Vaikų mitybos įpročiai nuolat kinta: tai, kas patinka šiandien, rytoj gali būti atmetama. Išrankumas maistui dažnai yra natūrali raidos dalis, tačiau ilgainiui gali sukelti vitaminų ir mineralų trūkumą, kuris paveikia augimą, energiją ir mokyklinę veiklą. Straipsnyje apžvelgiame, kada papildai gali padėti, kaip jų nevartoti per daug ir kokius žingsnius pirmiausia verta žengti.
Išrankumas maistui – kada sunerimti?
Išrankumas maistui yra dažnas 1–6 metų vaikų amžiuje, tačiau jei vaiko racionas labai ribotas ilgą laiką ir jo mityboje trūksta tam tikrų grupių (pvz., nevalgoma mėsa, žuvis, pieno produktai, daržovės), verta pasikonsultuoti su specialistu. „Vaiko organizmui reikia tiek augalinės, tiek gyvūninės kilmės maisto. Jei vaiko racionas labai ribotas, nuolat valgomi tik tie patys maisto produktai, atsisakoma vartoti sveikatai palankius maisto produktus ar kažkurios maisto grupės, verta sunerimti. Tai gali trukdyti vaiko augimui, vystymuisi ir net socialiniam gyvenimui”, – perspėja vaistininkė.
Kokiems mikronutrientams reikėtų skirti dėmesį?
Dažniausiai tėvus neramina vitamino D, geležies, kalcio, omega-3 ir cinko poreikis. Vitaminas D svarbus kaulams ir imuninei sistemai, geležis — kraujui ir energijai, kalcis — kaulams ir dantims, o omega-3 riebalų rūgštys palaiko smegenų veiklą. „Mažai kalbama apie cinko svarbą vaikams, kartais jo trūkumas organizme gali būti susijęs su vaiko išrankumu maistui, sulėtėjusiu augimu, prasta plaukų, odos ir nagų būkle.
Visi paminėti vitaminai ir mineralai yra būtini sveikam kaulų, dantų, smegenų, imuninės, nervų sistemos vystymuisi, širdžiai, regėjimui, taip pat energijos lygiui, koncentracijai bei bendrai savijautai palaikyti”, – teigia vaistininkė.
Kaip saugiai vartoti papildus?
Vienas dažnų klaidų — kelių skirtingų papildų jungimas be profesionalios konsultacijos. „Taip atsitinka dėl to, jog jų sudėtys dubliuojasi. Dauguma multivitaminų savo sudėtyje turi vitamino A, E, D, C, cinko, geležies bei B grupės vitaminų.
Nerekomenduoju jungti kelių multivitaminų kompleksų”, – aiškina G. Kripaitytė-Afanasjevienė. Perdozavimas gali būti žalingas, ypač su riebaluose tirpstančiais vitaminais, kurie kaupiasi organizme.
Pirmas žingsnis – kraujo tyrimai
Prieš pradedant papildų kursą patartina atlikti kraujo tyrimus: hemoglobinas, geležies rodikliai, vitamino D lygis. Tai leidžia nustatyti realius trūkumus ir išvengti bereikalingo arba kenksmingo vartojimo. Jeigu vaikas sveikas ir maitinasi subalansuotai, dažniausiai pakanka profilaktinės vitamino D ir omega-3 vartojimo, o kiti papildai reikalingi tik pagal poreikį.
Praktiniai patarimai tėvams
Tėvų pavyzdys ir įtraukimas į maisto gamybą labai svarbūs: „Labai svarbu tėvams rodyti tinkamą pavyzdį. Jei tėvai daržovių ir vaisių nelabai valgo, tikėtina, jog ir vaikas jų nevalgys.
Jei tėvai valgo mėsainius, picą, traškius vištienos kepsnelius, o vaikui pagamina sveikatai palankų patiekalą, greičiausiai bus taip, kad vaikas savo maisto net neparagaus”, – sako ji. Siūlykite spalvingas lėkštes, keiskite gaminimo būdus, įtraukite vaiką rinktis ir gaminti. Užtikrinkite tris pagrindinius valgius ir 1–2 užkandžius, pagrindinis gėrimas — vanduo, o sultys tik retkarčiais.
Jeigu kyla abejonių dėl vaiko mitybos ar elgesio, kreipkitės į vaikų gydytoją ar dietologą — individuali konsultacija ir tyrimai padės priimti saugų sprendimą.
Martyna Baranauskaitė – autorė, rengianti skaitytojams aktualų ir įdomų turinį įvairiomis temomis. Jos straipsniuose daug dėmesio skiriama aiškumui, informatyvumui ir sklandžiam pateikimui, kad skaitytojai greitai rastų naudingą ir suprantamai pateiktą informaciją.