Moteris iš Naujojo Džersio, JAV, susidūrė su rimtomis sveikatos problemomis po to, kai kelioms savaitėms pradėjo vartoti populiarų ciberžolės maisto papildą. Moteris kentėjo nuo sąnarių skausmų ir, pasitikėdama interneto influencerių rekomendacijomis, kasdien ėmė vartoti šį papildą, tikėdamasi pagerinti savo būklę. Tačiau vietoj teigiamo poveikio jos sveikata smarkiai suprastėjo, dėl ko galiausiai teko hospitalizuoti.
Vos po kelių savaičių Katie Mohan pradėjo jausti pykinimą, bendrą silpnumą ir nuovargį. Nepaisant pakankamo skysčių vartojimo, pastebėjo, kad jos šlapimas tapo tamsus, o bendras negalavimas stiprėjo. Tokie simptomai paskatino ją susimąstyti apie galimą ryšį tarp jos vartojamų papildų ir prastos savijautos.
Ciberžolės nauda ir rizika
Ciberžolė – tai augalas, kilęs iš imbiero šeimos, kuriame gausu kurkumino – medžiagos, turinčios priešuždegiminių ir antimikrobinių savybių. Dėl šių savybių ciberžolė dažnai rekomenduojama gydyti įvairias ligas nuo opinio kolito iki širdies ligų profilaktikos. Vis dėlto svarbu suvokti, kad net ir naudingi augaliniai produktai gali tapti kenksmingi, jei vartojami netinkamomis dozėmis.
JAV Maisto ir vaistų administracija nėra patvirtinusi ciberžolės papildų vartojimo normų, o Pasaulio sveikatos organizacija rekomenduoja paros dozę iki 3 mg vienam kūno svorio kilogramui. Katie atveju, pagal kūno masę, leistina norma siekė apie 200 mg per dieną, tačiau moteris vartojo daugiau nei 2 200 mg, kas yra žymiai didesnė nei rekomenduojama dozė.
Kepenų pažeidimas ir pavojus gyvybei
Ligoninėje atlikti tyrimai parodė, kad Katie kepenų fermentų kiekis viršijo normalias ribas 60 kartų. Gydytojai nustatė, kad debido papildų sukelta kepenų žala buvo tiek stipri, jog moteris vos nesusidūrė su kepenų nepakankamumu, kuriam gydyti būtina kepenų transplantacija.
Po intensyvaus gydymo ir hospitalizacijos šešias dienas Katie kepenys sugebėjo atsigauti. Šis atvejis atkreipia dėmesį į didėjančią kepenų pažeidimų, sukeltų maisto papildų, problemą, ypač kai šie papildai nėra tinkamai reguliuojami ir vartotojai nežino apie galimas rizikas.
Vis didėjantys maisto papildų rizikos atvejai
Statistika yra nerimą kelianti – nuo 2024 metų JAV pradėtas registruoti kepenų pažeidimų, susijusių su maisto papildais, skaičius ir programoje jau yra įtraukti per 1 800 pacientų atvejai. Apie 19 procentų šių atvejų yra tiesiogiai siejami su maisto papildų vartojimu, o ciberžolė dažnai miniama kaip viena iš pagrindinių šio tipo kepenų pažeidimų priežasčių.
Ekspertai pabrėžia, jog „natūralu“ nereiškia „saugiai“. Mažos ciberžolės dozės, naudojamos maisto gamyboje, yra nekaltos, tačiau papildai dažnai turi juodųjų pipirų ekstrakto (piperino), kuris gali žymiai padidinti kurkumino įsisavinimą organizme ir taip padidinti kepenų pažeidimo riziką. Vienas tyrimas parodė, kad 20 mg piperino kartu su ciberžole gali padidinti jos absorbciją iki 20 kartų, kas kelia tiesioginį pavojų.
Žurnale Liver Transplantation publikuoti duomenys rodo, kad nuo 1995 iki 2020 metų kepenų transplantacijų, susijusių su maisto papildų sukeltu kepenų nepakankamumu, skaičius JAV išaugo aštuonis kartus.
Išmoktos pamokos ir atsargumo svarba
Katie savo skaudžią patirtį apibendrina taip: „Daugiau niekada nebevartosiu nė vieno maisto papildo.“ Jos istorija įspėja, kad net populiarūs ir plačiai reklamuojami papildai gali sukelti rimtų sveikatos problemų, jei juos vartoja be gydytojo konsultacijos ar nesilaikant rekomenduojamų dozių.
Visuomenės sveikatos specialistai ragina būti atsargiems su maisto papildais, ypač kai jie reklamuojami kaip „natūralūs“ ar „saugūs“. Svarbu konsultuotis su gydytoju prieš pradedant vartoti bet kokius papildus, ypač jeigu turite sveikatos problemų ar vartojate kitus vaistus.
Šiuo atveju ši istorija yra aiškus įspėjimas, kad atsakomybė ir žinios yra svarbiausios siekiant išvengti rimtų pasekmių sveikatai, ir kad net populiariausi maisto papildai gali būti pavojingi, jei naudojami neatsakingai.
Martyna Baranauskaitė – autorė, rengianti skaitytojams aktualų ir įdomų turinį įvairiomis temomis. Jos straipsniuose daug dėmesio skiriama aiškumui, informatyvumui ir sklandžiam pateikimui, kad skaitytojai greitai rastų naudingą ir suprantamai pateiktą informaciją.