Laktozės netoleravimas – dažnas sveikatos sutrikimas, kuris Lietuvoje siekia maždaug trečdalį suaugusiųjų. Tai reiškia, kad kiekvienas trečias mūsų šalies gyventojas susiduria su pieno produktų vartojimo sukeliamais virškinimo sutrikimais. Tačiau ši problema dažnai nuvertinama, nepaisant to, kad simptomai gali žymiai apriboti gyvenimo kokybę.
“Hila” Medicinos diagnostikos ir gydymo centro gydytoja gastroenterologė Agnė Dikčiūtė teigia, kad pasikartojantys nemalonūs pojūčiai po pieno produktų vartojimo – pilvo pūtimas, spazminiai skausmai, viduriavimas ar pykinimas – neturėtų būti ignoruojami. Jie signalizuoja apie sutrikusį laktozės virškinimą. Tokie simptomai gali sumažinti maisto medžiagų įsisavinimą ir ilgainiui paveikti bendrą organizmo būklę.
Laktozės netoleravimas ir alergija pienui – dažnai painiojami sutrikimai
Laktozės netoleravimas yra fermento laktazės trūkumo pasekmė, kai šis fermentas neskaido pieno cukraus – laktozės. Nesuskaidyta laktozė patenka į žarnyną, kur ją skaidančios bakterijos sukelia dujų ir rūgščių susidarymą, kuris pasireiškia nemaloniais virškinimo sutrikimais.
Pagrindiniai simptomai – pilvo pūtimas, „gurguliavimas“, spazminiai skausmai, viduriavimas, pykinimas, kartais net vėmimas – dažniausiai pasireiškia per 30 minučių iki 2 valandų po pieno produktų vartojimo. Simptomų intensyvumas priklauso nuo suvartoto produkto kiekio, individualių organizmo savybių ir fermento aktyvumo.
Gydytoja atkreipia dėmesį, kad laktozės netoleravimas nėra alergija pienui. Alergija yra imuninės sistemos reakcija į pieno baltymus ir gali būti pavojinga gyvybei, o laktozės netoleravimas yra virškinimo sutrikimas, sukeliantis tik diskomfortą.
Laktozės netoleravimo atsiradimas ir tyrimų svarba
Ši būklė dažniausiai pasireiškia nuo 20 metų amžiaus, kai natūraliai mažėja laktazės fermento aktyvumas organizme. Tačiau laktozės netoleravimas gali atsirasti ir laikinai, pavyzdžiui, po žarnyno infekcijų, sergant uždegiminėmis žarnyno ligomis ar vartojant tam tikrus vaistus.
Tiksliai diagnozuoti laktozės netoleravimą padeda genetiniai tyrimai, tokie kaip PGR testas, kuris leidžia nustatyti, ar fermento aktyvumo sumažėjimas yra įgimtas ir nuolatinis.
Tokie tyrimai svarbūs, siekiant išsiaiškinti, ar pieno produktus teks riboti visam gyvenimui, ar tik laikinai.
Taip pat plačiai taikomas vandenilio kvėpavimo testas, kuris matuoja vandenilio dujų kiekį iškvepiamame ore. Padidėjęs vandenilio kiekis rodo netinkamą laktozės virškinimą.
Mitybos korekcija ir gyvenimo kokybė sergant laktozės netoleravimu
Diagnozavus laktozės netoleravimą nerekomenduojama visiškai atsisakyti visų pieno produktų. Laktozės kiekis skirtinguose produktuose labai skiriasi: daugiausiai jos yra piene, o fermentuoti produktai, tokie kaip jogurtas, kefyras ar brandinti sūriai, dažnai yra toleruojami geriau.
Be to, svarbu valgyti mažesnėmis porcijomis, maišyti pieno produktus su kitais maisto produktais arba vartoti juos po pagrindinio valgio, kad simptomai būtų silpnesni. Kai kuriems pacientams gali būti naudingi laktazės fermento papildai, kurie padeda virškinti laktozę.
Gydytoja pabrėžia, kad ilgalaikis pieno produktų vengimas be tinkamo pakaitalo gali sukelti mikroelementų, ypač kalcio, trūkumą, kuris turi neigiamą poveikį kaulams ir bendram sveikatos stiprumui. Todėl svarbu konsultuotis su specialistais ir rasti individualų sprendimą.
Apie laktozės netoleravimą kalbėti svarbu ne tik dėl ligos simptomų, bet ir siekiant išlaikyti gerą fizinę bei emocinę būklę, nes virškinimo sutrikimai dažnai sukelia nuovargį, nerimą ir koncentracijos sutrikimus.
Martyna Baranauskaitė – autorė, rengianti skaitytojams aktualų ir įdomų turinį įvairiomis temomis. Jos straipsniuose daug dėmesio skiriama aiškumui, informatyvumui ir sklandžiam pateikimui, kad skaitytojai greitai rastų naudingą ir suprantamai pateiktą informaciją.