Karštomis vasaros dienomis klausimas „koks vanduo geriausias?“ tampa aktualus daugeliui. Parduotuvėse siūlomas platus pasirinkimas – nuo paprasto geriamojo iki mineralinio, šarminio ar kokosų vandens. Vis dėlto svarbiausia taisyklė nėra vienos rūšies privilegija: pirmiausia reikia užtikrinti pakankamą suvartojamų skysčių kiekį ir atsižvelgti į individualius poreikius.
Svarbiausia – pakankamas vandens kiekis
„Universalios taisyklės, kiek vandens turi išgerti kiekvienas žmogus, nėra. Skysčių poreikis priklauso nuo amžiaus, kūno svorio, fizinio aktyvumo, aplinkos temperatūros ir net mitybos. Sveikam suaugusiajam troškulys dažniausiai yra labai geras orientyras, tačiau mažiems vaikams, vyresnio amžiaus žmonėms ar intensyviai sportuojantiems vien juo pasikliauti nereikėtų“, – sako V. Morozovas.
Tai reiškia, kad nors dažnai minimali rekomendacija suaugusiajam siekia apie 1,5–2,5 l per dieną, tikrasis poreikis gali būti didesnis karštą dieną ar intensyviai sportuojant. Vienas paprasčiausių būdų stebėti hidrataciją – šlapimo spalva: šviesiai gelsvas atspalvis dažnai rodo pakankamą skysčių kiekį.
Šarminis vanduo – ne mada, o pasirinkimas tam tikromis situacijomis
„Šarminis vanduo turi didesnį pH, tačiau jis nepakeičia organizmo rūgščių ir šarmų pusiausvyros – žmogaus organizmas šį balansą reguliuoja labai tiksliai. Vis dėlto toks vanduo gali būti naudingas žmonėms, kuriuos vargina padidėjęs skrandžio rūgštingumas ar rėmuo. Tokiais atvejais jis gali tapti geru kasdieniu pasirinkimu savijautai pagerinti“, – sako V. Morozovas.
Nors rinkoje sklando daug pretenzingų teiginių, verta suprasti, kad šarminis vanduo nėra panacėja. Jis gali suteikti simptomų palengvėjimą refliukso ar padidėjusio rūgštingumo atvejais, bet neturi ilgalaikio poveikio organizmo pH reguliavimui.
Kada organizmui prireikia daugiau nei paprasto vandens?
„Prakaituodami netenkame ne tik vandens, bet ir elektrolitų. Jei skysčių netenkama daug – ilgai sportuojant, dirbant karštyje ar turint tam tikrų sveikatos sutrikimų – vien vandens kartais gali nepakakti.
Tokiais atvejais gali būti naudingi elektrolitų tirpalai, mineralinis vanduo ar kiti elektrolitų šaltiniai, tarp jų ir kokosų vanduo“, – aiškina gydytojas.
Prarandami svarbūs mineralai, tokie kaip natrio ir kalis, kuriuos kartais būtina greitai atstatyti. Sportininkams ar darbuotojams ekstremaliomis sąlygomis rekomenduojami specialūs elektrolitų tirpalai ar mineraliniai gėrimai, pritaikyti ilgesniam skysčių ir mineralų atstatymui.
Kokosų vanduo – natūrali alternatyva
„Kokosų vanduo natūraliai turi kalio, magnio ir nedidelį kiekį kitų elektrolitų, be to, jame dažniausiai būna mažiau cukraus ir kalorijų nei daugelyje tradicinių sportinių gėrimų. Dėl šios priežasties jis puikiai tinka lengvo ar vidutinio intensyvumo fizinio aktyvumo metu, kai norisi natūresniu būdu papildyti skysčių bei elektrolitų atsargas“, – sako V. Morozovas.
„Kokosų vanduo gali būti puikus natūralus energijos ir elektrolitų šaltinis. Jis padeda papildyti organizmą skysčiais po fizinio krūvio ir gali būti gera alternatyva saldintiems sportiniams gėrimams. Tačiau, kaip ir visur, svarbiausia išlaikyti balansą ir vertinti bendrą mitybos kontekstą“, – sako treneris.
Rinkitės tokį vandenį, kurį iš tiesų gersite
„Visų pirma vadovaukitės skoniu. Šiuo klausimu jis yra svarbiausias. Moksliškai pagrįsta, kad žmogus daugiau išgeria to vandens, kuris jam patinka. Jeigu žmogus renkasi tarp paprasto vandens, kurio beveik negeria, ir šarminio ar kokosų vandens, kurį mėgsta ir todėl išgeria daugiau, antras variantas dažnai bus naudingesnis jo savijautai. Svarbiausia – pakankama hidratacija, ypač karštomis vasaros dienomis“, – reziumuoja V. Morozovas.
Santrauka: svarbiausia ne etikete užrašyta rūšis, o pakankamas skysčių kiekis, atsižvelgiant į asmeninius poreikius, pratimus ir aplinkos sąlygas. Rinkitės tai, ką gersite, ir stebėkite savo organizmo signalus.
Martyna Baranauskaitė – autorė, rengianti skaitytojams aktualų ir įdomų turinį įvairiomis temomis. Jos straipsniuose daug dėmesio skiriama aiškumui, informatyvumui ir sklandžiam pateikimui, kad skaitytojai greitai rastų naudingą ir suprantamai pateiktą informaciją.