Bičių duonelė, dar vadinama bičių auksu, yra natūralus gamtos produktas, kurio teigiamos savybės jau nuo seno vertinamos kaip natūralus ir veiksmingas vaistas nuo įvairių sveikatos sutrikimų. Pasak Lietuvos medicinos mokslų daktaro Algirdo Baltuškevičiaus, bičių duonelė savo naudingumu net pralenkia žiedadulkes, o ypač vertinga šaltuoju metų laiku, kai imunitetas dažnai silpsta ir būtina organizmą stiprinti.
Bičių duonelės sudėtis ir nauda organizmui
Bičių duonelė susidaro bičių surinktų žiedadulkių, kurios yra fermentacijos būdu apdorojamos ir supakuojamos į korius. Šiame natūraliame produkte gausu baltymų, angliavandenių, riebalų, daugiau nei 40 fermentų, eterinių aliejų, fenolio junginių, visų natūralių aminorūgščių ir vitaminų, įskaitant beta-karotiną bei vitaminą E. Dėl tokios turtingos sudėties bičių duonelė laikoma puikiu baltyminių medžiagų šaltiniu tiek bitėms, tiek ir žmonėms.
Daktaro Baltuškevičiaus nuomone, bičių duonelė atlieka kelias svarbias funkcijas žmogaus organizme. Pirma, joje esantys baltymai greitai atstato prarastas jėgas ir tonizuoja organizmą. Antra, ji stimuliuoja imuninę sistemą, didina atsparumą stresui ir padeda atkurti vitaminų bei mikroelementų balansą. Trečia, bičių duonelė veiksminga kraujospūdžio reguliavimui – padeda hipertenzijos ir hipotonijos profilaktikoje bei gerina kraujagyslių bei širdies funkcijas.
Regeneracinė ir virškinimo sistemą palaikanti nauda
Bičių duonelė taip pat skatina naujų ląstelių augimą ir pažeistų audinių regeneraciją, kas daro ją itin vertinga pooperaciniu laikotarpiu. Be to, duonelės vartojimas padeda normalizuoti žarnyno mikroflorą, gerina medžiagų apykaitą ir virškinamojo trakto funkciją, didina apetitą. Taip pat naudinga stiprinti kaulus, gerinti regėjimą bei atjauninti odos būklę.
Kitos bičių duonelės savybės ir vartojimo rekomendacijos
Farmacijos įmonės „Medicata filia“ vadovas Donatas Vasiliauskas akcentuoja ir kitus bičių duonelės privalumus, apie kuriuos mažai žinoma. Ji veikia protą, padeda stiprinti vyrų potenciją, mažina cholesterolio kiekį kraujyje, turi antisklerotinių ir antinavikinių savybių.
Be to, bičių duonelė neturi nepageidaujamo toksinio poveikio, todėl ją saugu vartoti profilaktiškai visoms amžiaus grupėms, net vaikams.
Kasdien rekomenduojama suvartoti 10-15 gramų bičių duonelės. Suaugusiesiems tai maždaug pusė šaukštelio per dieną, vaikams – apie 1/6 šaukštelio. Nemėgstantiems jos skonio siūloma bičių duonelę sumaišyti su medumi. Vartoti ją galima tiek prieš valgį, tiek kartu su maistu, tačiau patartina vengti vartojimo po 18 valandos dėl tonizuojančio poveikio, kuris gali sutrikdyti miegą.
Atsižvelgiant į šiuos faktus, bičių duonelė yra vertingas ir natūralus papildas, galintis padėti stiprinti imunitetą, palaikyti organizmo tonusą ir kovoti su įvairiomis ligomis, ypač rudenį ir žiemą.
Martyna Baranauskaitė – autorė, rengianti skaitytojams aktualų ir įdomų turinį įvairiomis temomis. Jos straipsniuose daug dėmesio skiriama aiškumui, informatyvumui ir sklandžiam pateikimui, kad skaitytojai greitai rastų naudingą ir suprantamai pateiktą informaciją.