didesniu biologiniu prieinamumu.
Cinkas – nepamainomas imuninės sistemos pagalbininkas
Cinkas yra dar vienas svarbus mikroelementas, kuris dalyvauja normaliame imuninės sistemos funkcionavime ir taip pat svarbus odos, plaukų bei nagų būklei palaikyti. Dažniausias cinko trūkumas pasireiškia žmonėms, kurie laikosi vegetariškos ar veganiškos mitybos, taip pat nėštumo ir žindymo laikotarpiais. Geresniam cinko įsisavinimui rekomenduojama vartoti drauge su B grupės vitaminais ir vitaminu A. Paros rekomenduojama dozė yra apie 15 mg. Cinką geriausia vartoti po valgio, nes tuščiu skrandžiu jis gali sukelti pykinimą. Šio mikroelemento šaltiniai yra jautiena, kiaušiniai, lęšiai, pupelės, moliūgų sėklos, riešutai ir pilno grūdo produktai.
Apibendrinimas
Tinkamas vitaminų vartojimas ir supratimas, kaip jie įsisavinami, yra kertinis žingsnis stiprinant imunitetą ir užtikrinant gerą savijautą. Pagrindinis vaistininko patarimas – ne tik vartoti vitaminą D, bet ir gerti jį kartu su maistu, kuriame yra riebalų, kad jis pasiektų maksimalų terapinį poveikį. Nepamirškite, kad imuniteto stiprinimas yra ilgalaikis procesas, reikalaujantis nuoseklumo ir kantrybės.
Martyna Baranauskaitė – autorė, rengianti skaitytojams aktualų ir įdomų turinį įvairiomis temomis. Jos straipsniuose daug dėmesio skiriama aiškumui, informatyvumui ir sklandžiam pateikimui, kad skaitytojai greitai rastų naudingą ir suprantamai pateiktą informaciją.